ගෝල්ඩන් ඇපල් වන අම්බරෙල්ලා හි අඩු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ 8 ක්

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• තාක්ෂණ BSNL දිගු කාලීන බ්‍රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
• චිත්‍රපට COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
• පුවත් මංගලූර් වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෝට්ටුවක ගැටීමෙන් ධීවරයින් තිදෙනෙකු මිය යනු ඇතැයි බිය විය
• ක්රීඩා ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

විද්‍යාත්මකව ස්පොන්ඩියාස් ඩල්සිස් ලෙස හැඳින්වෙන අම්බරෙල්ලා යනු ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු සහිත නිවර්තන ගසකි. පළතුරු අන්නාසි-අඹ රසය ඇති අතර ඉදුණු ආහාරයට ගත හැකිය. අම්බරෙල්ලා අයත් වන්නේ ඇනකාර්ඩියාසී පවුලට වන අතර එයට කජු සහ අඹ වැනි නිවර්තන ගස් ද ඇතුළත් ය. ඇම්බරෙල්ලා වල කොළ සහ පොතු ද විවිධ අරමුණු සඳහා යොදා ගනී, කෙසේ වෙතත්, පලතුරු ශාකයේ වැඩිපුරම භාවිතා වන කොටස වේ - එයින් ලැබෙන ප්‍රතිලාභ රාශිය නිසා [1].

උණ, කැස්ස, ගොනෝරියා, පාචනය සහ අක්ෂි වණ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අම්බරෙල්ලා ආයුර්වේද වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ. ඊට අමතරව, ශාකය සහ එහි කොටස් ප්‍රංශ ගයනාව සහ වෙනත් රටවල් විසින් ගොනු කරන ලද සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ කොටසකි [2].

ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, සැපෝනින් සහ ටැනින් අඩංගු වීම නිසා ආහාර ලෙස භාවිතා කිරීමට අමතරව ඇම්බරෙල්ලා චිකිත්සක කාරකයක් ලෙසද භාවිතා කරයි. පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සමඟ, න, ඔබේ සමස්ත සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා fruit ල ප්‍රයෝජනවත් වේ [3]. එතරම් නොදන්නා මෙම පලතුර ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන ක්‍රම දැන ගැනීමට කියවන්න.

අම්බරෙල්ලා හි පෝෂණ අගය

පළතුරු ග්‍රෑම් 100 ක මේද ග්‍රෑම් 0.27 ක්, ප්‍රෝටීන් 0.88 ක් සහ යකඩ 0.3 ක් අඩංගු වේ.

ඇම්බරෙල්ලා හි ඉතිරි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ පහත පරිදි වේ [4]:

• 10 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට්
• 2.2 ග්රෑම් ආහාර තන්තු
• 5.95 ග්රෑම් සීනි
• 80 ග්රෑම් ජලය
• 3 mg සෝඩියම්
• 250 mg පොටෑසියම්
• පොස්පරස් 67 mg
• විටමින් සී 36 mg

අම්බරෙල්ලා හි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

උගුරේ, රක්තපාත, පිලිස්සුම්, පාචනය, උගුරේ අමාරුව, මුඛ ආසාදනය, ඇසේ සුද, අතීසාරය, තුවාල, කැස්ස, අක්ෂි දැවිල්ල, උණ සහ වෙනත් විවිධ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ඇම්බරෙල්ලා විවිධ ආකාරවලින් ඔබේ සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් වේ [5], [6 ], [7], [8].

1. ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි

විටමින් A පොහොසත් ප්‍රභවයක් වන ඇම්බරෙල්ලා ඔබේ දැක්ම වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. විටමින් A හි ඇති රෙටිනෝල් සංයෝගය මෙම ක්‍රියාව සඳහා වගකිව යුතු අතර එය පුද්ගලයෙකුගේ දෘශ්‍ය සංජානනය වැඩි දියුණු කරයි. උගුරේ අමාරුවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඇම්බරෙල්ලා කොළ වලින් සාදන ලද කසාය භාවිතා කරයි.

2. කොලෙස්ටරෝල් පාලනය කරයි

අම්බරෙල්ලා විටමින් සී වලින් පිරී ඇති අතර එමඟින් ඔබේ ශරීරයේ ඇති කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය කිරීමට උපකාරී වේ. කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය කිරීමෙන් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සමතුලිත වන අතර එමඟින් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සමතුලිතතාවයකින් පාලනය වේ.

3. ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි

පලතුරු වල ආහාරමය තන්තු තිබීම ඔබේ ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලිය පහසු කිරීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ. තන්තු ආධාරයෙන් බඩවැල් ඉවත් කර මලබද්ධය සහ අතීසාරය හෝ අජීර්ණය වර්ධනය වීම වළක්වයි. ඒ සමඟම පලතුරු වල ඇති ජල අන්තර්ගතය විජලනය සමඟ සටන් කිරීමෙන් සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. පළතුරු හැරුණු විට පොතු අතීසාරය සඳහා ස්වාභාවික පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරයි.

4. බර අඩු කර ගැනීමට ආධාර කරයි

අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, මේදය, කැලරි සහ ආහාරමය තන්තු වැඩි - ඇම්බරෙල්ලා පලතුරු එම අමතර බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබේ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සඳහා අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දීමෙන් ඇම්බරෙල්ලා කෙඳි නිසා ඔබව පූර්ණ ලෙස දැනෙන අතර ජල අන්තර්ගතයද පූර්ණ බවක් දැනෙන අතර අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් වළක්වයි.

5. නොමේරූ වයසට යාම වළක්වයි

පළතුරු වල විටමින් සී තිබීම ඔබේ ශරීරයට විවිධ ආකාරවලින් උපකාරී වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය ඕනෑම ආකාරයක හානියකින් ප්‍රෝටීන, ලිපිඩ (මේද), කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ න්යෂ්ටික අම්ල (ඩීඑන්ඒ සහ ආර්එන්ඒ) වැනි අණු ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. එය ඔබේ සෛල නිදහස් රැඩිකලුන්, විෂ හෝ දූෂක වලින් ආරක්ෂා කරයි - එමඟින් ඔබේ සමට පහර දීම වළක්වයි.

6. ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි කරයි

පළතුරු වල ඇති විටමින් සී අන්තර්ගතය ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එය ඔබගේ ආරක්ෂක යාන්ත්‍රණයන් ශක්තිමත් කරන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකල් සෛල වලින් කිසිදු රෝගයක් හෝ ප්‍රහාරයක් ඇතිවීම වළක්වයි.

7. රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කරයි

යකඩ වලින් පොහොසත්, ඇම්බරෙල්ලා රුධිරයේ lack නතාවයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය රතු රුධිර සෛල සෑදීමට උපකාරී වන අතර එය විටමින් බී 1 මගින් ඉහළ නංවයි. එය ඔබේ ශරීරය පුරා ඔක්සිජන් ප්‍රවාහය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ - රුධිර ප්‍රවාහ වැඩි දියුණු කරයි [9].

8. කැස්ස සඳහා ප්රතිකාර කරයි

ඇම්බරෙල්ලා හි තවත් ප්‍රධාන වාසියක් වන්නේ කැස්ස සුව කිරීමේ හැකියාවයි. Natural ලදායී ස්වාභාවික පිළියමක් වන ඇම්බරෙල්ලාට ඔබේ උගුර සනසවන අතර උඩු රැවුලෙන් මිදිය හැකිය [10].

සෞඛ්‍ය සම්පන්න අම්බරෙල්ලා වට්ටෝරු

1. අම්බරෙල්ලා යුෂ

අමුද්රව්ය [11]

• 5-6 ඇම්බරෙල්ලා, භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු
• මිලි ලීටර් 300-400
• සීනි 2 tablespoon
• වියළි පිසිනු ලබන්නේ 2 යි
• අයිස් කැට

දිශාවන්

• කැඩුණු ඇම්බරෙල්ලා ජලය සහ සීනි සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
• එක් අයිස් කැටයක් සහ වියලූ පිසිනු ලබන්නේ හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

[මුලාශ්‍රය: Pinterest]

2. අම්බරෙල්ලා සලාද

අමුද්රව්ය

• 3 අම්බරෙල්ලා
• ෆ්රයිඩ් ලූනු
• මින්ට්, කොළ 4-5
• බැසිල්, 2-3 කොළ

දිශාවන්

• ඇම්බරෙල්ලා සම සෝදා පීල් කර තුනී පෙති කපා ගන්න.
• බැදපු ළූණු, මින්ට් සහ බැසිල් එකතු කරන්න.
• මිනිත්තු 30 ක් ශීතකරණය තුළ තබා සේවය කරන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න