ටෝටල් ප්‍රෝ එකක් වගේ ගෙදර හැදූ මාගරිටා එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

ඉතින්, ඔබට මෙම ගිම්හානයේදී මෙක්සිකානු වෙරළට ආපසු යාමට නොහැකි විය, හහ්? එකම. ස්තුතිවන්ත විය යුතුයි, අපි මුහුදු වෙරළේ නිවාඩුවක් සඳහා ඊළඟ හොඳම දේ සොයාගෙන ඇත. තවද එය ලබා ගැනීම සඳහා ඔබට නිවසින් පිටවීමට පවා සිදු නොවනු ඇත. මෙන්න ඔබ විසින්ම ගෙදර හැදූ මාගරිටා සාදා ගන්නේ කෙසේද, සහ ඔබ එය ලබා ගත් පසු ඒවා මිශ්‍ර කිරීම සඳහා අදහස් කිහිපයක්.

ආශ්‍රිත: උත්සාහ කිරීමට ප්‍රබෝධමත් ටෙකීලා කොක්ටේල් 14ක්



ගෙදර හැදූ මාගරිටා සාදා ගන්නේ කෙසේද

මාගරිටා සඳහා මූලික සූත්‍රය වන්නේ ටෙකීලා කොටස් දෙකකි + එක් කොටස ත්‍රිත්ව තත්පර + එක සිට දෙක දක්වා අම්ලය (ඔබ ඔබේ මාගරිටා වලට කොතරම් ප්‍රබලද යන්න මත පදනම්ව). ඔබ එම අනුපාතවලට ඇලී සිටින තාක් කල්, ඔබට ඇත්තටම වැරදියට යා නොහැක. ආසවනය වූ වහාම බෝතල් කරන ලද පැහැදිලි වර්ගය වන රිදී ටෙකීලා සාමාන්‍යයෙන් භාවිතා වේ. නමුත් බොහෝ විට බැරල් වයසැති රන් ටෙකීලා ටිකෙන් ටික ක්‍රියා කරයි. තත්පර ත්‍රිත්ව සඳහා, අපි තැඹිලි මත්පැන් සඳහා පාර්ශවික වෙමු Cointreau ; නමුත් ඔබේ තීරු කරත්තයේ කේවල් කිරීමේ වෙළඳ නාමය තිබේ නම්, එය හොඳින් ක්‍රියා කරයි. ඔබට විසිතුරු වීමට අවශ්‍ය නම්, ග්රෑන්ඩ් මාර්නියර් , කොග්නැක් සහ තැඹිලි මත්පැන් මිශ්රණයක්, තවත් ඝන විකල්පයකි.

අම්ලය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔබ ටාට් පැත්තේ මාර්ග් වලට කැමති නම්, නැවුම් මිරිකා දෙහි යුෂ කිසිවක් පරාජය නොකරයි. ලෙමන් යුෂ, දෙහි යුෂ, ජලය සහ සීනි වලින් සාදන ලද ගෙදර හැදූ ඇඹුල් මිශ්රණය (මූලික වශයෙන් ලෙමන්-දෙහි සරල සිරප්) ද හොඳින් ක්රියා කරයි. ඔබ ඇත්තටම හැකි තරම් කොන් කපා ගැනීමට අවශ්ය නම්, බෝතල් ඇඹුල් මිශ්රණය හෝ මාගරිටා මිශ්රණය කාර්යය ඉටු කරනු ඇත, නමුත් එය සැබෑ පැඟිරි යුෂ වල සංකීර්ණත්වය හෝ එය ප්රබෝධමත් නොවේ. ඊට අමතරව, ඒවා සාමාන්‍යයෙන් සීනි වලින් ද පටවා ඇත, එබැවින් අද නැවුම් දෙහි යුෂ සමඟ යාමෙන් ඔබට හෙට හැන්ගෝවර් හිසරදය ඉතිරි කර ගත හැකිය. මෙන්න අපි ගල් මත සාම්ප්රදායික මාගරිටා සාදන ආකාරය:



අමුද්රව්ය

  • අවුන්ස 2 සුදු ටෙකීලා
  • 1 අවුන්ස Cointreau
  • නැවුම් දෙහි යුෂ අවුන්ස 1ක්
  • ලුණු සහ දෙහි රෝදය (සැරසිලි සඳහා)

පියවර 1: ෂේකර් එකක් අයිස්වලින් පුරවන්න. තුළ ඇති සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න සොලවන්නා සහ සොලවන්න.

පියවර 2: දෙහි රෝදයක ඇතුළත හෝ කුඤ්ඤයේ දාරය වටා අතුල්ලන්න මාගරිටා වීදුරු . කුඩා පිඟානකට ලුණු ස්වල්පයක් (හෝ සීනි) වත් කර එය ඒකාකාරව ආලේප කරන තෙක් ලුණු තුළ වීදුරුවේ දාරය කරකවන්න.



පියවර 3: ෂේකර් අන්තර්ගතය මාගරිටා වීදුරුවට සොලවා පෙරන්න. දෙහි රෝදයකින් සැරසීම.

ඔබ මාගරිටාස් මිශ්‍ර කිරීමට කැමති නම්, වට්ටෝරුව සකස් කිරීමට පහසු වේ. බ්ලෙන්ඩරය තුළ කොක්ටේල් එකකට අයිස් කෝප්පයකින් ආරම්භ කරන්න, ඔබ සාමාන්‍යයෙන් කරන ආකාරයට සියලුම අමුද්‍රව්‍ය එකතු කරන්න (ඔබට සෑදීමට අවශ්‍ය සේවා ගණනින් ගුණ කළ යුතුය) සහ එය කරකවන්න. අයිස් දිය වන බැවින්, බීම ටිකක් තනුක විය හැක. ටෙකීලා සහ මික්සර් ඔබේ රසයට සහ ස්පන්දන අතර අපේක්ෂිත ශක්තියට සකස් කිරීමට වග බලා ගන්න.

ගෙදර හැදූ මාගරිටා පිච්චර් සහ වීදුරු Lew Robertson/Getty Images

ගෙදර හැදූ මාගරිටා මිශ්‍ර කිරීමට පහසු ක්‍රම

සම්භාව්‍ය මාගරිටාවලට ඔවුන්ගේ ආකර්ෂණය නැති වී ඇත්නම් (එය පවා කළ හැකිද?), OG අලංකාර කිරීමට ගණන් කළ නොහැකි ක්‍රම තිබේ. මෙන්න අපේ ප්රියතම අදහස් කිහිපයක්:

    එය පලතුරු කරන්න:ඔබ බ්ලෙන්ඩරයට ශීත කළ පලතුරු එකතු කළත්, ෂේකර් එකට පළතුරු ඉස්ම එකතු කළත්, මෙම පියවර සම්පූර්ණයෙන්ම නව පානයක් නිර්මාණය කරයි. පළතුරු කෝප්පයක් හෝ ඉස්ම අවුන්ස කිහිපයක් ඔබට අවශ්‍ය වේ. අඹ සහ ස්ට්රෝබෙරි ජනප්‍රිය රසයන් වේ - ඒවා පානයෙහි ආම්ලිකතාවය කපා හරින ඝන මිහිරි මූලද්‍රව්‍යයක් සපයයි. නමුත් අන්නාසි, පේර, පැෂන්, රාස්ප්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි සහ ඔබ ආදරය කරන වෙනත් ඕනෑම පලතුරක් සාර්ථක වනු ඇත. ඔබ අන්නාසි වැනි ආම්ලික පලතුරක් එකතු කරන්නේ නම්, එය ඉතා ඇඹුල් නම්, සරල සිරප් ස්වල්පයක් එය වට කරයි. සහ හිතකර ඉඟිය: ඔබ මිදුණු පලතුරු සමඟ පලතුරු මාර්ගයක් මිශ්‍ර කරන්නේ නම්, අයිස් සම්පූර්ණයෙන්ම මඟ හැර ඔබට වඩාත් සිහින් අනුකූලතාවයක් අවශ්‍ය නම් පමණක් පසුව එකතු කරන්න. කහට හෝ රස කළ ටෙකීලා භාවිතා කරන්න:එය 2020 වේ, එබැවින් හුදෙක් ටෙකීලා මෙන් රස නොවන අලංකාර ටෙකීලා ලබා ගැනීම එතරම් අපහසු නොවේ. පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි රසයන් ඇතුළත් වේ පොල් , jalapeño , ග්රේප් පෘට් , අඹ සහ අන්නාසි . XO කෝපි රටාව යනු පුදුම සහගත ලෙස ජනප්‍රිය කෝපි රසැති ටෙකීලා වර්ගයකි (එය කොක්ටේල් එකකට මිශ්‍ර කිරීමට පෙර එය කෙළින්ම හෝ ගල් මත උත්සාහ කරන්න). නමුත් ඔබේම ටෙකීලා පුරවා ගැනීම හාස්‍යජනක ලෙස පහසු සහ ලාභදායී විය හැකිය. ඔබ කළ යුත්තේ රසකාරක කොටස් මේසන් භාජනයක පතුලට දමා භාජනයට රිදී ටෙකීලා පුරවා භාජනයට හොඳ සෙලවීමක් ලබා දී දින තුනක් පමණ පෙඟෙන්නට හරින්න. එය පෙරීමෙන් පසු, එය රස විඳීමට සූදානම් වේ. විවිධ මික්සර් උත්සාහ කරන්න:Limeade (අපි Trader Joe's වෙතින් jalapeño-spiced sipper යෝජනා කළ හැකිද?), රෝස ලෙමනේඩ් සහ තැඹිලි යුෂ අපගේ හොඳම තුන බවට පත් කරයි. ඕනෑම citrusy bev මුල් වට්ටෝරුවට අනුපූරක වනු ඇත, එබැවින් ඔබේ ශීතකරණයේ ඇති ඕනෑම දෙයක් සමඟ නිර්මාණශීලී වීමට නිදහස් වන්න. ක්ලබ් සෝඩා, ටොනික්, රස කළ සෙල්ට්සර් හෝ ලෙමන්-දෙහි සෝඩා පවා බුබුලු සඳහා උරා බොන ඔබ සඳහා ශක්තිමත් විකල්පයකි. ලුණු හෝ සීනි දාරය සමඟ අත්හදා බැලීම:සීනි සහ ලුණු කවදාවත් වයසට යන්න එපා. නමුත් රෝස ගම්මිරිස් ඇට, මිරිස් කුඩු, දුම් ලුණු, කොකෝවා කුඩු හෝ කුරුඳු මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න, රසයෙන් සහ දර්ශනවලින් ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් අත්දැකීමක් ලැබේ. අපේ ගමන? ටජින් , මිරිස්, ලුණු සහ විජලනය වූ දෙහි වලින් සාදන ලද මෙක්සිකානු කුළුබඩුවක්. එය සෑම සිප් එකකටම නියම ස්පයිසි ඕම්ප් ප්‍රමාණය ලබා දෙනු ඇත.



ගෙදර හැදූ මාගරිටා මින්ට් ජුලෙප් මාගරිටා @ jeffgarroway / Instagram

පිපාසයෙන්ද? මෙන්න ගෙදරදීම විසඳා ගැනීමට නිර්මාණශීලී මාගරිටා වට්ටෝරු 8ක්.

1. Mint Julep Margaritas

කෙන්ටකි ඩර්බි සඳහා කස පහර දීමට අවසාන ලිබේෂන් හමුවන්න. එහි නැතිවී ඇත්තේ Organza තොප්පියක් පමණි.

වට්ටෝරුව ලබා ගන්න

ගෙදර හැදූ මාගරිටා සංග්‍රිටා සංග්‍රියා සහ මාගරිටා වට්ටෝරුව ඡායාරූපය: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

2. සංග්රිටාස්

ඔබේ ප්‍රියතම කොක්ටේල් දෙක අතර නැවත කිසිදා තෝරා නොගන්න.

වට්ටෝරුව ලබා ගන්න

ගෙදර හැදූ මාගරිටා ක්රැන්බෙරි මාගරිටා වට්ටෝරුව කොකෝ රසය

3. ක්රැන්බෙරි මාගරිටා

ඔබගේ මීළඟ නිවාඩු සාදයේදී *සහ* තටාකය අසලින් තොල ගෑම සඳහා ප්‍රයිම්, මෙම තිත්ත, මිනිත්තු දහයේ වට්ටෝරුව ඒ සියල්ල කරයි.

වට්ටෝරුව ලබා ගන්න

ගෙදර හැදූ මාගරිටා කොමඩු ජලපෙනෝ මාර්ග්ස් අභිලාෂකාමී කුස්සිය

4. Jalapeno Watermelon Margaritas

පෙර බෝතල් කළ සරල සිරප් අදාළ නොවේ. අග්ගිස් මල් පැණි සහ නැවුම් කොමඩු මෙම කුළුබඩු සහිත සිප්පර්ස් ඉතා හොඳින් පැණිරස කරයි.

වට්ටෝරුව ලබා ගන්න

ගෙදර හැදූ මාගරිටා අලිගැට පේර මාගරිටාස් 1 අවන් ටිකක් දෙන්න

5. අලිගැට පේර මාගරිටාස්

මිශ්‍ර අලිගැට පේර සෑම විටම ක්‍රීම්ම, සුඛෝපභෝගී පානයක් බවට පත් කරයි. ඔබ දන්නා තරමට.

වට්ටෝරුව ලබා ගන්න

ගෙදර හැදූ මාගරිටා රුබාබ් ජලපේනෝ මාගරිටා 8 නවීන නිවැරදි

6. Rhubarb Mint Margarita සමග Jalapeño Tequila

Mixologist සෙල්ලම් කිරීමට සූදානම්ද? මෙම වට්ටෝරුව ඔබට ටෙකීලා කාන්දු කිරීමට උගන්වනු ඇත සහ මුල සිටම රස කළ සරල සිරප් සාදන්න.

වට්ටෝරුව ලබා ගන්න

ගෙදර හැදූ මාගරිටා අඹ පැපොල් ශීත කළ මාගරිටා වට්ටෝරුව v මාධ්‍ය ලුණු සහ සුළඟ

7. පැපොල් අඹ ශීත කළ මාගරිටා

මෙන්න ඔබ ආශා කළ එම නිවර්තන නිවාඩුව.

වට්ටෝරුව ලබා ගන්න

ගෙදර හැදූ මාගරිටා ශීත කළ මාගරිටා පුෂ් පොප් වට්ටෝරුව 4 අවන් ටිකක් දෙන්න

8. ශීත කළ මාගරිටා අයිස් පොප්

මක්නිසාද යත්, තවත් වටයක් කිරීමට කිසිවෙකුට තටාකයෙන් බැසීමට අවශ්‍ය නොවන බැවිනි.

වට්ටෝරුව ලබා ගන්න

ආශ්‍රිත: එය සොයා ගත් හෝටල් බාර් එකට අනුව, නිවසේදී පිනා කොලඩා සාදා ගන්නේ කෙසේද

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

ජනප්රිය තනතුරු