යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
මිරිස් කුකුළු මස් යනු සෑම නිර්මාංශික ඉන්දියානුවෙකුම පාහේ කිහිප වතාවක් රස බැලූ ආහාරයකි. එය චීනයෙන් අප කැමතිම අපනයනයකි. ඉන්දියානු විලාසිතාවේ මිරිස් කුකුල් මස් මුල් චීන අනුවාදයට සමාන නොවේ. මිරිස් කුකුල් මස් වට්ටෝරුව තුළ අප රඳවා තබා ගන්නා එකම දෙය සෝයා සෝස් ය. අපේ මිරිස් කුකුල් මස් ගැඹුරු බැදපු, කුළුබඩු සහ මිරිස්වලින් පිරී තිබෙනවා.
පරීක්ෂා කරන්න: ස්පයිසි ෆ්රයිඩ් චිකන් කකුල්
ඉන්දියානු රස අංකුර සමඟ වඩාත් අනුකූල වන මිරිස් කුකුල් මස් වට්ටෝරුවේ වීඩියෝව මෙන්න. මිරිස් කුකුළු මස් යනු අතිශයින් ජනප්රිය වන අතර විවිධ වෙනස්කම් ඇත. නමුත් මෙම මිරිස් කුකුල් මස් වට්ටෝරු වීඩියෝව මඟින් ඉන්දියාවේ සම්මත ආහාරයක් සෑදීමට ඔබට හැකි වේ. මෙම වීඩියෝවේ ප්රධාන පියවර තුනක් ඇත කුකුළු මස් marinate කිරීම, එය බැදීමට සහ සෝස් තුළට විසි කිරීම.
var ven_video_key = 'NTUzMjEzfHwyfHwxfHwxLDIsMQ ==' var ven _% 'var ven_
සේවය: 3
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි
ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 20 යි
අමුද්රව්ය
චිකන් (අස්ථි රහිත) - ග්රෑම් 500 යි
ඉඟුරු සුදුළූණු පේස්ට්- 2 ෆොස්ෆේට්
ලෙමන් යුෂ- 2 ලෙමන්
බිත්තර- 1
චිකන් තොගය- 1 කුසලාන
තක්කාලි කෙචප්- 2 තේ හැදි
රතු මිරිස් සෝස්- 1 තේ හැදි
මම විලෝ- 2 තේ හැදි
ඉඟුරු- අඟල් 1 (කැඩුණු)
අමු මිරිස්- 2 (කැඩුණු)
සුදුළූණු- කරාබු නැටි 5-6 (කැඩුණු)
වසන්ත ලූනු- 1 කුසලාන (කැඩුණු)
ඉරිඟු පිටි 1 කුසලාන
සියලුම අරමුණු පිටි- & frac12 කුසලාන
විනාකිරි- 2 තේ හැදි
ලුණු- රසයට අනුව
තෙල්- 3 තේ හැදි
පටිපාටිය
ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට්, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු සමග චිකන් කෑලි marinate කරන්න.
Marinated කුකුල් මස් විනාඩි 15 ක් පසෙකට දමන්න.
මෙයින් පසු කුකුළු මස් වලට පහර දුන් බිත්තර 1 ක් මිශ්ර කර තවත් විනාඩි 15 ක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.
ඉරිඟු පිටි සහ සියලු අරමුණු පිටි ලුණු සමඟ මිශ්ර කරන්න. එයට වතුර කෝප්ප 1 ක් එක් කරන්න.
කබලෙන් ලිපට තෙල් 2 තේ හැදි රත් කරන්න.
කුකුළු මස් කැබලි තදින් ආලේප කර තෙල්වලට දමන්න.
කුකුළු මස් කැබලි අවම වශයෙන් මිනිත්තු 7-8 ක් වත් තෙම්පරාදු කරගන්න.
පෑන් එකක තෙල් 1 තේ හැදි පමණ රත් කරන්න. පෑන් වෙත කැඩුණු ඉඟුරු, සුදුළූණු, අමු මිරිස් සහ වසන්ත ළූණු බල්බ එකතු කරන්න.
මධ්යම ගින්නක් මත මිනිත්තු 2-3 ක් තෙම්පරාදු කරන්න.
ගින්න අඩු කර විනාකිරි, සෝයා සෝස්, මිරිස් සෝස් සහ තක්කාලි කෙචප් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
මිනිත්තු 1 ක් උයන්න, පසුව කුකුල් මස් තොගය එක් කරන්න.
ඔබට නිවැරදි අනුකූලතාවයේ සෝස් එකක් තිබේ නම්, ඔබට සෝස් එකට බැදපු කුකුල් මස් කැබලි එකතු කළ හැකිය.
සෝස් තවමත් ජලය සහිත නම්, එයට ඉරිඟු පිටි 1tsp එකතු කරන්න.
ඉන්පසු මිරිස් කුකුල් මස් ළූනු හරිතයන් සමග පෑන් වෙත අතුල්ලන්න. එය මිශ්ර කිරීමෙන් ඔබට සුන්දර හරිත වර්ණය ලැබෙනු ඇත.
සියලුම සෝස්වල ලුණු ඇති බැවින් සෝස් වලට වැඩිපුර ලුණු එකතු නොකරන්න.
ෆ්රයිඩ් රයිස් හෝ නූඩ්ල්ස් සමඟ ඉස්ම සහිත හා කුළුබඩු සහිත මිරිස් කුකුල් මස් රසවිඳින්න.