යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- BSNL දිගු කාලීන බ්රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
- අයිපීඑල් 2021: BalleBaazi.com නව ක්රිකට් ක්රිකට් මචාවෝ සමඟ සමය පිළිගනී
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- මංගලූර් වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෝට්ටුවක ගැටීමෙන් ධීවරයින් තිදෙනෙකු මිය යනු ඇතැයි බිය විය
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
උදේ කෝපි කෝප්පයක් පානය නොකර අසම්පූර්ණ වන අතර එහි සුවඳ ඔබට ආරෝපණය කර ඔබගේ දවසේ ජම්ප්ස්ටාර්ට් කිරීමට ප්රමාණවත් වේ. සෑම වසරකම ඔක්තෝබර් 1 වන දින ජාත්යන්තර කෝපි දිනය සමරනු ලබන්නේ එහි පරිභෝජන ස්වරූපයෙන් බීම නිර්මාණය කිරීමට හා සේවය කිරීමට වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන ගොවීන්, රෝස්ටර්වරු, බැරිස්ටා සහ කෝපි හල් හිමියන් යනාදිය පිළිගැනීම සඳහා ය.
විදේශීය රසයක් හා සිහින් සුවඳක් ඇති කෝපි වර්ග සියල්ලම වගා කරන එකම රට ඉන්දියාවයි. ඉන්දියාවේ විශාලතම කෝපි නිෂ්පාදකයා වන්නේ කර්නාටක වන අතර එය 2017-2018 කාලය තුළ සමස්ත කෝපි නිෂ්පාදනයෙන් 74% කි. සෑම දිනකම ලොව පුරා කෝපි කෝප්ප බිලියන 3 ක් පරිභෝජනය කරන අතර එය දිගින් දිගටම ඉහළ යයි.
ජාත්යන්තර කෝපි දිනයේ ඉතිහාසය
ජාත්යන්තර කෝපි සංවිධානය සිය පළමු නිල ජාත්යන්තර කෝපි දිනය 2015 ඔක්තෝබර් 1 වන දින මිලාන්හිදී දියත් කළේය. කෙසේ වෙතත්, ජාත්යන්තර කෝපි දිනයේ නිශ්චිත මූලාරම්භය නොදනී.
ජාත්යන්තර කෝපි දිනයේ වැදගත්කම
සාධාරණ වෙළඳ කෝපි වල අවශ්යතාවය මෙම දිනය අවධාරණය කරන අතර එහි ප්රධාන අරමුණ කෝපි ගොවීන්ගේ සේවා කොන්දේසි පිළිබඳව මහජනතාව දැනුවත් කිරීමයි. කෝපි තිරසාර බවේ තත්ත්වය ශක්තිමත් කිරීම ද මෙම දිනයේ අරමුණයි.
කෝපි සඳහා වැඩිවන ඉල්ලුම තිබියදීත්, නිෂ්පාදකයින්ට පසුගිය වසර දහය තුළ සාමාන්යයට වඩා 30% කට වඩා අඩු මිලක් ලැබෙන අතර එමඟින් කෝපි ගොවීන්ගේ සහ ඔවුන්ගේ පවුල්වල ජීවනෝපායන්ට තර්ජනයක් වේ. එබැවින් ජාත්යන්තර කෝපි දිනය සැමරීමේ ප්රධාන පරමාර්ථය වන්නේ ගොවීන්ට සාධාරණ ජීවන තත්වයක් ලබා ගැනීමට උපකාර කිරීමයි.
ලොව පුරා සේවය කරන කෝපි වර්ග
- කපුචිනෝ - ලෝකයේ වඩාත්ම ජනප්රිය කෝපි වර්ගය වන කැපුචිනෝ ස්ථර තුනකින් සමන්විත වේ - පළමු එස්ප්රෙසෝ, දෙවන තැම්බූ කිරි, සහ අවසානයේදී පෙණෙන, පෙණෙන කිරි තට්ටුවක්. ඉහළට, චොකලට් කුඩු හෝ චොකලට් රැවුල බෑම භාවිතා කරයි.
- කෝපි ලැට් - එය තැම්බූ කිරි සහ කෝපි එකකින් සාදා ඇත.
- ප්රකාශිතයි - එය සාදා ඇත්තේ සිහින්ව බිම කෝපි බෝංචි හරහා අධික පීඩනය යටතේ උතුරන වතුරට වෙඩි තැබීමෙනි.
- ඇමරිකානු කෝපි - එය සෑදී ඇත්තේ එස්ප්රෙසෝ කෝපි එකකට උණු වතුර එකතු කිරීමෙනි.
- දිගු කළු - එය සාදා ඇත්තේ ජෝගුවක් තුළ උණු වතුර එකතු කර වතුරට එස්ප්රෙසෝ වෙඩි දෙකක් එකතු කිරීමෙනි.
- අයිරිෂ් කෝපි - එය අයිරිෂ් විස්කි, උණුසුම් කෝපි සහ සීනි වලින් සමන්විත කොක්ටේල් වර්ගයකි. ඉන්පසු මිශ්රණය කලවම් කර ක්රීම් සමඟ ඉහළට.
- වියානා කිරි සහ සීනි වෙනුවට ආදේශකයක් ලෙස විප්ඩ් ක්රීම් එක් කිරීමට පෙර ශක්තිමත් එස්ප්රෙසෝ වෙඩි දෙකක් එකතු වේ.
- පැතලි සුදු - එස්ප්රෙසෝ වෙඩි පහරක් මත එතරම් තැම්බූ තැම්බූ කිරි වත් නොකෙරේ.
- මෝචා - එය එකතු කරන ලද චොකලට් කුඩු හෝ සිරප් සමග ලැටේට සමාන වන අතර විප්ඩ් ක්රීම් සමඟ ඉහළට.
- මැචියාටෝ - කෝප්පයක දී එස්ප්රෙසෝ වෙඩි පහරක් එක් කරන අතර එය පෙණ නඟින ලද කිරිවලින් ඉහළට දමනු ලැබේ.
- හැසල්නට් කෝපි - කෝපි බෝංචි සහ ලා දුඹුරු ඇඹරුම් යන්තයට එකතු කර ප්රංශ මුද්රණාලයක සාදනු ලැබේ.
- තුර්කි කෝපි - මෙම වර්ගයේ කෝපි සකස් කර ඇත්තේ ඉතා සිහින්ව සකස් නොකළ කෝපි බෝංචි භාවිතා කරමිනි.