මද්දූර් වාඩා වට්ටෝරුව | මද්දූර් වඩේ සකස් කරන්නේ කෙසේද | පහසු මද්දූර් වාඩා වට්ටෝරුව

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 5 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• ක්රීඩා නවසීලන්ත ක්‍රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්‍රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගත්තේය
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• පුවත් ඇමරිකානු පුහුණුකරුවන් ඉන්දියානු අධ්‍යාපන ators යින් සඳහා ඉංග්‍රීසි පා courses මාලා මෙහෙයවයි
• චිත්‍රපට උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• තාක්ෂණ AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

මද්දූර් වාඩා යනු කර්ණාටක ප්‍රාන්තයේ වැඩි වශයෙන් ජනප්‍රිය වන අව්‍යාජ සන්ධ්‍යා සුලු කෑම වට්ටෝරුවකි. මද්දූර් වාඩා කර්ණාටක ප්‍රාන්තයේ මද්දූර් නම් කුඩා නගරයක වෙසෙන අතර එම නිසා එහි නම ලැබුණි.

මද්දූර් වාඩා ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය ලෙස සහල් පිටි, සූජි, මයිඩා සහ බෙසන් වලින් සාදා ඇත. ළූනු වඩාවට රසය එක් කරයි. එය රසකාරක බවට පත් කිරීම සඳහා ඇතැම් කුළුබඩු සමග පදම් කර ඇත. මෙය පසුව පාම් ප්‍රමාණයේ වටකුරු හැඩයට හා ගැඹුරු බැදපු බවට පත් කෙරේ.

මද්දූර් වාඩා යනු පැතලි, හැපෙනසුළු වඩාවක් වන අතර එය ඇතුළත මෘදුයි. මද්දූර් වාඩා අතිශයින්ම රසවත් වන අතර එය තේ-කාල සුලූ කෑමකි. චට්නි සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන විට, මෙම වාඩා ඔබේ රස අංකුරවලට සංග්‍රහයකි. මෝසම් කාලයේදී උණුසුම් චයි කෝප්පයක් සමඟ නැවුම්ව සාදන ලද මද්දූර් වාඩා යනු ස්වර්ගයේ සාදන ලද තරඟයකි.

මද්දූර් වාඩා නිවසේදී සරල හා ඉක්මන් වන අතර ඔබේ උත්සාහය ඕනෑවට වඩා ගන්නේ නැත. එබැවින් වීඩියෝ වට්ටෝරුව නැරඹීමෙන් මද්දූර් වාඩා සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න. රූප අඩංගු සවිස්තරාත්මක පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටිය කියවා අනුගමනය කරන්න.

මදුර් වාඩා වීඩියෝ වට්ටෝරුව

වට්ටෝරුව: කාව්‍යශ්‍රී එස්

වට්ටෝරු වර්ගය: ස්නැක්ස්

සේවය: කෑලි 15 යි

• සහල් පිටි - බඳුන

  
  
  

  සූජි (චිරෝති රාවා) - 2 තේ හැදි

  මයිඩා - 1 තේ හැදි

  හාදුව - 2 තේ හැදි

  ජීරා - bs තේ හැදි

  කොත්තමල්ලි කොළ (සිහින් ව කැඩුණු) - 1 කෝප්පයක්

  අමු මිරිස් (කැඩුණු) - 1 තේ හැදි

  ළූණු (සිහින් ව කැඩුණු) - 1 කෝප්පයක්

  රස කිරීමට ලුණු

  හින්ග් - tth ෆොස්ෆේට්

  තෙල් - කබලෙන් ලිපට 2 තේ හැදි +

  ජලය - කුසලාන

2. සූජි සහ මයිඩා එකතු කරන්න.

3. ඇණවුම එක් කරන්න.

4. ඉන්පසු ජීරා සහ සිහින් ව කැඩුණු කොත්තමල්ලි කොළ එක් කරන්න.

5. කපන ලද අමු මිරිස් සහ කැඩුණු ළූණු එකතු කරන්න.

6. රසයට ලුණු එකතු කරන්න.

7. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

8. කුඩා තඩ්කා පෑන් එකකට තෙල් හැදි 2 ක් එක් කරන්න.

9. මිනිත්තු 2 ක් පමණ එය රත් කරන්න.

10. මිශ්රණය මත වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

11. වතුර ටිකෙන් ටික එකතු කර මධ්‍යම පිටි ගුලියකට ඇනූ කරන්න.

12. කබලෙන් ලිපට පෑන් එකක තෙල් රත් කරන්න.

13. ඔබේ අත්ල තෙල්වලින් ආලේප කරන්න.

14. ආලේප කළ අත්ල මත ඇනූ කුඩා කොටසක් ගෙන ඔබේ ඇඟිලිවලින් වටකුරු හැඩයකට සමතලා කරන්න.

15. ප්රවේශමෙන්, වටකුරු හැඩැති පිටි ගුලිය පීල් කර තෙල්වලට දමා වඩාස් මධ්යම ගින්නක් මත ෆ්රයි. ඔබට ගමනේදී 3-4 වඩස් ෆ්රයි කළ හැකිය.

16. දෙපැත්තට ලා දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් ඒවා පෙරළන්න.

17. තෙල් වලින් ඉවත් කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න