මූං දල් පයාසම් වට්ටෝරුව | හෙසාරු බෙලේ පයාසා වට්ටෝරුව | පැසි පරුප්පු පයාසම් වට්ටෝරුව

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 5 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• පුවත් විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
• ක්රීඩා නවසීලන්ත ක්‍රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්‍රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගත්තේය
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• චිත්‍රපට උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• තාක්ෂණ AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

මූන්ග් දල් පයාසම් යනු දකුණු ඉන්දියානු ප්‍රණීත ආහාරයකි. එය දෙවියන් වහන්සේට පූජාවක් ලෙස උත්සවවලදී පිළියෙල කරනු ලැබේ. පැසි පරප්පු පයාසම් තමිල්නාඩුවේ දන්නා පරිදි පිසින ලද මුං පරිප්පු, හකුරු සහ කිරි ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය ලෙස සාදා ඇත.

හකුරු රසකැවිලි සුදු සීනි රසකැවිලි වලට වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බව විශ්වාස කෙරේ. එබැවින් උත්සව හා උත්සව වලදී සෞඛ්‍ය සම්පන්න එහෙත් දත් සහිත පැණිරස සඳහා හොඳම විකල්පය මෙයයි. කේරළයේ මූං පරිප්පු පසම් පොල් කිරි හෝ ගාන ලද පොල් සමඟ අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස සාදා ඇත.

හෙසාරු බෙල් පයාසා නිවසේදී පිළියෙළ කිරීමට ඉක්මන් හා පහසු පැණිරස ආහාරයක් වන අතර එය නිවැරදි කර ගැනීමට ඔබේ කාලය හා වෑයම වැඩි කාලයක් ගත නොකරයි. එබැවින්, ඔබ මෙම වට්ටෝරුව නිවසේදී අත්හදා බැලීමට කැමති නම්, පෙසරප්පු පයසම් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ රූප සමඟ වීඩියෝව සහ පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටිය අනුගමනය කරන්න.

MOONG DAL PAYASAM VIDEO RECIPE

වට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි

වට්ටෝරු වර්ගය: රසකැවිලි

සේවය: 2

• මූං පරිප්පු - ½ කුසලාන

  ජලය - සේදීම සඳහා 1¼ කුසලාන +

  
  
  

  හකුරු කුඩු - කුසලාන

  කිරි - 1 කුසලාන

  කැඩුණු ආමන්ඩ් - 1 ෆොස්ෆේට්

  මුද්දරප්පලම් - 4-6

  එනසාල් කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්

2. අමු සුවඳ නැති වී පරිප්පු එහි වර්ණය වෙනස් කිරීමට පටන් ගන්නා තෙක් වියළි රෝස්ට් කරන්න.

3. එය පෙරනයක් තුළට වත් කරන්න.

4. එය වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්.

5. පීඩන උදුනක සෝදාගත් මුං පරිප්පු එකතු කරන්න.

6. වතුර කෝප්පයක් එක් කර පීඩනය විස්ල් 2 ක් දක්වා උයන්න.

7. මේ අතර, රත් කළ පෑන් තුළ හකුරු කුඩු එක් කරන්න.

8. වතුර කෝප්ප හතරක් එකතු කර හකුරු දිය වන තෙක් උයන්න ඉඩ දෙන්න.

9. උදුනෙන් එය ඉවත් කර විනාඩි 10 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

10. කුකර්ගේ පියන විවෘත කර පරිප්පු හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

11. නැවත වරක් කුකර් රත් කර කිරි එකතු කරන්න.

12. එය නභිගත කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

13. හකුරු සිරප් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

14. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ විනාඩි 7-10 ක් උයන්න එයට ඉඩ දෙන්න.

15. කැඩුණු ආමන්ඩ් සහ මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න.

16. එනසාල් කුඩු එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

17. බඳුනක මාරු කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න