එම සීතල, ශීත රාත්රියේ හිම වැටෙන විට, සෑම අස්සක් මුල්ලක් නෑරම අයිස් සහිත රොන් මඩ පොකුණු වේ, ඔබේ කුඩය කැඩී යයි, ඔබට Uber එකක් ලබා ගත නොහැක, මෙය මතක තබා ගන්න, සහ මෙය පමණක්:
එය පීසා සඳහා එය වටිනවා.
ඔව්, NYC සතුව මුළු විශ්වයේම හොඳම පයි ඇත - නමුත් සියලුම පෙති සමාන නොවේ. එබැවින් අපි එය ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතු නගරයේ ඇති පීසා 30 දක්වා අඩු කළෙමු. Paulie Gee's හි හමුවෙමු.
Time Out New York
30. FRANNY හි CLAM PIZZA'එස්
හරි, pizza මත clams සෑම කෙනෙකුටම නොවේ, නමුත් ඔබ එය ඇණවුම් කිරීමට යන්නේ නම්, එය ඇත Franny ගේ ඉන්න කියලා. සාකච්ඡාවේ අවසානය.
348 Flatbush Ave. (Sterling Pl. හි), බෘක්ලින්; 718-230-0221 හෝ frannysbrooklyn.com
29. කෝලිෆ්ලවර් පයි.
Sullivan St. Bakery කීර්තියේ Jim Lahey විසින් NYC වෙත නව තරංග පීසා ඉතා සාර්ථක ලෙස ගෙන එනු ලැබ ඇත. ඒ වගේම ඔබ දන්නවා වට්ටක්කා ගැන අපට හැඟෙන ආකාරය.
230 නවවන මාවත (24 වන ශාන්ත); 212-243-1105 හෝ co-pane.com
මට ඇස්ටෝරියා දෙන්න28. ආර්ටිකෝක් බැසිල්හි ආර්ටිකෝක් පයි'එස්
මෙම ඝන සහ ක්රීම් පෙත්ත නිව් යෝර්ක් වැසියන් අතර බෙදීමක් ඇති කරයි: සමහරු සිතන්නේ හෘදයාංගම ආර්ටිකෝක් පිරවීම ඉතා පොහොසත් බවයි. තවත් අය සිතන්නේ පීසා සඳහා මෙතෙක් සිදු වූ හොඳම දේ එය බවයි. එබැවින් ඔබට එය ඔබම උත්සාහ කර සොයා ගැනීමට සිදුවනු ඇත.
නැගෙනහිර ගම්මානය, චෙල්සියා, ග්රීන්විච් ගම්මානය, ඇස්ටෝරියා සහ උද්යාන බෑවුමේ ස්ථාන; 212-228-2004 හෝ artichokepizza.com
ආහාර පැල්ලම් කිරීම
27. රෝස් සහ ජෝ හි සිසිලියන්'S ඉතාලි බේකරිය
මෙම අම්මා සහ පොප් සාප්පුවේ ඉතාලි පාන් සහ කුකීස් පසුකර යන්න, එවිට ඔබට පිටුපස සැඟවී ඇති පීසා කවුන්ටරයක් හමුවනු ඇත. කෙළවරේ පෙත්ත වෙත යන්න.
2240 31 වන ශාන්ත (Ditmars Blvd හි), ක්වීන්ස්; 718-721-9422
සීරියස් කනවා26. බ්ලීකර් වීදියේ පීසා වෙතින් නෝනා මරියා
අයිතිකරුගේ ආච්චිගේ නමින් නම් කර ඇති මෙම ටස්කන් විලාසිතාවේ පයි නැවුම් මොසැරැල්ලා, ගෙදර හැදූ marinara සෝස්, පර්මේසන් සහ නැවුම් බැසිල් සමඟ තුනී කබොලකින් සමන්විත වේ. සරල. හැපෙනසුළුයි. රසවත්.
69 හත්වන මාවත S. (වාණිජ්ය ශාන්ත හිදී); 212-924-4466 හෝ bleeckerstreetpizza.com
සීරියස් කනවා25. RIZZO හි ෆැන්ටසියා'එස් ෆයින් පීසා
ඔව්, අපි බැසිල් පෙස්ටෝ, රිකෝටා, බැදපු ගම්මිරිස්, කළු ඔලිව්, අච්චාරු දැමූ හතු සහ මොසරෙල්ලා සමඟ මෙම හතරැස් පයි එකට සහභාගී වෙමු, ස්තූතියි.
පහළ නැගෙනහිර පැත්තේ, ඉහළ බටහිර පැත්තේ සහ ඇස්ටෝරියාහි ස්ථාන; 646-454-1262 හෝ rizzosfinepizza.com
24. LUCALI හි බැසිල් සමග පයි
කැරොල් උද්යානයේ ඔහුගේ කීර්තිමත් වෙළඳසැල විවෘත කිරීමට පෙර, හිමිකරු මාර්ක් ඉකොනෝ එය කරන්නේ කෙසේදැයි දැන සිටියේ නැත. ඉංග්රීසි මෆින් පීසා එකක් හදන්න . දැන් ඔහු දෙස බලන්න.
575 හෙන්රි ශාන්ත (ජැක්සන් ශාන්ත හිදී), බෘක්ලින්; 718-858-4086 හෝ lucali.com
සීරියස් කනවා23. ජෝන් හි මීට්බෝල් පීසා'බ්ලීකර් වීදියේ එස්
පැරණි නමුත් හොඳ දෙයක්. පෙත්තක් ඇණවුම් කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න - එය පයි සහ පයි පමණි.
278 බ්ලීකර් ශාන්ත (ජෝන්ස් ශාන්ත හිදී); 212-243-1680 හෝ johnsbrickovenpizza.com
සීරියස් කනවා22. ප්රින්ස් ස්ට්රීට් පීසා හි ස්පයිසි ස්ප්රින්ග් පයි
ෆ්රා ඩයවොලෝ සෝස්, ගාන ලද චීස් සහ පෙපෙරෝනි සමඟ හැපෙනසුළු චතුරස්රයක් උඳුන තුල යන්තම් වක්රෙමින් තිබේද? විකුණුවා.
27 ශාන්ත කුමරු (Mott St.); 212-966-4100
21. ග්රිමාල්ඩි හි සුව කළ කළු ඔලිව් පීසා'එස්
pizzerias රූපවාහිනී වැඩසටහන් නම්, Grimaldi ගේ අනිවාර්යයෙන්ම වනු ඇත සැබෑ ගෘහනියන් --මෙම පුරාවෘත්ත හොල්මන් වී ඇත නාට්යයේ ගිලී ඇත එය 1990 දී ප්රථම වරට විවෘත කළ බැවින්. එය විශාල සංචාරක දිනුම් ඇදීමක් වන බැවින්, පෝලිමේ රැඳී සිටීමට සූදානම්ව සිටින්න.
Flatiron සහ Brooklyn හි ස්ථාන; 646-484-5665 හෝ grimaldis-pizza.com
20. ජෝ සහ පැට් හි චීස් පයි'එස්
ඔව්, අපි ඔබෙන් ඉල්ලා සිටින්නේ මෙම පීසා සඳහා ස්ටැටන් අයිලන්ඩ් වෙත ගමන් කරන ලෙසයි. ඔව්, එය වටිනවා.
1758 Victory Blvd. (මනෝර් පාරේ), ස්ටැටන් අයිලන්ඩ්; 718-981-0887
19. මොටෝරිනෝ හි සොප්රෙස්සතා පිකාන්ටේ පීසා
කුළුබඩු සහිත soppressata සහ Brussels sprouts වැනි රසැති ටොපිංස් සහිත මෙම ශිල්පීය ගඩොල් උඳුනේ පීසීරියාවෙන් ටිකක් විචිත්රවත් වන්න.
නැගෙනහිර ගම්මානයේ සහ විලියම්ස්බර්ග්හි ස්ථාන; 212-777-2644 හෝ motorinopizza.com
18. ජූලියානාහි ක්ලැසික් මාගරිටා'එස් පීසා
ඔන්න අපි ආයෙත් නාට්යය අරගෙන ආවා. තාක්ෂණික වශයෙන්, ජූලියානා සැබෑ ග්රිමාල්ඩිගේ ය. දිග කතාවක්. නමුත් එය ඉතා හොඳ පීසා එකක්, ඔබ එය ඕනෑම ආකාරයකින් කපාගන්න.
19 පැරණි ෆුල්ටන් ශාන්ත (ඉදිරිපස ශාන්ත); 718-596-6700 හෝ julianaspizza.com
17. බෲනෝ හි රට හැම් පීසා
Pizza purists, අපට සවන් දෙන්න. ටොපිංස් වල සංකලනය ස්වර්ගීය (Powlet, දේශීය පීච්, දුම් හැම් සහ සුව කළ ළූණු), සහ pizzaiolaos ඔවුන්ගේම පිටි බිම් මහලේ අඹරනවා. මෙම නවකයා නිසැකවම තරඟකරුවෙකි.
204 E. 13th St. (තුන්වන මාවතේ); 212-598-3080 හෝ brunopizzanyc.com
16. එමිලි හි කොලනි පීසා
ආව්, ලව්බර්ඩ්ස් එමිලි සහ මැට් හයිලන්ඩ් ඔවුන්ගේ ක්ලින්ටන් හිල් සාප්පුව තුළට ඔවුන්ගේ හදවත් වත් කර ඇති අතර, එය මොසරැල්ලා, පෙපෙරෝනි, අච්චාරු දැමූ මිරිස් සහ මී පැණි සමඟ මෙම ooey, gooey විශිෂ්ට කෘතියේ පෙන්වයි.
919 ෆුල්ටන් ශාන්ත (වේවර්ලි මාවතේ); 347-844-9588 හෝ pizzalovesemily.com
සීරියස් කනවා15. L&B Spumoni Gardens හි සිසිලියන්
දැන් එහි සිව්වන පරම්පරාවේ, මෙම පැරණි පාසල් හවුලේ එය සරලව තබා ඇති අතර, එය පැහැදිලිවම වැඩ කරයි.
2725 86 වන ශාන්ත (ඩබ්ලිව්. දසවන ශාන්ත ස්ථානයේ); 718-449-1230 හෝ spumonigardens.com
ආස්වාදය14. රුබිරෝසා හි වොඩ්කා පයි
සිහින් කබොලකින් යුත් මෙම සංකලනය, ඉතා මිහිරි නොවන වොඩ්කා සෝස් සහ නැවුම් මොසරෙල්ලා තැටි අපගේ සිහින හොල්මන් කරයි.
235 මල්බෙරි ශාන්ත (වසන්තයේ ශාන්ත); 212-965-0500 හෝ rubirosanyc.com
13. ලොම්බාර්ඩි හි පෙපෙරෝනි සහ සොසේජස් පීසා'එස්
මුලින් 1905 දී විවෘත කරන ලද, OG වසර දහයක විරාමයකින් පසුව සහ 1994 දී අවහිර කිරීමකින් පසු තවමත් ශක්තිමත් වෙමින් පවතී. සංචාරකයින් පසුකර එහි ඇතුළු වන්න--ඔබ නිව් යෝර්ක් වැසියෙක්, අපොයි.
32 වසන්ත ශාන්ත (Mott St. හි); 212-941-7994 හෝ firstpizza.com
කොන්ස්ටන්ටින් එල්සර්12. පෝලි ගී හි රිකෝටා ඩා වීගන්'එස්
ඇත්ත වශයෙන්ම, Paulie Gee's හි රසවත් නිර්මාංශ නොවන විකල්ප ටොන් ගණනක් ඇත, නමුත් ගෙදර හැදූ වීගන් සොසේජස් සහ කජු රිකෝටා බෝනික්කන් සහිත මෙම විශිෂ්ට කෘතිය ඉතා රසවත්, එයට කේක් අවශ්යයි - නැතහොත් අපි පයි කියමුද?
60 Greenpoint Ave. (බටහිර ශාන්ත), බෘක්ලින්; 347-987-3747 හෝ pauliegee.com
11. මාර්ටා හි කාර්බොනාරා පයි
පීසා බේකන්, බිත්තර, චීස් සහ අර්තාපල් සමඟ ඉහළින්? අපි මෙය උදේ ආහාරය ලෙස හඳුන්වමු.
29 E. 29 වන ශාන්ත (මැඩිසන් මාවතේ); 212-651-3800 හෝ martamanhattan.com
10. කේස්ට පීසා සහ විනෝ හි ලෙමන් පයි
එය අමුතු දෙයක් ලෙස පෙනේ, නමුත් අපව විශ්වාස කරන්න - දුම් දමන ලද මොසරැල්ලා, බැසිල් සහ ලෙමන් වල රසකාරක සංයෝජනය සිහින සෑදී ඇත.
271 බ්ලීකර් ශාන්ත (ජෝන්ස් ශාන්ත හිදී); 212-243-1500 හෝ kestepizzeria.com
9. JOE හි චීස් පයි'එස් පීසා
මෙහි අලංකාර කිසිවක් නැත. එය හුදෙක් පැරණි පාසලක් වන අතර, කිසිඳු අලංකාරයක් නොමැති නිව් යෝර්ක් පෙත්තක් වන අතර, සමහර විට එය අප ආශා කරන දෙයයි. (හරි, බොහෝ විට.)
බටහිර ගම්මානයේ සහ නැගෙනහිර ගම්මානයේ ස්ථාන; 212-366-1182 හෝ joespizzany.com
8. ස්ටාරිටා විසින් ඩොන් ඇන්ටෝනියෝ හි මරිනාරා පීසා
කබොලක් විශ්මයජනක බව ඔබ දන්නේ කෙසේද? ඔවුන් චීස් ඉවතට ගත් විට සහ ඔබට එය මග හැරෙන්නේ නැත.
309 W. 50 වන ශාන්ත (නවවන මාවතේ); 646-719-1043 හෝ donantoniopizza.com
ආස්වාදය7. ස්පීඩි රෝමියෝ හි වයිට් ඇල්බම් පයි
ricotta, provel, pecorino, béchamel සහ රෝස් කරන ලද සුදුළූණු වල මෙම පිරිහුණු සංයෝජනය හදවතේ ක්ලාන්තය සඳහා නොවේ.
376 Classon Ave. (ග්රීන් මාවතේ); 718-230-0061 හෝ speedyromeo.com
සීරියස් කනවා6. පීසා මෝටෝ හි මාගරිටා පයි
බයිට් එකක් උත්සාහ කිරීමට, ඔබට කාර්යබහුල මංසන්ධියක් හරහා ගොස් BQE යටතේ ධාවනය කිරීමට සිදුවේ. ඔවුන් ඇත්තෙන්ම ඔබට එය උපයා ගැනීමට සලස්වයි - නමුත් මිහිරි විපාක ගැන කතා කරන්න.
338 හැමිල්ටන් ඇව. (මිල් සාන්තයේ), බෘක්ලින්; 718-734-6686 හෝ pizzamoto.com
ත්රාසජනක5. හොඳම පීසා වෙතින් සුදු පයි
හේයි, එය නමේම ඇත, එබැවින් එය සත්ය විය යුතුය.
33 හැව්මේයර් ශාන්ත (එන්. හත්වන ශාන්ත ස්ථානයේ), බෘක්ලින්; 718-599-2210 හෝ best.piz.za.com
සීරියස් කනවා4. පැටිස් හි බිම්මල් සහ පෙප්පරෝනි පයි'එස් පීසා
ඓතිහාසික ගල් අඟුරු-උදුන පීසාරියා නගරය පුරා භ්රමණයන් විවෘත කර ඇති අතර, අපි තවමත් එහි සිහින්, හැපෙනසුළු කබොල සඳහා හිස ඔසවමු.
Midtown, Greenwich Village, Harlem, Chelsea සහ Park Slope හි ස්ථාන; 212-247-3491 හෝ thepatsyspizza.com
3. FIZ PIZZA හි නිත්ය පයි
Domenico DeMarco ගේ අත්කම් ගැන නිත්ය කිසිවක් නොමැත --හිමිකරු 1964 සිට තමා විසින්ම ඇණවුම් කිරීමට සෑම පයි එකක්ම සාදා ඇත.
1424 Ave. J (14th St.), බෘක්ලින්; 718-258-1367
සීරියස් කනවා2. ටොටෝනෝහි සොසේජස් සහ සුදුළූනු පිසා'S PIZZERIA NAPOLITANA
සුළි කුණාටුව අමතක කරන්න - මෙම හෘදයාංගම, හැපෙන පයි යනු කෝනි දූපතට යාමට සැබෑ හේතුවයි.
1524 නෙප්චූන් මාවත (W. 16th St.), බෘක්ලින්; 718-372-8606 හෝ totonnosconeyisland.com
සාරා දන්නා දේ1. රොබර්ටා හි මී මැස්සන් දෂ්ට කිරීම'එස් පීසා
තක්කාලි, මොසරැල්ලා, සොප්රෙසාටා, මිරිස් සහ මී පැණි සහිත මෙම එපික් පයි එක සෑම කටගැස්මකම ලුණු, පැණිරස සහ සැර වැඩිද? එය නිල වශයෙන් අපව මරා දමා ඇත. ඔබ දිනුම්, Roberta?, ඔබ දිනුම්.
261 මුවර් ශාන්ත (බොගාර්ට් ශාන්ත), බෘක්ලින්; 718-417-1118 හෝ robertaspizza.com