හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුත්ත අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- නවසීලන්ත ක්‍රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්‍රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ.ආර්. එන්.ටි.ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
පලක් පනීර් යනු ඉන්දියානු උප මහද්වීපයේ ආහාරයකි. එය ඉන්දියාවේ උතුරු ප්‍රදේශයේ බහුලව ආහාරයට ගනී. එය රොටිස් සහ බත් සමග අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරයි.
පලක් පනීර් සකස් කරනු ලබන්නේ නිවිති ඉස්ම, කුළුබඩු කුළුබඩුවක් සහ නැවුම් පැනීර් කැට ඒකාබද්ධ කිරීමෙනි. පලක්හි ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇති අතර, ඒ නිසා 'පොපේ නැවියන් මිනිසා' තත්පර කිහිපයකින් එය ලබාගෙන සියලු ශක්තිය ලබා ගනී.
පලක් පනීර් විස්මයජනක හා ක්රීම් රස පමණක් නොව එහි බෝතල් කොළ පැහැයෙන් ද සුවිශේෂී වේ. පැනීර් කැට බදින ලද අතර පසුව එය වඩාත් රසවත් කිරීම සඳහා සොහොනට එකතු කළ හැකිය. නමුත් අපගේ වට්ටෝරුව තුළ, අපි නැවුම් කැට එකතු කරමු.
පලක් පනීර් සෑදීම පහසු වට්ටෝරුවකි. පලක් පනීර් ව්‍යංජන සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝව නරඹන්න. පින්තූර ඇතුළුව පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටිය මෙන්න.
PALAK PANEER VIDEO RECIPE
PALAK PANEER RECIPE | පලක් පනීර් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද | ස්පිනැක් කුරි වට්ටෝරුව සමඟ පන්නීර් | PALAK PANEER CURRY RECIPE Palak Paneer Recipe | පලක් පනීර් සකස් කරන්නේ කෙසේද | නිවිති ව්‍යංජන වට්ටෝරුව සමඟ පනීර් | පලක් පනීර් ව්‍යංජන වට්ටෝරුව සූදානම් වීමේ වේලාව විනාඩි 10 කුක් වේලාව 20 එම් මුළු කාලය මිනිත්තු 30 යි
වට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි
වට්ටෝරු වර්ගය: අතුරු කෑමක්
සේවය: 2-3
අමුද්රව්ය
-
පලක් - 200 ග්රෑම් (පොකුරු 2)
ජලය - 1 කුසලාන
තෙල් - 1 තේ හැදි + 2 තේ හැදි
ළූණු - 1 කුසලාන (කැඩුණු)
තක්කාලි - 1 කෝප්පයක් (කැට කපා)
අමු මිරිස් - 1 ෆොස්ෆේට් (කැඩුණු)
සම්පූර්ණ කජු ඇට - 4
ලුණු - 1 ෆොස්ෆේට්
රතු මිරිස් කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්
නැවුම් ක්රීම් - අලංකාර කිරීම සඳහා 2 ෆොස්ෆේට් +
පනීර් කැට - 1 කුසලාන
සූදානම් වන ආකාරය-
1. කොලන්ඩර් එකක පලක් ගෙන එය 2 සිට 3 වතාවක් සේදීම.
2. එය පීඩන උදුනක එක් කරන්න.
3. වතුර කෝප්පයක් එක් කර පීඩනය 1 විස්ල් දක්වා උයන්න.
4. මේ අතර, රත් කළ පෑන් තුළ තෙල් මේස හැන්දක් එක් කරන්න.
5. කැඩුණු ළූණු එකතු කර රන්වන් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් සාස්පාන් කරන්න.
6. කපන ලද තක්කාලි එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න.
7. කැඩුණු අමු මිරිස් තේ හැන්දක් එක් කරන්න.
8. කජු ඇට එකතු කර විනාඩියකට හොඳින් ෆ්රයි.
9. දැන්, කුකර්ගේ පියන විවෘත කර විනාඩි 10 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
10. මික්සර් භාජනයකට සාස්පාන් මිශ්‍රණය එක් කරන්න.
11. එය සිනිඳු පේස්ට් එකකට අඹරන්න. එය පසෙකට තබා ගන්න.
12. රත් කළ පෑන් එකක තෙල් හැදි 2 ක් එක් කරන්න.
13. එයට බිම පේස්ට් එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න.
14. ලුණු සහ රතු මිරිස් කුඩු යන තේ හැන්දක එක් කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න.
15. නැවුම් ක්රීම් තේ හැඳි 2 ක් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
16. එය පියනක් සමඟ ආවරණය කර විනාඩියකට උයන්න ඉඩ දෙන්න.
17. එය පසෙකට දමන්න.
18. දැන්, පිසූ පලක් මික්සර් භාජනයකට එක් කරන්න.
19. එය සුමටව ගලා යන අනුකූලතාවයකට අඹරා එය පසෙකට තබා ගන්න.
20. පියන විවෘත කර බිම් පලක් එකතු කරන්න.
21. එය නැවත පියනෙන් ආවරණය කර තවත් විනාඩි 1 ක් උයන්න.
22. පියන විවෘත කර කපන ලද පැනීර් සොහොනට එක් කරන්න.
23. එය බඳුනකට මාරු කර අලංකාර කිරීම සඳහා නැවුම් ක්රීම් එක් කරන්න.
24. උණුසුම් සේවය කරන්න.
- සියලුම දූවිලි අංශු සෝදා ඉවත් වන තුරු පලක් 2 සිට 3 වතාවක් සේදීමට වග බලා ගන්න.
- පිඟන් වඩාත් රසවත් කිරීම සඳහා පැනීර් කැට බැද ගත හැකිය.
- සොහොන් මිශ්‍රණය සුමට වයනයකට ඇඹරීමට වග බලා ගන්න.
- මෙය පොහොසත් හා ක්රීම් කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා ක්රීම් සහ කජු ඇට එකතු කරනු ලැබේ.
- සේවා ප්‍රමාණය - 1 සේවය
- කැලරි - 289 කැලරි
- මේදය - 11 ග්රෑම්
- ප්රෝටීන් - 12 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 38 ග්රෑම්
- සීනි - 5 ග්රෑම්
- තන්තු - 6 ග්රෑම්
පියවරෙන් පියවර - පාලක් පනීර් කරන්නේ කෙසේද?
1. කොලන්ඩර් එකක පලක් ගෙන එය 2 සිට 3 වතාවක් සේදීම.
2. එය පීඩන උදුනක එක් කරන්න.
3. වතුර කෝප්පයක් එක් කර පීඩනය 1 විස්ල් දක්වා උයන්න.
4. මේ අතර, රත් කළ පෑන් තුළ තෙල් මේස හැන්දක් එක් කරන්න.
5. කැඩුණු ළූණු එකතු කර රන්වන් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් සාස්පාන් කරන්න.
6. කපන ලද තක්කාලි එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න.
7. කැඩුණු අමු මිරිස් තේ හැන්දක් එක් කරන්න.
8. කජු ඇට එකතු කර විනාඩියකට හොඳින් ෆ්රයි.
9. දැන්, කුකර්ගේ පියන විවෘත කර විනාඩි 10 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
10. මික්සර් භාජනයකට සාස්පාන් මිශ්‍රණය එක් කරන්න.
11. එය සිනිඳු පේස්ට් එකකට අඹරන්න. එය පසෙකට තබා ගන්න.
12. රත් කළ පෑන් එකක තෙල් හැදි 2 ක් එක් කරන්න.
13. එයට බිම පේස්ට් එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න.
14. ලුණු සහ රතු මිරිස් කුඩු යන තේ හැන්දක එක් කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න.
15. නැවුම් ක්රීම් තේ හැඳි 2 ක් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
16. එය පියනක් සමඟ ආවරණය කර විනාඩියකට උයන්න ඉඩ දෙන්න.
17. එය පසෙකට දමන්න.
18. දැන්, පිසූ පලක් මික්සර් භාජනයකට එක් කරන්න.
19. එය සුමටව ගලා යන අනුකූලතාවයකට අඹරා එය පසෙකට තබා ගන්න.
20. පියන විවෘත කර බිම් පලක් එකතු කරන්න.
21. එය නැවත පියනෙන් ආවරණය කර තවත් විනාඩි 1 ක් උයන්න.
22. පියන විවෘත කර කපන ලද පැනීර් සොහොනට එක් කරන්න.
23. එය බඳුනකට මාරු කර අලංකාර කිරීම සඳහා නැවුම් ක්රීම් එක් කරන්න.
24. උණුසුම් සේවය කරන්න.
