යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- BSNL දිගු කාලීන බ්රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
- කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
- අයිපීඑල් 2021: BalleBaazi.com නව ක්රිකට් ක්රිකට් මචාවෝ සමඟ සමය පිළිගනී
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
දියවැඩියාව යනු ඔබේ ප්රියතම ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔබව වළක්වන රෝගයකි. නමුත් ඔබට දියවැඩියාව තිබේ නම් රසවත් ආහාර ලබා ගත නොහැකි බව මින් අදහස් නොවේ. අපි, බෝල්ඩ්ස්කි හි අරමුණ වන්නේ ඔබේ රස අංකුරවලට හොඳම දේ ලබා දීම සහ ඔබේ සෞඛ්යය ගැනද සැලකිලිමත් වීමයි.
මෙය මතකයේ තබා ගනිමින් අද අපි ඔබ වෙනුවෙන් දියවැඩියා විශේෂ වට්ටෝරුවක් තබා ඇති අතර එය ඩල් කබිලා ලෙස හැඳින්වේ. එය මූලික වශයෙන් මුග්ලායි ආහාරයේ කොටසක් වන නමුත් දියවැඩියා රෝගීන්ගේ අවශ්යතාවන්ට සරිලන පරිදි සකස් කර ඇත. මෙම පරිප්පු වල අඩු කුළුබඩු භාවිතා කිරීම ඔබ මෙම රෝගයෙන් පීඩා විඳින්නේ නම් එය ඔබට කදිම විකල්පයකි.
එබැවින්, පරිප්පු කබිලා අත්හදා බලා ඔබේ රස අංකුර පුනර්ජීවනය කරන්න.
සේවය: 4
පොඟවා ගැනීමේ කාලය: පැය 4 යි
ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 20 යි
අමුද්රව්ය
- ඔෆිස් ඩල්- 1 කුසලාන
- කුරුඳු- 1 සැරයටිය
- කරාබුනැටි- 3
- එනසාල්- 2
- වියළි රතු මිරිස්- 1 (කැඩුණු)
- ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට්- 1tsp
- තක්කාලි- 2 (කැඩුණු)
- කහ කුඩු- 1tsp
- මිරිස් කුඩු- & frac12 ෆොස්ෆේට්
- කොත්තමල්ලි කුඩු- 2tsp
- ගරාම් මසාලා කුඩු- & frac12 ෆොස්ෆේට්
- ලෙමන් යුෂ- 2tsp
- දුරු බීජ- 1tsp
- ලුණු- රසයට අනුව
- තෙල්- 1tsp
- ජලය- 2 කෝප්ප
- කොත්තමල්ලි කොළ - 2 තේ හැදි (කැඩුණු)
පටිපාටිය
1. උරාඩ් පරිප්පු පැය 4 ක් පමණ වතුරේ පොඟවා ගන්න.
2. ඊට පසු, ජලය බැස පීඩනයකින් ura රද් පරිප්පු ජලය හා ලුණු සමග මධ්යම ගින්නෙන් පිස ගන්න. විස්ල් 2 ක් පිඹීමට බලා සිටින්න.
3. අවසන් වූ පසු, පීඩන උදුන තාපයෙන් ඉවත් කර පසෙකින් තබා ගන්න.
4. පෑන් එකක තෙල් රත් කර විනාඩියකට කුරුඳු, කරාබු නැටි, දුරු, කරඳමුංගු සහ ෆ්රයි එක් කරන්න.
5. ඉන්පසු වියළි රතු මිරිස්, ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට් එකතු කර විනාඩි 2 ක් මධ්යම ගින්නක් මත ෆ්රයි.
6. ඉන්පසු කැඩුණු තක්කාලි, කොත්තමල්ලි කුඩු, කහ කුඩු, රතු මිරිස් කුඩු, ගරාම් මසාලා කුඩු, ලුණු එකතු කර විනාඩි 4-5 ක් තෙම්පරාදු කරගන්න.
7. දැන් තම්බා උරාඩ් පරිප්පු සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 5 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
8. අවසන් වූ පසු, ගින්න නිවා දමා කැඩුණු කොත්තමල්ලි කොළ වලින් අතුල්ලන්න.
රසවත් පරිප්පු කබිලා සේවය කිරීමට සූදානම්. රොටිස් සමඟ මෙම රසවත් පරිප්පු වට්ටෝරුව රසවිඳින්න.