මේ දිනවල, ඇමරිකාවේ ආහාර ගැනීම සඳහා මිලියන ගණනක් විකල්ප තිබේ - ඔබට සුෂි හෝ කොරියානු බාබකියු අවශ්යද? දැවයෙන් පිසගත් පීසා හෝ ගොවිපලෙන් මේසයට කාබනිකද? නමුත් පරම්පරා කිහිපයකට පෙර, වැදගත් වූයේ එක් අවන්හලක් පමණි: ස්ටීක්හවුස්. ඔබ විශාල නගරයේ අයිස්-සීතල මාටිනියක් සමඟ ෆිලට් මිග්නොන් අනුභව කළත් හෝ වයිල්ඩ් වෙස්ට් සැලූනයක (කව්බෝයි බූට් අනිවාර්යයි) ඩ්‍රාෆ්ට් බියර්වලින් ඔබේ ඉළ ඇට සෝදා ගත්තත්, ඇමරිකානු ස්ටීක්හවුස් තවමත් නිරපේක්ෂ සම්භාව්‍යයකි. මෙන්න අපේ ප්‍රියතමයන් දහය.
බර්න්'ගේ ස්ටීක් හවුස්/ෆේස්බුක් බර්න්'s; ටැම්පා, ෆ්ලොරිඩා
මේ සියල්ල බර්න්ස් හි පිරිහීම ගැන ය, එහි මෙනුව අතිරික්තයෙන් පිරී ඇත--කේවියර් වර්ග 20 ක්, බෙල්ලන් වර්ග තුනක්, ෆොයි ග්‍රාස්, ට්‍රෆල්ඩ් ස්ටේක් ටාටේ, ස්ටීක් කැපුම් හතක් (විවිධ ප්‍රමාණයේ සංයෝජන 51 කින්) සහ මනස අවුල් කරන 7,000 - වයින් බෝතල් ලැයිස්තුව. එය ක්ලාන්තය (හෝ මුදල් පසුම්බිය) සඳහා නොවේ, නමුත් එය මතක තබා ගැනීමට ආහාර වේලක් වනු ඇත.
සම්බන්ධිත: ඇමරිකාවේ හොඳම පොකිරිස්සන් රෝල්ස් 24, ශ්‍රේණිගත කර ඇත
@ le_demoiselle / instagram Pappas Bros.; ඩලස්, ටෙක්සාස්
ඔබ ශබ්දකෝෂයේ ස්ටීක්හවුස් සොයා බැලුවහොත්, ඔබට මෙම දිගුකාලීන ටෙක්සාස් ප්‍රියතම - රතු සම් කුටි, ලී පැනල් බිත්ති, බෝතල් 2,300 ක් සහිත වයින් ලැයිස්තුවක් සහ හොඳම වියළි වයසැති, ලස්සනට කිරිගරුඬ කළ ස්ටීක්ස් වල පින්තූරයක් සොයාගත හැකිය. හරක් රටේ.
සම්බන්ධිත: ටෙක්සාස් යනු වැඩිහිටි ගිම්හාන කඳවුර ගැනයි...ඒ වගේම පුදුමයි
පීටර් ලූගර් පීටර් ලූගර්; බෘක්ලින්, නිව් යෝර්ක්
මෙම අමිහිරි බෘක්ලින් පුරාවෘත්තයේ මෙනුවක් අවශ්‍ය නොවේ. ඔබට බටර් තැවරූ පෝටර්හවුස් දෙදෙනෙකු සඳහා අවශ්‍ය වනු ඇත (එය, අවංකව, තුනකට සේවය කරයි), උකු කපන ලද බේකන්, හැෂ් බ්‍රවුන්ස්, ක්‍රීම් කළ නිවිති. සහ Tums පැත්තක්.
බිබ්'බාර් සහ හරක් මස් බිබ්'ගේ බාර් සහ Boeuf; චිකාගෝ
1865 දී ප්‍රථම වරට ගබඩා අංගන විවෘත කළ දා සිට ස්ටීක්හවුස් චිකාගෝ සංස්කෘතියේ කොටසක් වී ඇත. අද, අපි මෙම නැවුම්, සාරවත් ස්ටීක්හවුස් ගැනීමට කැමතියි - සීසර් සලාදයේ දුම් දමන ලද සුදු මාළු සහ පැතිවල ඝන කපන ලද බේකන් අසල මෙක්සිකානු එලෝට් තිබේ. මෙනු. නමුත් අස්ථි සහිත ඉළ ඇටයේ ඇසට උපක්‍රම නොමැත - ඔවුන් දශක ගණනාවක් තිස්සේ චි-නගරයේ කර ඇති පරිදි ලුණු සහිත, හැපෙනසුළු කබොලක් සහිත මෘදු මස් පමණි.
@keenssteakhouse/instagram කීන්ස්; නිව් යෝර්ක්, නිව් යෝර්ක්
පැරණි නිව් යෝර්ක් වල රසයක් සඳහා, කීන්ස් යනු අනිවාර්ය අංගයකි. අප පැරණි යැයි කී විට, අපි අදහස් කරන්නේ එයයි - මෙම ජනප්රිය මිඩ්ටවුන් ස්ථානය 1885 සිට පැවත එන අතර බේබ් රූත් සහ ටෙඩී රූස්වෙල්ට් වැනි විශාල පුද්ගලයින් සාමාන්‍ය පුද්ගලයින් ලෙස පුරසාරම් දොඩයි. ස්ටීක් විශිෂ්ට වුවත්, කීන්ස් වඩාත් ප්‍රචලිත වන්නේ එහි එළුමස් චොප්සිය සඳහාය--ඔබේ අභ්‍යන්තර ගුහාවේ කාන්තාව මෙහෙයවීමට ඔබට සලස්වන අතිවිශිෂ්ට, අස්ථිවලින් බැදපු බැටළු පැටවා.
@ carnevino / Instagram කාර්නෙවිනෝ; වේගාස්, නෙවාඩා
වේගාස් යනු හෝටල් සහ කීර්තිමත් සූපවේදීන්ගේ නගරයකි - මස් කුට්ටි සඳහා ස්වභාවික අභිජනන භූමියකි. පසුගිය වසර කිහිපය තුළ ඔවුන් වල් පැලෑටි මෙන් වර්ධනය වී ඇති අතර, බොහෝ දේ හොඳ වුවත්, අපි විශේෂයෙන් මාරියෝ බටලි සහ ජෝ බැස්ටියානිච්ගේ කාර්නෙවිනෝට කැමතියි, එය සාම්ප්‍රදායික චොප්හවුස් මත ඉතාලි කැරකීමක් ඇති කරයි.
CUT Beverly Hills/Facebook CUT; කැලිෆෝනියාවේ ලොස් ඇන්ජලීස්
Wolfgang Puck කැලිෆෝනියාවේ ආහාර පිසීමේ රජු ලෙස හැඳින්විය හැකිය - නමුත් මෙහි ස්මූති හෝ අලිගැටපේර සලාද නොමැත. කෙසේ වෙතත්, ඔහු ස්ටීක්හවුස් ගැනීම ලාක්ෂණිකව සිනිඳු සහ නවීනයි - පිරිසිදු, සුදු අභ්‍යන්තරය සහ කළු ට්‍රෆල් සබයොන් සහ ජපන් වාග්යු ඉළ ඇට සහිත පොකිරිස්සන් වැනි නවීන ගාස්තු.
@ tkaczmarski / Instagram ආචී'ගේ වේසයිඩ්; මාර්ස්, අයෝවා
ග්‍රාමීය වයඹදිග අයෝවා බොහෝ මිනිසුන්ගේ නිවාඩු ලැයිස්තුවේ ඉහළින්ම නොමැති බව අපි අනුමාන කරන්නෙමු. නමුත් ඔබ ඔබේ ස්ටීක් ගැන බැරෑරුම් ලෙස සිතන්නේ නම්, ඔබට ඒ ගැන තවත් අදහසක් දීමට අවශ්‍ය විය හැකිය - ආචීගේ හදවතින්ම හරක් මස් ඇත, දිනපතා පියාසර කරන මුහුදු ආහාර, ජේම්ස් බියර්ඩ් සම්මානලාභී වයින් ලැයිස්තුවක් සහ ගෘහස්ථ පවුලකට ඔබට කළ හැකි යැයි හැඟේ. t නිෂ්පාදනය (ආපනශාලාවේ මුල් හිමිකරු තවමත් වෙබ් අඩවියේ ජීවත් වේ).
ශාන්ත එල්මෝ ස්ටීක් නිවස/ෆේස්බුක් ශාන්ත එල්මෝ; ඉන්ඩියානාපොලිස්, ඉන්දියානා
සියවසකට වැඩි කාලයක් පුරා මැදපෙරදිග ප්‍රියතමයක් වූ ශාන්ත එල්මෝ එහි ඉස්සන් කොක්ටේල් සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රසිද්ධය, එය ඉස්සන් කොක්ටේල් සඳහා විශිෂ්ටයි - ජම්බෝ ඉස්සන් හතරක්, අයිස් මත, අවන්හලේ සයිනස් ඉවත් කරන ගෙදර හැදූ කොක්ටේල් සෝස් ත්‍යාගශීලීව. සහ ස්ටීක්ගේ ලස්සන වීර කාව්‍යය ද.
@ මකුමුකු / Instagram ගවයන්'ගේ ස්ටීක්හවුස්; ඔක්ලහෝමා නගරය
විශාල නගර ස්ටීක් ඇති අතර පසුව කව්බෝයි ස්ටීක් ඇත. තවද ඔක්ලහෝමා නගරය කව්බෝයි නගරයකි. අවන්හල 1910 සිට පැවතුන නමුත් 40 ගණන්වල සැලුන් එකක පිටුපස ඔට්ටුවක් මත හිමිකාරිත්වය වෙනස් විය. වර්තමානයේ, එය ස්ටීක් සහ අර්තාපල් සඳහා නගරයේ හොඳම ස්ථානයයි - ඔබට විශේෂයෙන් වික්‍රමාන්විත බවක් දැනේ නම්, කැලමාරි වැනි බැදපු බැටළු වෘෂණ. හේයි, ඔක්ලහෝමා වල ඉන්නකොට...
සම්බන්ධිත: සෑම තනි ප්‍රාන්තයකම හොඳම ඩෝනට් සාප්පුව (අපි දැනගත යුතු නිසා)
