කහ කෝපි වල විශ්මය ජනක සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහ එය පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 7 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 8 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 10 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 13 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• ක්රීඩා අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
• තාක්ෂණ රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්‍රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
• පුවත් කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්‍ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
• චිත්‍රපට COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

කහ කෝපි මෑතකදී ඩල්ගෝනා කෝපි, බ්රොකොලි කෝපි හෝ අයිස් කෝපි වැනි ජනප්‍රිය කෝපි වට්ටෝරු අතර ඉඩක් වෙන් කර ගැනීමට සමත් වී තිබේ. මෙම නව කෝපි වර්ගයේ කර්කුමින් සහ කැෆේන් යන දෙවර්ගයේම ප්‍රතිලාභ අඩංගු වන අතර එය ගෝල්ඩන් ලැට් යන නමින්ද ප්‍රසිද්ධය.

කහ යනු වසර 4000 ක් තිස්සේ ඉන්දියානු මුළුතැන්ගෙයි භාවිතා කරන පොදු කුළුබඩු වර්ගයක් වන අතර 15 වන සියවසේ සිට කෝපි හොඳම පානය වේ. කහ සහ කෝපි යන දෙකම කහ කෝපි ලෙස සංයෝජනය කිරීම එහි සුවිශේෂී සංයෝජනය සහ විස්මිත සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ හේතුවෙන් ජනප්‍රිය වී තිබේ.

කහ කෝපි වල සෞඛ්‍යමය වාසි ගැන මෙම ලිපිය ඔබට කියනු ඇත. බලන්න.

1. ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කළ හැකිය

කහ වල කර්කුමින් නම් ප්‍රධාන කර්කුමිනොයිඩ් අඩංගු වන අතර ශක්තිමත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අත්‍යවශ්‍ය කොටස් 100 කට වඩා ඇත. අනෙක් අතට, කෝපි ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාවක් ඇති බව ද දන්නා කරුණකි. ශරීරයේ නිදහස් රැඩිකලුන් අඩු කිරීමෙන් ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කිරීමට සහ දියවැඩියාව හා පිළිකා වැනි රෝග වැළැක්වීමට ඒවා එක්ව උපකාරී වේ.

2. බර අඩු කර ගත හැකිය

කහ වල ජෛව සක්‍රීය පොලිපෙනෝල් තිබීම නිසා BMI අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. ආහාර රුචිය නියාමනය කිරීමට උපකාරී වන සෛල සං sign ා හෝමෝනයක් වන ලෙප්ටින් මර්දනය කිරීමෙන් කෝපි බර අඩු කර ගැනීමට ද සහාය වේ. කහ කෝපි සෑම වයස් කාණ්ඩයකම සිටින අයට බර අඩු කර ගත හැකි හොඳම පානය විය හැකිය. [1]

3. දැවිල්ලට එරෙහිව සටන් කළ හැකිය

කර්කුමින් සහ කැෆේන් යන දෙකම ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සංයෝග වන අතර එය ශරීරයේ ඇතිවන සයිටොකයින අඩු කිරීමට සහ ආතරයිටිස් සහ දියවැඩියාව වැනි නිදන්ගත ගිනි අවුලුවන තත්වයන් වළක්වා ගත හැකිය. කෝපි වල ඇති මෙතිල්සැන්ටයින් සහ කැෆේක් අම්ලය ද ගිනි අවුලුවන ජෛව සලකුණු අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. [දෙක]

4. ජීර්ණයට උපකාරී වේ

කහ වල කර්කුමින් වඩා හොඳට අවශෝෂණය වන්නේ ෆොස්ෆොලිපිඩ් වලිනි. මෙය කිරි සහ බිත්තර හා මස් වැනි අනෙකුත් ආහාර ද්‍රව්‍යවල අඩංගු මේද වර්ගයකි. [3] කිරි වලින් සාදන ලද කහ කෝපි, කර්කුමින්-ෆයිටොසෝම් හෝ කිරි ඉදිරියේ කර්කුමින් අවශෝෂණය කර ගැනීමෙන් ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. කෝපි මොළයේ බඩවැල් අක්ෂය පවත්වා ගැනීමට සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය නිරෝගීව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

5. ඔබේ ශරීරයට ශක්තියක් විය හැක

එස්ප්‍රෙසෝ වෙඩි පහරක් සහිත කහ කාර්යක්ෂම බලශක්ති උත්පාදකයක් විය හැකිය. කර්කුමින්ට තෙහෙට්ටුව සහ විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කිරීමේ ධාරිතාවක් ඇති අතර කෝපි වල ඇති කැෆේන් නින්දට උපකාරී වන ස්නායු සම්ප්‍රේෂක ඇඩෙනොසීන් නියාමනය අවහිර කරයි. කහ කෝපි ලැටේ ලෙස ශරීරයට ශක්තියක් සහ ශක්තියක් ලබා දීමට ඒවා උපකාරී වේ.

6. මාංශ පේශිවලට සහාය විය හැක

කහ සහ කෝපි යන දෙකම මාංශ පේශි පුනර්ජනනය උත්තේජනය කිරීම, මාංශ පේශි අහිමි වීම වැළැක්වීම සහ වයසට සම්බන්ධ මාංශ පේශි අඩුවීම කෙරෙහි විශාල බලපෑමක් ඇති කරයි. කහ කෝපි මාංශ පේශිවලට සහය දැක්වීමට සහ ඒවායේ ශක්තිය හා විඳදරාගැනීම පවත්වා ගැනීමට හොඳම පානය විය හැකිය. [4]

7. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කළ හැකිය

කහ සහ කෝපි යන දෙවර්ගයේම කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ ගුණ ඇති අතර ශරීරයේ LDL සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. කහ කෝපි පරිභෝජනය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ තරබාරුකම හා ආ roke ාතය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

8. පෙනහළු ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය

කර්කුමින් එහි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් බාධාකාරී පු mon ් ary ුසීය රෝග සහ උග්‍ර පෙනහළු තුවාල වැනි රෝග වලින් පෙණහලු වැළැක්වීම සඳහා ආරක්ෂිත කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. කෝපි පෙනහළු ක්‍රියාකාරිත්වයට ද ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එකට ගත් කල, ඒවා පෙණහලුවලට ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.

9. මානසික සෞඛ්‍ය ගැටළු වළක්වා ගත හැකිය

කෝපි පානය අඩු මානසික අවපීඩන රෝග ලක්ෂණ හා සියදිවි නසාගැනීම් අඩු අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. කර්කුමින් යනු මිනිසුන්ගේ කාංසාව සහ මානසික අවපීඩනය ආපසු හැරවීමේ විභව කුළුබඩු වර්ගයකි. එබැවින් කහ කෝපි මානසික සෞඛ්‍ය ගැටලු වළක්වා ගැනීම සඳහා be ලදායී පානයක් විය හැකිය. එය ඩොපමයින් හා සෙරොටොනින් මට්ටම ඉහළ නැංවීමෙන් මනස සන්සුන් කිරීමට උපකාරී වේ. [5]

10. පූර්ව ඔසප් වීමේ සින්ඩ්‍රෝමය වළක්වා ගත හැකිය

පූර්ව ඔසප් සින්ඩ්‍රෝමය යනු කාන්තාවන්ගේ ශාරීරික, චිත්තවේගීය හා මානසික කැළඹීම් වල පොදු ගැටළුවකි. කහ සහ කෝපි වල ඇති ජෛව සක්‍රීය සංයෝග මෙම ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ස්නායු බලපෑම් හේතුවෙන් මෙම රෝග ලක්ෂණ ලිහිල් කිරීමට උපකාරී වේ.

11. ඇල්සයිමර් රෝගය වළක්වා ගත හැකිය

කර්කුමින් බීටා-ඇමයිලොයිඩ් සමරු ques ලක අඩු කරයි, නියුරෝන වල පිරිහීම ප්‍රමාද කරයි සහ මයික්‍රොග්ලියා සෑදීම අඩු කරයි, මේ සියල්ල ඇල්සයිමර් රෝගයට හේතු වේ. අනෙක් අතට, අධ්‍යයනයකින් හෙළි වී ඇත්තේ දිනකට කෝපි කෝප්ප 3-4 ක් මිඩ්ල් ලයිෆ් හි දී ඇල්සයිමර් අවදානම පසු ජීවිතයේ දී සියයට 65 කින් අඩු කළ හැකි බවයි. එබැවින් කහ කෝපි ඇල්සයිමර් අවදානම වළක්වා ගත හැකි පානයක් විය හැකිය.

12. ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කළ හැකිය

කහ සහ කෝපි යන දෙකම ප්‍රතිශක්තිකරණ මොඩියුලේටරයක් ​​වන අතර එය ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් සහිත ෆීනෝලික් සංයෝග මගින් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ. අධික ලෙස කැෆේන් පරිභෝජනය කිරීමෙන් ප්‍රතිශක්තිකරණ මර්දන ක්‍රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් කහ කෝපි මධ්‍යස්ථව පානය කරන්න. [6]

කහ කෝපි පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

අමුද්රව්ය

• කහ කුඩු අඩ තේ හැන්දක
• පෙරන ලද එස්ප්‍රෙසෝ හෝ කෝපි කුඩු වැනි කෝපි
• හතරෙන් එකක් තේ හැන්දක ඉඟුරු කුඩු හෝ තැළුණු ඉඟුරු
• හතරෙන් එකක් තේ හැන්දක කුරුඳු කුඩු
• කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්
• වැනිලා සාරය (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ)
• පොල් කිරි හෝ කිරි කෝප්පයක්

ක්රමය 1

• එස්ප්‍රෙසෝ හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය බ්ලෙන්ඩරයකට වත් කර සිනිඳු වන තෙක් මිශ්‍ර කරන්න.
• පෙරන ලද එස්ප්‍රෙසෝ එකතු කර තත්පර කිහිපයක් නැවත මිශ්‍ර කරන්න.
• අමුද්‍රව්‍ය සාස්පාන් බවට වත් කර ගින්න උඩින් තබන්න.
• පෙණෙන මිශ්‍රණයක් සෑදීමට මිනිත්තු කිහිපයක් බීට් කරන්න.
• කෝපි ජෝගුවක් තුළට වත් කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

ක්රමය 2

• එස්ප්‍රෙසෝ හැරුණු විට බඳුනක ඇති සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කර වීදුරු භාජනයකට මාරු කරන්න.
• කෝපි එකක් පිළියෙළ කර මිශ්‍රණයෙන් තේ හැන්දක භාගයක් එකතු කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න