හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- අයිපීඑල් යනු ඉන්දියානු සිහිනයේ සැබෑ මිනුම බව සෙකරග් සකරියාගේ උත්සාහය අගය කරයි
- ගුඩි පද්වා 2021: මධුරි ඩික්සිත් සිය පවුල සමඟ සුබ උත්සවය සැමරීම සිහිපත් කරයි
- මුම්බායි පොලිසිය සචින් වේස් සේවයෙන් ඉවත් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කරයි
- මහින්ද්‍රා තාර් බුකිං මාස හයකින් සැතපුම් 50,000 ක් පසු කරයි
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India අහම්බෙන් තහවුරු කරන ලද අපේක්ෂිත විශේෂාංග දියත් කිරීම
- ඉහළ ලාභාංශ අස්වැන්න තොග නිවැරදි තේරීම නොවිය හැකිය: මෙන්න ඇයි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
සෞඛ්‍යය සුවතාවය සුවතාවය oi-Staff විසින් දීපන්දිත දත්ත | යාවත්කාලීන කරන ලද්දේ: 2015 ජූලි 13, සඳුදා, 15:12 [IST] අප ගන්නා ආහාර අපගේ සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් හෝ හානිකර වන අතර සියලු සත්‍යයන්, මිථ්‍යාවන් සහ වැරදි වැටහීම් මධ්‍යයේ නිවැරදි ආහාර තෝරා ගැනීම අභියෝගයක් විය හැකිය. එවැනි එක් ආහාර නිෂ්පාදනයක් වන සෝයා සෝස් සෞඛ්‍ය සම්පන්න බව වටහා ගත් නමුත් එය යථාර්ථයේ නැත.
සෝයා සෝස් යනු සූපශාස්ත්‍ර ලෝකයේ භාවිතා වන වඩාත් ජනප්රිය අමුද්‍රව්‍යයකි. සෝයා සෝස් යනු සෝයා රනිල කුලයට අයත් බෝග, ලුණු, අති ක්ෂාර, බැදපු තිරිඟු ධාන්‍ය සහ ඇස්පර්ගිලස් දිලීර මිශ්‍රණයෙන් නිපදවන පැසුණු, වයස්ගත නිෂ්පාදනයක්.
බිඳ වැටෙන ආහාර වල සෞඛ්‍ය අවදානම්
තවත් බොහෝ ආහාර නිෂ්පාදන ප්‍රෝටීන් බහුල බැවින් සෝයා රනිල කුලයට අයත් වේ. කාර්මිකව සැකසූ සෝයා නිෂ්පාදන සමහරක් වන්නේ සෝයා කිරි, සෝයා නූගට්ස්, ටෝෆු, සෝයා තෙල්, ළදරු අතිරේක සහ තවත් බොහෝ දේ ය. සියළුම අන්තර්ජාතික ආහාර සහ ආසියානු ආහාරවල විවිධාකාර භාවිතයන් තිබියදීත්, සෝයා සෝස් අපගේ රස අංකුර තෘප්තිමත් කිරීමට අමතරව සෞඛ්‍යයට බලපාන බොහෝ ක්‍රම තිබේ.
පැසුණු සෝයා සෝස් වල අයිසොෆ්ලාවෝන්ස් නම් රසායනික ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මේවා ෆයිටොස්ටොජන් සහ මිනිසාගේ ඊස්ට්‍රජන් ස්‍රාවය හා අනෙකුත් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වයට බාධා කරන ප්‍රධාන රසායනික ද්‍රව්‍යයකි. මිනිසා තුළ ඇති එස්ටජන් ප්‍රතිග්‍රාහකයේ නිශ්චිත නොවන ස්වභාවය නිසා මෙම ෆයිටොස්ටොජන් ඊස්ට්‍රජන් මට්ටම ඉහළ නංවන අතර එමඟින් කාන්තාවන්ගේ හා පිරිමින්ගේ සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති වේ.
අප නොසලකා හරින අක්මා හානිවල සං s ා
අපි පරිස්සම් වී සෝයා සෝස්වල negative ණාත්මක බලපෑම කුමක්දැයි සොයා බලමු.
1. පියයුරු පිළිකා අවදානම
පැසුණු සෝයා නිෂ්පාදනවල ඇති අයිසොෆ්ලේවෝන් පියයුරු වල පිළිකා සෛල වේගයෙන් ව්‍යාප්ත කිරීම සඳහා උත්ප්‍රේරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. සාමාන්‍ය ඔසප් චක්‍රයට ඇඟිලි ගැසීම් ද වාර්තා වේ.
2. තයිරොයිඩ් බලපෑම්
පැසුණු සෝයා සෝස් වල ගොයිට්‍රොජන් අඩංගු වන අතර ඒවා සමස්ථානික වේ. මෙම රසායනිකය තයිරොයිඩ් හෝමෝන සංස්ලේෂණයට මැදිහත් වීමෙන් හයිපෝතෝරයිඩ් රෝගයට හේතු විය හැක. මෙය සෝයා සෝස් සෞඛ්‍යයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ඉතා වැදගත් සටහනකි.
3. ශුක්‍රාණු ප්‍රමාණය ක්‍රියාත්මක විය හැකිය
සෝයා නිෂ්පාදන පරිභෝජනය සමඟ ශුක්‍රාණු ප්‍රමාණය අඩුවීම සනාථ කරන පර්යේෂණ තිබේ. වැඩිපුර සෝයා සෝස් පරිභෝජනය මගින් ලිංගික හෝමෝන ඊස්ට්‍රජන් මට්ටම ඉහළ නංවන අතර පිරිමි ප්‍රජනක සෞඛ්‍යය තුළ අසාමාන්‍යතාවයක් ඇති කරයි.
4. සෝයා සෝස් හි ඇති MSG
සෝයා සෝස් මැනුෆැක්ටරින් කරන අතර ග්ලූටමික් අම්ලය සෑදී ඇත්තේ අධික විෂ සහිත වන අතර එය ස්නායු ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපායි. සෝයා සෝස්වල රසය වැඩි කිරීම සඳහා අමතර MSG ද එකතු කරනු ලැබේ.
5. ඛනිජ අවශෝෂණයට බාධා කිරීම
වාණිජ සෝයා සෝස් වල ඉහළ ෆයිටේට් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය මිනිස් සිරුරේ ඛනිජ අවශෝෂණය අවහිර කිරීමෙන් ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට බාධා කරයි.
6. ප්‍රෝටීන් ජීර්ණය වළක්වයි
සෞඛ්‍යයට සෝයා සෝස් වල අතුරු ආබාධ පිළිබඳ එතරම් නොදන්නා කරුණක් වන්නේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ට්‍රිප්සින් නිෂේධකයන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වය, ආහාර ජීර්ණ, උදර ගැටලු සහ අනාගතයේදී අග්න්‍යාශයේ ගැටළු ඇති විය හැක.
7. ජීඑම් සෝයා භෝග වැඩි සෞඛ්‍ය ගැටළු ඇති කරයි
ලොව පුරා වගා කරන බෝග වලින් සියයට අනූවකට වඩා ජාන වෙනස් කර ඇත. ජීඑම් සෝයා රනිල කුලයට අයත් සෝයා සෝස් සඳහා වන වියදම අඩු නමුත් අසාත්මිකතා වැනි සෞඛ්‍ය ගැටළු ඇති කරයි.
8. සෝයා නිසා ආර්බීසී කැටි ගැසීම. පුදුම නොවන්න!
සෝයා නිෂ්පාදනවල හේමාග්ග්ලුටිනින් අඩංගු වන අතර එමඟින් ආර්බීසී කැටි ගැසීම සිදු කරයි, ඔක්සිජන් iency නතාවය හෘදයාබාධ හා වෙනත් නිදන්ගත රෝග වලට හේතු වේ. සෝයා සෝස් සෞඛ්‍යයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ජනතාව දැනුවත් කරන අතරම මෙය ඉතා වැදගත් තොරතුරු වේ.
9. සෝයා සෝස්වල අධික ලුණු අන්තර්ගතය හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි
පැසවීම ආරම්භයේදී සෝයා සෝස් නිෂ්පාදනය කරන විට විශාල ලුණු ප්‍රමාණයක් එකතු වේ. අධික ලුණු අන්තර්ගතය නිරන්තරයෙන් සීවීඩී, රුධිර පීඩනය ආදිය සඳහා ඉහළ අවදානමක් ඇති කරයි. එය සෝයා සෝස් වල සෞඛ්‍ය අන්තරායන්ගෙන් එකකි.
10. ගර්භණී සමයේදී සෝයා අනාරක්ෂිතයි
සෝයා නිෂ්පාදනවල ඇති සියලුම හානිකර රසායනික ද්‍රව්‍ය නිසා, ගර්භණී සමයේදී සෝයා සෝස් ඇතුළු සෝයා නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීම අනාරක්ෂිත බැවින් එය දරුවාගේ වර්ධනයට බාධාවක් විය හැකිය.
11. වකුගඩු වලට බලපෑම්
සෝයා නිෂ්පාදනවල ඇති ඔක්සලේට් සහ ෆයිටොස්ටොජන් මගින් වකුගඩු වලට බලපෑම් ඇති වේ. ඔක්සලේට් වකුගඩු ගල් ඇති කරන අතර ෆයිටොස්ටොජන් වල ඉහළ අන්තර්ගතය වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීමට හේතු වේ.
12. ඇදුම ගැටළු
සෝයා සෝස් සෞඛ්‍යයට බලපාන ආකාරය පිළිබඳ පර්යේෂණ මගින් සෝයා නිෂ්පාදන පරිභෝජනය සහ ඇදුම ඇතිවීමේ වැඩි අවදානම් අතර සම්බන්ධතා සොයාගෙන ඇත,
