අපි එයට මුහුණ දෙමු: අපට නව අතුරුපස ප්රවණතාවක් අවශ්යයි. කප් කේක් හරි ලිංගිකත්වය සහ නගරය 2002 දී පමණ.තවද Cronut රේඛාව පවා මිය යමින් පවතී (සමහර විට). අපගේ නව ප්රියතම පැණිරස සංග්රහ සඳහා, අපි පහත් අය සඳහා නඩුවක් ඉදිරිපත් කරන්නෙමු: රැවටිලිකාර නිහතමානී සහ සියල්ල නොසලකා හරින ලද කුකීස්. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒවා සරල විය හැකි නමුත්, එහි සංකීර්ණ රසයන් බොහොමයක් තිබේ. කෙසේ වෙතත්, මධ්යම රාත්රියේ උදාසීන කාලය තුළ සීතල කිරි වීදුරුවක් සමඟ කිසිවක් වඩා හොඳ නැත.
සම්බන්ධයි : 21 ආහාර ගන්නා සියලුම දෙනා මිය යාමට පෙර ආහාරයට ගත යුතු දේවල්
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නFlour Bakery + Cafe (@flourbakeryandcafe) විසින් බෙදා ගත් පළ කිරීමක් 2016 මාර්තු 6 දින පෙ.ව. 7:38 PST
1. ගෙදර හැදූ ඔරියෝ: පිටි, බොස්ටන්, එම්ඒ
ඇත්ත වශයෙන්ම ඔරියෝ වැඩි දියුණු කරන කිසිවක් සිතීම දුෂ්කර ය. නමුත් බොස්ටන්හි දර්ශනීය පිටි බේකරිය එය කිරීමට සමත් වේ. එහි අනුවාදය වන්නේ හූපී පයි කොටසයි: මෘදු සහ සිනිඳු, ඇතුළත රස කළ කීම් සමග.
බහු ස්ථාන; flourbakery.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නකිරි බාර් (@milkbarstore) විසින් බෙදා ගත් පළ කිරීමක් 2018 අගෝස්තු 24 දින ප.ව. 3:04 PDT
2. කොම්පෝස්ට් කුකී: Momofuku Milk Bar, New York, NY
අතුරුපස සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, Momofuku ගේ පේස්ට්රි චෙෆ් ක්රිස්ටිනා ටෝසි අනිවාර්යයෙන්ම මුළුතැන්ගෙයි බේසමේ ප්රවේශයක් ගනී. කොම්පෝස්ට් කුකියේ චොකලට් සහ බටර්ස්කොච් චිප්ස්, ග්රැහැම් ක්රැකර් කෑලි, ඕට්ස්, අර්තාපල් චිප්ස්, ප්රෙට්සල් සහ කෝපි පිටි පවා ඇත. ඒ වගේම කොහොම හරි ඔක්කොම වැඩ.
බහු ස්ථාන; milkbarstore.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නSweetMandyBs (@sweetmandybs) විසින් බෙදා ගත් පළ කිරීමක් 2018 ජූනි 6 දින පෙ.ව. 11:50ට PDT
3. කොන්ෆෙට්ටි කුකී: ස්වීට් මැන්ඩි බී, චිකාගෝ, අයිඑල්
චිකාගෝ ස්ට්රෝලර් කට්ටලයේ ප්රියතම එකක් වන Confetti Cookie පැණිරස, බටර් සහ සම්පූර්ණයෙන්ම Instagram-වටිනා වේ. සහ හොඳම කොටස? එය අලංකාර කුඩා බයිට් වලින් පැමිණේ සහ ආකර්ෂණීය අඟල් 12 ප්රමාණයකි. ලොකුවට යන්න නැත්නම් ගෙදර යන්න, අපි කියනවා.
1208 W Webster Ave., Chicago, IL; 773-244-1174 හෝ sweetmandybs.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නBatter Bakery (@batter) විසින් බෙදාගත් පෝස්ට් එකක් 2017 මැයි 10 දින 12:18pm PDT
4. Chocolate Mint Cookie: Batter Bakery, San Francisco, CA
මින්ට් රසැති අතුරුපස උපක්රමශීලී විය හැකිය: දේවල් අවුල් වූ විට, ඒවා දන්තාලේප වැනි භයානක රසයක් ලබා ගනී. මුළු දවසම (ජීවිත ඉලක්ක) පිළිස්සීම සඳහා රැකියාවෙන් ඉවත් වූ හිටපු ගණකාධිකාරීවරියක් විසින් පවත්වාගෙන යනු ලබන මෙම ආදරණීය සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ කියෝස්ක්හි එසේ නොවේ. ඇගේ කුකීස් මින්ටි නැවුම් බවේ ඉඟියක් සමඟ ගැඹුරින් චොකලට් ය.
බහු ස්ථාන; batterbakery.com
සම්බන්ධයි : 22 ඔබට ආහාර ගැනීමෙන් තොරව සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ හැර යා නොහැකි දේවල්
Smcgee / Instagram5. පොල් මැකරූන්: සෝල්ටි ටාට්, මිනියාපොලිස්, එම්එන්
මතක් කිරීම: කුකීස් වල මහා ලෝකයේ, මැකරෝන් (සාමාන්යයෙන් පැරිසියේ දක්නට ලැබෙන වර්ණවත් මෙරිංගු සැන්ඩ්විච්) සහ මැකරූන් (බැදපු පොල් වල රසවත් ගොඩවල්) ඇත. සැබෑ වැනිලා බෝංචි සහ ටැපියෝකා සිරප් භාවිතා කරන සෝල්ටි ටාට් වලට වඩා කිසිවෙක් දෙවැන්න කරන්නේ නැත. ප්රසාද දීමනාව: ඒවා ග්ලූටන් රහිතයි!
බහු ස්ථාන; saltytart.com
Lovejoy Bakers අනුග්රහයෙනි6. ජින්ජර් මොලැසස්: ලව්ජෝයි, පෝට්ලන්ඩ්, හෝ
බිම සිට සිවිලිම දක්වා ජනේල සහිත, මෙම පෝට්ලන්ඩ් බේකරිය නොවරදවාම ප්රියජනකයි - විශේෂයෙන් තේ කෝප්පයක් සහ හපන, කුළුබඩු සහිත ජින්ජර් මොලැසස් කුකියක් අතේ.
බහු ස්ථාන; lovejoybakers.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නPetrossian New York City (@petrossiannyc) විසින් බෙදාගත් පළ කිරීමක් 2017 ජූලි 25 දින පෙ.ව. 8:02ට PDT
7. Chocolate Chip Cookie: Petrossian Boutique and Café, New York, NY
මෙහි සීනු සහ විසිල් හෝ විසිතුරු අමුද්රව්ය නොමැත. එය සරලවම පරිපූර්ණ ආහාරයේ පරිපූර්ණ අනුවාදය: හැපෙනසුළු දාර; මෘදු, බටර් මැද; සහ පරමාදර්ශී චිප්-බැටර් අනුපාතය සහතික කිරීම සඳහා අඳුරු චොකලට් තැටි විසිරීම.
911 7th Ave., New York, NY; 212-245-2217 හෝ petrossian.com
සම්බන්ධයි : චොක්ලට් චිප් කුකී එකකට
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නපොන්ඩිචෙරි (@pondicheri) විසින් බෙදාගත් පළ කිරීමක් 2016 නොවැම්බර් 5 දින ප.ව. 3:58 PDT
8. චොකලට් චිලි කුකීස්: පොන්ඩිචෙරි බේක් ලැබ්, හූස්ටන්, TX
ආදරණීය ඉන්දියානු අවන්හලකට ඉහළින් පිහිටා ඇති මෙම බේකරිය දකුණු ආසියානු කුළුබඩු සමඟ එහි සංග්රහ පුරවයි - මැඩ්ලීන් වල එනසාල් සහ පොහොසත්, චායි-කස්ටඩ් පයි ඇත. අපි චොකලට්-චිලී කුකීස් වලට කැමතියි, ඒවා මූලික වශයෙන් අමතර රසයක් සහිත ඕට් මස්-චොකලට්-චිප් කුකීස් වේ.
බහු ස්ථාන; Pondichericafe.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නBaked&Wired (@bakedandwireddc) විසින් බෙදා ගත් පළ කිරීමක් 2016 ජූනි 9 දින පෙ.ව. 10:04 ට PDT
9. බේක්විච් සැන්විච් කුකී: බේක් සහ වයර්ඩ්, වොෂිංටන්, ඩී.සී.
ජෝර්ජ්ටවුන් කප්කේක් හි රේඛා මඟ හැර මෙම දේශීය ප්රියතමය වෙත කෙළවරට යන්න. ඔබට මෙනුවේ කිසිවක් සමඟ වැරදියට යා නොහැක, නමුත් අපගේ ප්රියතමය වන්නේ බේක්විච්-චොකලට් කුකීස් සහ චොකලට් චිප්ස්වල රෝල් කරන ලද වැනිලා අයිස්ක්රීම් ය.
1052 Thomas Jefferson St. NW, Washington, DC; 703-663-8727 හෝ bakedandwired.com
බිල් බොවික්ගේ අනුග්රහයෙනි10. ජින්ජර්බ්රෙඩ් කුකී: සීනි බේක්ෂොප්, චාල්ස්ටන්, SC
සීනි වඩාත් ප්රචලිත වන්නේ එහි අලංකාර, සාදන ලද ලේයර් කේක් සඳහා ය. නමුත් එහි කුකීස් නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. අපි කුළුබඩු සහිත ඉඟුරු පාන් වලට කැමතියි, එය මූලික වශයෙන් නත්තල බයිට් එකකි.
59 1/2 කැනන් ශාන්ත, චාල්ස්ටන්, SC; 843-579-2891 හෝ sugarbake.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නවිසින් බෙදාගත් පෝස්ට් එකක් ටැටීන් බේකරි සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ (@tartinebakery) 2015 අප්රේල් 17 දින පෙ.ව 11:49 PDT
11. ලුණු දැමූ චොකලට් අම්බෙලිෆර් කුකී: ටාර්ටීන්, සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ, CA
සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝගේ ටාටීන්ට කිසිම වරදක් කළ නොහැක. සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි එහි චොකලට් කුකියට දැමීම - අපි කිසිදා සාමාන්යයෙන් අනුමත නොකළ පියවරක් - කෙසේ හෝ ඒවාට නිවැරදි වයනය ලබා දෙයි: ඝන සහ ෆඩි, සංකීර්ණ චොකලට් රසයක් ඇත. ඔහ් සහ ළඟදීම එල්.ඒ.
600 Guerrero St., San Francisco, CA; 415-487-2600 හෝ tartinebakery.com
Halee Holland අනුග්රහයෙනි12. Dark Chocolate Lavender Macarons: Bakery Lorraine, San Antonio, TX
මෙම සැන් ඇන්ටෝනියෝ බේකරියේ හිමිකරුවන් තෝමස් කෙලර්ගේ බූචන් බේකරියේ වැඩ කරන අතරතුර හමු විය - එය පෙන්නුම් කරයි. සෑම දෙයක්ම සියුම් හා නවීනයි, විශේෂයෙන්ම ඔසු ප්රංශ මැකරෝන් ඔවුන්ගේ භ්රමණය තෝරා ගැනීම.
බහු ස්ථාන; bakerylorraine.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නMuddy's Bake Shop (@muddysbakeshop) විසින් බෙදාගත් පළ කිරීමක් 2018 ජූලි 6 දින පෙ.ව. 8:01 ට PDT
13. ඕට් මස් ක්රීම් පයිස්: මඩ'බේක් සාප්පුව, මෙම්ෆිස්, ටීඑන්
ඔබ මෙතෙක් සිටි හොඳම කුඩා ඩෙබී ලෙස මෙය සිතන්න.
බහු ස්ථාන; muddysbakeshop.com
සම්බන්ධයි : Red Velvet Whoopie Pies
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නHello Robin Cookies (@hellorobincookies) විසින් බෙදාගත් පළ කිරීමක් 2015 දෙසැම්බර් 2 දින ප.ව. 3:34 PST
14. Orange Habanero Chocolate Chip Cookie: හෙලෝ රොබින්, සියැටල්, WA
ටිකක් පැණිරසයි, ටිකක් සැරයි සහ ටිකක් සැරයි, මෙම නවීන පැණිරස සම්පූර්ණයෙන්ම රසකාරක බෝම්බයකි.ගිම්හානයේදී බේකරියෙන් සෘතුමය ස්කූප් සාප්පුවක් විවෘත කරන රොබින්ගේ සහකරු මොලීගේ අයිස්ක්රීම් කෑමක් සමඟ එය යුගල කිරීමට වග බලා ගන්න.
522 19th Ave E, Seattle, WA; 206-735-7970 හෝ hellorobincookies.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නLevain Bakery (@levainbakery) විසින් බෙදාගත් පළ කිරීමක් 2018 මැයි 22 දින පෙ.ව. 10:43ට PDT
15. Chocolate Chip Walnut Cookie: Levain Bakery, New York, NY
පව්කාර ලෙස (කියවන්න: පරිපූර්ණ ලෙස) නොපිසූ පිටි ගුලියේ මෙම යෝධ ගැටිති Instagram සූදානම් වේ....ඔබට හිසට කිමිදීමට පෙර පින්තූරයක් ගැනීමට හැකි නම්.
බහු ස්ථාන; levainbakery.com
kthayer / instagram16. කුණු කුකී: රැස්වීම් වීදි කැෆේ, ප්රොවිඩන්ස්, RI
මෙම විද්යාල නගරයේ ප්රියතම කුකීස් හබ්කැප් ප්රමාණයයි. චොක්ලට් කුට්ටි, සුදු චොකලට්, මුද්දරප්පලම්, පොල්, walnuts සහ පීකන්ස් සහිත කුණු කුකියක් ලබා ගන්න, ඉන්පසු ඔබට එය අවසන් කිරීමට උදවු කිරීමට පාපන්දු කණ්ඩායමකට ආරාධනා කරන්න.
220 රැස්වීම ශාන්ත, ප්රොවිඩන්ස්, ආර්අයි; 401-273-1066 හෝ meetingstreetcafe.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නMilk Jar Cookies (@milkjarcookies) විසින් බෙදාගත් පළ කිරීමක් 2016 අප්රේල් 16 දින පෙ.ව. 8:35ට PDT
17. උපන්දින කුකී: කිරි භාජන කුකීස්, ලොස් ඇන්ජලීස්, CA
මෙම දේදුනු ඉසින බෝම්බයට වඩා ප්රීතිමත් කුකියක් අපට සිතාගත නොහැක. ළමයෙකුගේ උපන්දින සාදයකට හෝ කුඩා ප්රීතියක් අවශ්ය ඕනෑම වැසි සහිත සන්ධ්යාවක් සඳහා පරිපූර්ණයි.
5466 Wilshire Blvd., Los Angeles, CA; 323-634-9800 හෝ milkjarcookies.com
Instagram හි මෙම සටහන බලන්නFluff Bake Bar (@fluffbakebar) විසින් බෙදා ගත් පළ කිරීමක් 2016 ඔක්තෝබර් 8 දින පෙ.ව. 7:41 PDT
18. FLUFFERNUTTER COOKIE: Fluff Bake Bar, Houston, TX
අපි සියල්ලෝම fluffernutter සැන්ඩ්විච් ගැන ය, නමුත් මෙතැන් සිට, අපි මෙම හූස්ටන් රසකැවිලි සාප්පුවේ ප්රවේශය ගනිමු: පාන් වෙනුවට රටකජු-බටර්-ඕට් බිස්කට් සහ රටකජු-බටර් ක්රීම් චීස් මැද මාෂ්මෙලෝ fluff. අයිස් සීතල කිරි වීදුරුවක් ඇති බවට වග බලා ගන්නපැත්තේ.
314 අළු ශාන්ත, හූස්ටන්, TX; 713-522-1900 හෝ fluffbakebar.com
සම්බන්ධයි : සෑම තනි ප්රාන්තයකම හොඳම ඩෝනට් සාප්පුව (අපි දැනගත යුතු නිසා)