හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- BSNL දිගු කාලීන බ්‍රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
- කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්‍ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
- අයිපීඑල් 2021: BalleBaazi.com නව ක්‍රිකට් ක්‍රිකට් මචාවෝ සමඟ සමය පිළිගනී
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
ඩෙලිකටා ස්කොෂ් - බොහීමියානු ස්කොෂ්, පැණිරස අර්තාපල් ස්කොෂ්, පැණිරස ඩම්ප්ලිං ස්කොෂ් හෝ රටකජු ස්කොෂ් ලෙසද හැඳින්වේ - එය සෞඛ්‍යමය වාසි රැසකට ප්‍රසිද්ධ ශීත squ තු ස්කොෂ් ය. ඩෙලිකටා ස්කොෂ් අයත් වන්නේ ඇක්‍රෝන් සහ ස්පැගටි ස්කොෂ් වැනි විශේෂයන්ටය.
ඩෙලිකටා ස්කොෂ් සිලින්ඩරාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර, ක්‍රීම් හෝ සුදුමැලි තැඹිලි පැහැති පිටත කොළ හෝ තද තැඹිලි පැහැති ඉරි ඇති අතර මිහිරි රසය ඇත. මෙම වර්ගයේ ස්කොෂ් වල බාහිර පෙනුම අනෙකුත් වර්ගවල ස්කොෂ් වලට වඩා සියුම් ය, එබැවින් එහි නම ඩෙලිකේටා ය.
පිසින විට ඩෙලිකටා ස්කොෂ් එහි හැඩය රඳවා තබා ගනී, එම නිසා එය පරිපූර්ණව පිළිස්සීම සහ මස්, ක්විනෝවා සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍යදායී ආහාර වලින් පුරවා ගත හැකිය.
ඩෙලිකටා ස්කොෂ් හි පෝෂණ අගය
ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් ග්රෑම් 100 ක කැලරි 35 ක ශක්තියක් අඩංගු වන අතර එහි අඩංගු වන්නේ:
- 1.18 ග්රෑම් ප්රෝටීන්
- 10.59 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට්
- 1.2 ග්රෑම් තන්තු
- 3.53 ග්රෑම් සීනි
- 33 mg කැල්සියම්
- 0.69 mg යකඩ
- පොටෑසියම් 353 mg
ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් වල විටමින් ඒ, විටමින් සී සහ ශුන්‍ය මේද අන්තර්ගතයද ඇත.
ඩෙලිකටා ස්කොෂ් හි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ
1. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය නිරෝගීව තබා ගනී
ඩෙලිකටා ස්කොෂ් හි සැලකිය යුතු ආහාර තන්තු අඩංගු වේ, විශේෂයෙන් සම. ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්‍යය සඳහා තන්තු වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ආහාර ජීර්ණයට උදව් කිරීමෙන් සහ ඔබේ බඩවැල් චලනය මෘදු හා නිතිපතා තබා ගැනීමෙන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය නිරෝගීව තබා ගනී [1] . ආහාරමය තන්තු ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමෙන් කිරීටක හෘද රෝග, තරබාරුකම, දියවැඩියාව, අධි රුධිර පීඩනය සහ ඇතැම් ආමාශ ආශ්‍රිත රෝග ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. [දෙක] .
2. ශක්තිමත් ඇටකටු සාදයි
අස්ථි වර්ධනය හා අස්ථි නඩත්තුව සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ඛනිජයක් වන ඩෙලිකටා ස්කොෂ්හි හොඳ කැල්සියම් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම අඩු කිරීම සඳහා ප්‍රශස්ත කැල්සියම් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ [3] .
3. අක්ෂි සෞඛ්‍යයට සහාය වේ
ඩෙලිකටා ස්කොෂ් යනු විටමින් A හි හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර එය හොඳ දෘෂ්ටි කෝණයකින් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන වැදගත් විටමින් වන අතර එය පැහැදිලි කෝනියක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර අඩු ආලෝක තත්ත්වයන් තුළ ඔබට දැකගත හැකිය. විටමින් A අධික ලෙස පානය කිරීම ඇසේ සුද ඉවත් කිරීමේ අවදානම සහ වයසට සම්බන්ධ අක්ෂි පරිහානිය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ [4] [5] .
4. නිරෝගී රතු රුධිර සෛල නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කරයි
ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් හි සැලකිය යුතු යකඩ ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් මෙම එළවළු පරිභෝජනය සෞඛ්‍ය සම්පන්න රතු රුධිර සෛල නිපදවීමට උපකාරී වේ. යකඩ යනු ශරීරය පුරා ඔබේ රුධිරයේ ඔක්සිජන් රැගෙන යන රතු රුධිරාණු වල අඩංගු හීමොග්ලොබින් නම් ප්‍රෝටීනයකි. [6] .
5. ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි
ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් හි ඇති විටමින් සී අන්තර්ගතය ඔබේ ප්‍රතිශක්තිය ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ. විටමින් සී, ජලයේ ද්‍රාව්‍ය විටමින් ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වයේ ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට පහර දෙන සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ අනෙකුත් බෝවන රෝග වළක්වා ගැනීමට එය උපකාරී වේ. මීට අමතරව, ශරීරයේ පටක වර්ධනය හා අලුත්වැඩියා කිරීම සඳහා විටමින් සී අවශ්‍ය වේ [7] .
ඩෙලිකටා ස්කොෂ් තෝරාගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
ස්ථීර, බර සහ ක්‍රීම් වර්ණයෙන් යුත් ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් එකක් තෝරන්න. අඳුරු පැල්ලම්, අඳුරු හෝ රැලි සහිත සමක් ඇති සහ අතිශයින්ම සැහැල්ලු ප්‍රමාණයේ ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් වලින් වළකින්න. ඉදුණු ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් කොළ පැහැති ඉරි සහිත කහ පැහැයක් ගන්නා අතර ඉදුණු ඒවා ලා කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වේ. ඔබට ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් සිසිල් හා වියළි ස්ථානයක මාස තුනක් පමණ ගබඩා කළ හැකිය.
ඩෙලිකටා ස්කොෂ් අනුභව කිරීමට ක්‍රම
- ඔබට ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් ඉස්ම සාදා එය ඔබේ සුප් එකට එක් කළ හැකිය.
- ඔබේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු වලට පුලුන් ලෙස ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් භාවිතා කළ හැකිය.
- ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු දැමූ ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් පෙති කපන්න.
- ඔබේ ගෙදර හැදූ පීසා වෙත ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් පෙති එක් කරන්න.
- ඔබේ ප්‍රියතම හුම්මස් වට්ටෝරු වලට බේක් කළ ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් එක් කරන්න.
සියුම් ස්කොෂ් වට්ටෝරු
සියුම් බැදපු
අමුද්රව්ය:
- 1 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- රස කිරීමට ලුණු හා බිම කළු ගම්මිරිස්
- මධ්‍යම ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් 2 ක්, දිගින් අඩක් කපා ඩෙසීඩ් කරන්න
ක්‍රමය:
- ෆැරන්හයිට් අංශක 400 දක්වා උනුසුම් උඳුන.
- ෙබ්කිං පිඟාන මත ඔලිව් තෙල් බින්දු කරන්න. ස්කොෂ් එකට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
- ෙබ්කිං පිඟානේ මස් පැත්තකින් පළපුරුදු ස්කොෂ් සකස් කරන්න.
- මිනිත්තු 25 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම. ස්කොෂ් පෙරළා තවත් විනාඩි පහක් බැදගන්න [8] .
පොදු නිති අසන පැන
ප්‍රශ්නය - ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් රසය මොන වගේද?
වෙත. ඩෙලිකටා ස්කොෂ් මිහිරි අර්තාපල් හෝ ඉරිඟු වල රසයට සමාන මිහිරි රසයක් ඇත.
ප්‍රශ්නය - ඔබ ඩෙලිකාටා ස්කොෂ්ගේ සම කනවද?
වෙත. ඔව්, ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් වල සම ආහාරයට ගත හැකිය.
ප්‍රශ්නය - ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් සඳහා ආදේශක මොනවාද?
වෙත. ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් සඳහා හොඳ ආදේශක වන්නේ බටර්නට් ස්කොෂ්, ඇකන් ස්කොෂ් සහ පැණිරස අර්තාපල් ය.
ප්‍රශ්නය - ඔබ ඩෙලිකේටා ස්කොෂ් එකක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
වෙත. තද, බර සහ කොළ පැහැති ඉරි සහිත ක්‍රීම් වර්ණයක් ඇති ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් එකක් තෝරන්න.
