ඔබ හැදී වැඩුණේ ගොට් කිරි දමමින්ද? යොවුන් වියේදී ඔබේ බිත්තියේ උඩු රැවුල දැන්වීම්, එසේ ඇත්ත වශයෙන් කිරි නිෂ්පාදන කැල්සියම් වල විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන අතර ඔබේ අස්ථි හොඳින් හා ශක්තිමත්ව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. නමුත් ලැක්ටෝස් නොඉවසන, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර හෝ කිරි නිෂ්පාදන අඩු කරන අයට, විකල්පය කුමක්ද? අපි තට්ටු කළා පෝෂණවේදි ෆ්රීඩා හර්ජු-වෙස්ට්මන් කිරි නොවන විස්මිත කැල්සියම් පොහොසත් ආහාර අටක් සඳහා.
සම්බන්ධිත: 9 රසවත් Probiotic පොහොසත් ආහාර (යෝගට් නොවන)
Alikaj2582/Getty Images
1. සාඩින්
වයස අවුරුදු 50 ට අඩු වැඩිහිටියෙකු දිනකට කැල්සියම් මිලිග්රෑම් 1,000 ක් පරිභෝජනය කළ යුතු බව හර්ජු-වෙස්ට්මන් අපට පවසයි. තවද මෙම කුඩා මාළු අත්යවශ්ය ඔමේගා-3 මේද වලින් පිරී ඇතිවා පමණක් නොව, ඔවුන් එක් කුඩා කෑන් එකක පමණක් කැල්සියම් මිලිග්රෑම් 350ක් අසුරනවා. යුවළක් සලාදයකට විසි කරන්න, නැතහොත් ඔබට ඒවා රසවත් ලුණු සහිත චිප්ස් බවට පත් කළ හැකිය (ඔව්, ඇත්තෙන්ම).
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL
2. දොඩම්
දීප්තිමත් වර්ණ සහිත පළතුරු විටමින් C බලාගාරයක් ලෙස ඔබ සිතනවා ඇති, නමුත් දොඩම් ගෙඩියක කැල්සියම් මිලිග්රෑම් 70කට වඩා තිබේ. වැඩිය කැත නෑ.
කළ යුතු දේ: Ombré Citrus උඩු යටිකුරු කේක්
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL3. Fig
අත්තික්කා හොඳ කැල්සියම් ප්රභවයක් වීමට අමතරව, අත්තික්කා වල ප්රතිඔක්සිකාරක සහ තන්තු ඉහළ මට්ටමක පවතී. දිනකට වියළි අත්තික්කා ගෙඩි පහක් පමණ ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට කැල්සියම් මිලිග්රෑම් 135 ක් පමණ ලබා ගත හැකි අතර, එය ඔබට අවශ්ය දෛනික පරිභෝජනය සාක්ෂාත් කර ගැනීමට උපකාරී වන බව හර්ජු-වෙස්ට්මන් පවසයි.
කළ යුතු දේ: Prosciutto සහ Fig සලාද පුවරුව
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL4. බ්රොකොලි
අපගේ ප්රියතම කුරුස එළවළු විටමින් A, මැග්නීසියම්, සින්ක් සහ පොස්පරස් ඇතුළු අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පිරී තිබේ පමණක් නොව, එහි සුවිශේෂී ලෙස ඉහළ මට්ටමේ කැල්සියම් ද අඩංගු වේ. ඔව්, එය අනිවාර්යයෙන්ම සුපිරි එළවළු තත්වයක් ඇත.
කළ යුතු දේ: බ්රොකොලි සහ වට්ටක්කා ග්රේටින්
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL
5. ආමන්ඩ්
බොහෝ ඇට වර්ග වල සැලකිය යුතු කැල්සියම් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, නමුත් ආමන්ඩ් ද ක්ෂාරීය සාදන ප්රෝටීන කිහිපයෙන් එකකි, එය ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වයට සහ ශක්තියට උපකාරී වේ, හර්ජු-වෙස්ට්මන් අපට පවසයි. ආමන්ඩ් බටර් මත ගෙඩි යාමට මෙම අවසරය සලකා බලන්න (අතිරේක සීනි ගැන බලාගන්න, හරිද?)
කළ යුතු දේ: ආමන්ඩ් සෝස් සමග බතල නූඩ්ල්ස්
සම්බන්ධිත: රහසිගතව ඔබව වෙහෙසට පත් කරන ආහාර වර්ග 7ක්
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL6. සුදු බෝංචි
සුදු බෝංචි ප්රෝටීන්, යකඩ, තන්තු සහ කැල්සියම් වලින් පොහොසත් වන අතර, එක් සේවයකට දළ වශයෙන් කැල්සියම් මිලිග්රෑම් 175 ක් අඩංගු වේ. මිරිස් උණුසුම් බඳුනක් සඳහා කාලයයි.
මොනවා හදන්නද :අලිගැට පේර සමග සුදු තුර්කිය මිරිස්
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL
7. කොළ කොළ
කැලේ වැනි කොළ පැහැති කොළ වර්ගවල මේදය ශුන්ය වන අතර, අතිශයින් අඩු කැලරි සහ ඉහළ කැල්සියම් මට්ටමක් ඇති බව හර්ජු-වෙස්ට්මන් අපට පවසයි. එහි පුදුමයක් නැත.
කළ යුතු දේ: පොල් ක්රීම් කළ නිවිති
ඡායාරූපය: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL8. විටමින් D ආහාර
ඔබ කිරි හෝ කිරි නොවන ආහාර වලින් කැල්සියම් ලබා ගත්තද, මෙම වැදගත් විටමින් නොමැතිව ඔබේ ශරීරයට කැල්සියම් නිසි ලෙස අවශෝෂණය කරගත නොහැකි බැවින්, ඔබේ ආහාර වේලෙහි ප්රමාණවත් විටමින් D තිබීම අත්යවශ්ය වේ, හර්ජු-වෙස්ට්මන් පැහැදිලි කරයි. සැමන්, බිත්තර කහ මදය සහ කඩු මාළු ගබඩා කර තබා ගන්න.
සම්බන්ධිත: 6 විටමින් D හි ඉහළ සෞඛ්ය සම්පන්න (හා රසවත්) ආහාර