යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
රොටී හෝ චපාති යනු ඉන්දියානු පාන් වන අතර එය සෑම ඉන්දියානු නිවාසයකම පාහේ නිතිපතා පිළියෙල කරනු ලැබේ. ධාන්ය වර්ග වලින් විශේෂයෙන් තිරිඟු වලින් සාදන ලද රොටී යනු සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ප්රධාන ඉන්දියානු ආහාරයකි. චපාති සකස් කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. බජ්රා සිට මිසී දක්වා මක්කි දක්වා බොහෝ ඉන්දියානු ප්රාන්තවල සකස් කර ඇති රොටී වර්ග බොහොමයක් තිබේ. නමුත්, රොටී හෝ චපාති ශරීරයට සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන බව සිතන බොහෝ ආහාර වේලක් ඇත. එබැවින්, ඔබේ ආහාර වේලට රොටී ඇතුළත් කිරීමට හේතු කිහිපයක් මෙන්න. නිගමනයකට පැමිණීමට පෙර ඒවා කියවන්න.
ඔබේ ආහාර වේලට රොටී ඇතුළත් කිරීමට හොඳ හේතු 8 ක්:
සම්පූර්ණ ධාන්ය වලින් සාදා ඇත: ඔබ තිරිඟු පිටිවලින් රොටී හෝ චපාති සාදන්නේ නම් එය ශරීරයට සැබවින්ම සෞඛ්ය සම්පන්න විය හැකිය. ධාන්ය වර්ග තන්තු වලින් පිරී ඇති අතර පෝෂ්යදායී වේ. ඒවා කාබන්, ද්රාව්ය තන්තු සහ ප්රෝටීන වලින් පොහොසත් ය. මෙය ඔබේ ශරීර ශක්තිය වැඩි කිරීමට, රුධිර සංසරණය වැඩි කිරීමට සහ ඔබව පූර්ණ ලෙස තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ජීර්ණය කිරීමට පහසුය: රොටි ධාන්ය වලින් සාදා ඇති බැවින් ඉන්දියානු පාන් ජීර්ණය කිරීම ඉතා පහසුය. ඒවා පහසුවෙන් විසුරුවා හැර බඩවැල් තුළට ගමන් කරයි.
මල බද්ධය වළක්වයි: ද්රාව්ය තන්තු රොටී මල බද්ධය වළක්වන සෞඛ්ය සම්පන්න ඉන්දියානු ආහාරයක් බවට පත් කරයි. ඔබ තිරිඟු භාවිතයෙන් රොටී සාදනවා නම් ඒවා ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්නයි. කෙසේ වෙතත්, බජ්රා රොටිස් ඔබව විජලනය කරයි, එබැවින් නිතිපතා බජ්රා රොටිස් ගැනීමෙන් වළකින්න.
නැවුම්: රොටි පිටි ගුලිය බැදීමට මිනිත්තු කිහිපයකට පෙර ඇනූ බැවින් එය ශරීරයට ඉතා නැවුම් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. අනෙකුත් පාන් පැසවන අතර ඒවා මේද හා කැලරි වලින් පුරවා ගත හැකිය. එපමණක්ද නොව, පිටි රසායනික ද්රව්ය සමඟ විරංජනය නොකෙරේ. එබැවින්, එය ඔබේ ශරීරය, හෘද රෝග හා ස්ථුලතාවයෙන් ආරක්ෂා කරයි.
අඩු කැලරි සහිත ආහාර: ඔබ රොටී ගිතෙල් (පිරිසිදු කළ බටර්) සමඟ ආලේප නොකරන්නේ නම්, බර අඩු කර ගැනීමට ඒවා සැබවින්ම effective ලදායී වේ. ඒවා බැදපු නමුත් බේක් කර නැති නිසා කැලරි හා මේදය අඩුයි. ඔබ බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලක සිටී නම් ගිතෙල් නොමැතිව සරල රොටී රෝස් කරන්න.
වට සහ පිට්ටා දෝෂ වලට බලපෑම් කරයි: ආයුර්වේද විශේෂ experts යින්ට අනුව, රොටි මගින් වාටා සමතුලිත කිරීමට උපකාරී වේ (මොළයේ හුස්ම ගැනීම, ජීර්ණය සහ ස්නායු ආවේගයන් ඇතුළුව ශරීරයේ සියලුම චලනයන් පාලනය කරයි) සහ පිටා (ආහාර දිරවීම, ශරීර පරිවෘත්තීය හා බලශක්ති නිෂ්පාදනය පාලනය කරයි) දෝෂ.
තිරිඟු පෝෂ්යදායී ය: මෙම ධාන්ය වර්ග විටමින් (බී 1, බී 2, බී 3, බී 6, බී 9), යකඩ, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් ආදිය බහුල ප්රභවයකි. එබැවින් ඔබ ඔබේ ආහාර වේලෙහි රොටී වළක්වා නොගත යුතුය.
පිළිකා අවදානම අඩු කරයි: රොටිස් වල ඇති විටමින් ඊ, ද්රාව්ය තන්තු සහ සෙලේනියම් ශරීරයේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. එබැවින්, ඔබේ ආහාර වේලට රොටී ඇතුළත් කිරීමට හොඳම හේතුව එයයි.
ඔබේ ආහාර මෙනුවේ රොටී ඇතුළත් කිරීමට මෙය සෞඛ්ය සම්පන්න හේතු කිහිපයක් වේ. ව්යංජන, පරිප්පු හෝ සබ්සි සමඟ තිරිඟු රොටී තබා යෝගට් හෝ සලාද සමග එය මිශ්ර කරන්න.