යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- ඇමරිකානු පුහුණුකරුවන් ඉන්දියානු අධ්යාපන ators යින් සඳහා ඉංග්රීසි පා courses මාලා මෙහෙයවයි
- අයිපීඑල් 2021: 2018 වෙන්දේසියේදී නොසලකා හැරීමෙන් පසු මගේ පිතිකරණයේ වැඩ කළ බව හර්ෂල් පටෙල් පවසයි
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- ගුඩි පද්වා 2021: මධුරි ඩික්සිත් සිය පවුල සමඟ සුබ උත්සවය සැමරීම සිහිපත් කරයි
- මහින්ද්රා තාර් බුකිං මාස හයකින් සැතපුම් 50,000 ක් තරණය කරයි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
දිනකට ඇපල් ගෙඩියක් වෛද්යවරයාගෙන් keep ත් කරන බව කියමනක සඳහන් වේ. නමුත් ඇපල් බීජ කිහිපයකට වඩා අඩු කිරීම ඔබේ සෞඛ්යයට විෂ විය හැකිය. ඇපල් යනු ලොව පුරා වගා කරන සහ අව්යාජ මිහිරි රසයක් ඇති පලතුරු වලින් එකකි.
පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ඇපල් වල ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එය අපගේ ශරීරය මාරාන්තික වෛරස් වලින් හා පිළිකා වලින් ඇති කරන ඔක්සිකාරක ඇතුළු හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි. ඇපල් වල ඇති සෞඛ්යමය වාසිය වසර ගණනාවක් තිස්සේ එහි වටිනාකම ඔප්පු කර තිබේ.
නමුත් රස කළ හැකි තරම් මිහිරි ඇපල් වල හරය තුළ කටුක කළු බීජ අඩංගු වේ. අපෙන් බොහෝ දෙනෙක් යම් අවස්ථාවක දී ඇපල් මස් රස විඳිමින් සිටියදී අහම්බෙන් බීජ එකක් හෝ දෙකක් හපන්නට ඇත. මෙම කුඩා ඇපල් බීජ වලට කීමට වෙනස් කතාවක් ඇත. බීජ වල අමිග්ඩාලින් නම් ද්රව්යයක් අඩංගු වන අතර එය අපගේ මිනිස් ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම සමඟ සම්බන්ධ වූ වහාම සයනයිඩ් මුදා හැරිය හැක.
ඉතින්, ඇපල් බීජ ටිකක් පරිභෝජනය කළ ඔබගෙන් බොහෝ දෙනෙක් කල්පනා කරනවා ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සයනයිඩ් ක්රියා නොකළේ කෙසේද සහ ඔබ තවමත් ජීවතුන් අතර සිටින්නේ කෙසේද කියා! හොඳයි, ඇපල් බීජ කිහිපයක් පානය කිරීමෙන් ඔබට මුහුණ දීමට සිදු වූ කටුක රසය හැර ඔබේ ශරීරයට හානියක් සිදු නොවනු ඇත, නමුත් අහම්බෙන් ඇපල් බීජ විශාල ප්රමාණයක් පානය කිරීම ඇත්තෙන්ම මාරාන්තික විය හැකිය.
සයනයිඩ් ක්රියා කරන්නේ කෙසේද?
සමූහ සියදිවි නසාගැනීම් හා රසායනික යුද්ධ ඉතිහාසයේ වඩාත්ම මාරාන්තික වස විස වන්නේ සයනයිඩ් ය. එය බොහෝ විට සොබාදහමේ දක්නට ලැබේ, විශේෂයෙන් පලතුරු බීජ වල සයනොග්ලිකොසයිඩ් ලෙස හැඳින්වෙන සංයෝගයකි. මානව යුද්ධයේ ඉතිහාසය තුළ සයනයිඩ් යන නම ඉතිහාසයේ පිටු හරහා පැමිණ තිබේ. එය ක්රියාත්මක වන්නේ ඔක්සිජන් සපයන සෛල වලට මැදිහත් වීමෙන් වන අතර අධික ලෙස පරිභෝජනය කරන විට මරණයට හේතු වේ.
ඉතා කුඩා ඇපල් බීජ වල දක්නට ලැබෙන ඇමිග්ඩලින් මෙම සයනයිඩ් වලින් එකකි. මෙම සං component ටකය බොහෝ දුරට දක්නට ලැබෙන්නේ ඇප්රිකොට් ඇට, ආමන්ඩ්, ඇපල්, පීච් සහ චෙරි වලින් සමන්විත රෝස පවුලට අයත් පලතුරු වලය. ඉතා කුඩා පසුපස බීජය තුළ, ඇමිග්ඩලින් එහි රසායනික ආරක්ෂණයේ කොටසක් සාදයි. එබැවින්, සයනයිඩ් අඩංගු එවැනි පලතුරක් පරිභෝජනය කිරීම විෂ සහිත විය හැකි යැයි ඔබ කල්පනා කරනවා විය හැකිය. නමුත් අමිග්ඩාලින් නොවෙනස්ව පවතින විට, එනම් බීජයට හානි නොවන තෙක් හානිකර නොවේ. නමුත් එය අහම්බෙන් ජීර්ණය වී, හපන විට හෝ හානි වූ පසු, ඇමිග්ඩලින් දිරාපත් වී හයිඩ්රජන් සයනයිඩ් සාදයි. එබැවින්, කුඩා කළු බීජ අධික මාත්රාවලින් මාරාන්තික විය හැකි අතර එය අතිශයින්ම විෂ සහිත වේ.
කෙසේ වෙතත්, ඇපල් බීජ හෝ වෙනත් පලතුරු බීජවල thick න පිටත තට්ටුවක් අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණ යුෂ වලට ප්රතිරෝධී වේ. නමුත් අහම්බෙන් මෙම බීජ පරිභෝජනය හෝ හපන්නේ නම්, එමඟින් ශරීරයේ අවම සයනයිඩ් ප්රමාණයක් නිපදවිය හැකි අතර, එය ශරීරයේ ඇති එන්සයිම මගින් විෂබීජහරණය කළ හැකි නමුත් එයින් විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළහොත් එය මාරාන්තික ප්රති .ල ගෙන දිය හැකිය.
සයනයිඩ් මාරාන්තික කොපමණ වේද?
රෝග පාලනය හා වැළැක්වීමේ මධ්යස්ථාන ප්රකාශ කළේ කිලෝග්රෑම් 1-2 mg / kg රාත්තල් 154 ක් සඳහා සයනයිඩ් මාරාන්තික මාත්රාවක් ලෙස සලකන බවයි, එනම් කිලෝග්රෑම් 70 ක් බර පුද්ගලයෙකුට. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පුද්ගලයෙකුට මෙම මාත්රාව ලබා ගැනීම සඳහා ඇපල් 20 කින් සිහින්ව ඇපල් බීජ 200 ක් පමණ පරිභෝජනය කළ යුතු බවයි.
කෙසේ වෙතත්, විෂ ද්රව්ය හා රෝග රෙජිස්ට්රාර් ඒජන්සිය යෝජනා කරන්නේ නොසැලකිලිමත් සයනයිඩ් ප්රමාණයක් පවා මිනිස් සිරුරට මාරාන්තික විය හැකි බවයි. ශරීරය සයනයිඩ් වලට නිරාවරණය වූ විට, එය මොළයට හා හදවතට හානි කළ හැකි අතර, ශරීරය කෝමා තත්වයට පත් කර පසුව මරණයට පත් වේ.
මෙම ආයතනය යෝජනා කරන්නේ මිනිසුන් අහම්බෙන් ඇපල් බීජ හෝ ඇප්රිකොට් ඇටයේ, පීච් සහ තම අස්වන්න වලවල් හපන විට වැළකී සිටිය යුතු බවයි. සයනයිඩ් පරිභෝජනය කළ වහාම මිනිස් සිරුර තුළ ප්රතික්රියා කිරීමට පටන් ගනී. එය රෝගාබාධ සහ හුස්ම හිරවීම වැනි රෝග ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරන අතර සිහිසුන් වීමට හේතු වේ.
ඇපල් බීජ තෙල් ආරක්ෂිතද?
ඇපල් බීජ වල ඇති ඇමිග්ඩාලින් මිනිස් සිරුරට මාරාන්තික විය හැකි විට ඇපල් බීජ තෙල් පරිභෝජනය කිරීම ආරක්ෂිතද යන්න ඔබ බොහෝ දෙනා කල්පනා කළ යුතුය. හොඳයි, ඇපල් බීජ තෙල් යනු ඇපල් යුෂ වලින් සැකසූ අතුරු duct ල වේ.
මෙය ප්රධාන වශයෙන් එහි සුවඳ සඳහා භාවිතා කරන අතර එය සමේ දැවිල්ල සහ හිසකෙස් සමනය කිරීම සන්සුන් කිරීම සඳහා වේ. පර්යේෂණයන්ට අනුව ඇපල් බීජ තෙල්වල ප්රතිඔක්සිකාරක විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය පිළිකා නාශක කාරකයකි. එය යීස්ට්, බැක්ටීරියා සහ වෛරසයට එරෙහිව ක්රියාශීලීව ප්රතික්රියා කළ හැකිය. ඇපල් බීජ තෙල්වල ඇති ඇමිග්ඩාලින් ප්රමාණය නොසැලකිය.
ඉතින්, ඇපල් බීජ වල ඇති සයනයිඩ් ප්රමාණය අවම වන අතර අධික ලෙස පරිභෝජනය කරන තෙක් හානියක් නොකරයි. කෙසේ වෙතත්, කිසිදු සෞඛ්ය අනතුරක් වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඇපල් මස් ඇඹරීමට පෙර ඇපල් බීජ ඉවත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය.