අව්‍යාජ දවාන්ගරේ බෙනේ දෝසා වට්ටෝරුව

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න

හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

පැය 7 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
පැය 8 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
පැය 10 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
පැය 13 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස ඉවුම් පිහුම් නිර්මාංශ වේගයෙන් බිඳී යන්න වේගවත් ඕයි-අංජන බිඳ දමන්න අංජන එන් 2011 නොවැම්බර් 16 දින

රන්වන් දුඹුරු, හැපෙනසුළු හා රසවත්, එය “ඩවාන්ගරේ බෙනේ දෝසා” හි විශේෂත්වයයි. විශේෂ දෝස කර්නාටක දිස්ත්‍රික්කයේ සකස් කර ඇති අතර ඒ හරහා යන සංචාරකයින්ට හැපෙනසුළු පෑන්කේක් රස විඳීමට කිසිදා මග හැරෙන්නේ නැත. දෝසා වට්ටෝරුව අද්විතීය වන අතර රස ඉතා අව්‍යාජ ය. ඩවාන්ගරේ බෙනේ දෝස යනු මසාලා දෝසස් වන නමුත් අර්තාපල් පුලුන් වෙනම දකුණු ඉන්දියානු අවන්හල් මෙන් නොව පිඟානක වෙන වෙනම පිරිනමනු ලැබේ. ලුණු දැමූ තම්බා අර්තාපල් පොඩි කර ලූනු සමඟ මිශ්‍ර කරනු ලැබේ. චට්නි අර්තාපල් පුලුන් වලට වඩා කුළුබඩු සහිත වන අතර මාත්‍රාව බදින ලද්දේ ගිතෙල් (පැහැදිලි කළ බටර්) හෝ බටර් සමඟ පමණි. Davangere benne dosa සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට බලන්න.

ඩවාන්ගරේ බෙනේ දෝසා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

දෝසා සඳහා:

සහල් කෝප්ප 4 ක් (පොඟවා පැය 5 ක්)

1 කුසලාන urad පරිප්පු (පැය 5 ක් පොඟවා)

බත් පුලුස්සා

උඳු ඇට 1 ෆොස්ෆේට්

1 ෆොස්ෆේට් සීනි

රසය අනුව ලුණු

ෙබ්කිං සෝඩා ආකාරයෙන්

මසාලා සඳහා:

අර්තාපල් 2 ක් (තම්බා, භාවිතෙය්දී, පොඩි කළ)