හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
ළූණු මිල අහස උසට නැඟීමත් සමඟ එය අපගේ දෛනික ආහාරවල පෙර මෙන් ඉතා අලංකාර ලෙස භාවිතා කළ නොහැකිය. ඉතින්, එයින් අදහස් කරන්නේ හොඳ ළූණු ආහාරයට ගැනීම අප අත්හැරිය යුතුද? ඉන්දියානුවන් වන අපට සෑම දෙයකටම විසඳුමක් ඇති බව අවශ්‍ය නොවේ. එබැවින්, 'සුඛෝපභෝගී ළූණු' මිලදී ගැනීමට ඔබට නොහැකි නම්, කරදර නොවන්න. මෙන්න ළූණු නැති මාළු වට්ටෝරුවකි, එය ඔබේ ආහාර වේලට සතුටක් ගෙන දේ.
ඔහුගේ ප්‍රියතම මාචර් ජොල් සහ භාත් (මාළු ව්‍යංජන සහ සහල්) වලට වඩා බෙංගාලි ජාතිකයෙකු සතුටු කිරීමට කිසිවක් නැත. ඉතින්, බෙංගාල ජාතිකයන් ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම අයිතමය වන මාළු අත්හදා බැලීමට විශාල වේදනාවක් ගනී. මෙම වට්ටෝරුව බෙංගාලි අම්මාගේ මුළුතැන්ගෙයකින් ද රසවත්, සරල, ඉක්මන් හා ඇත්තෙන්ම ළූණු නොමැතිව සකස් කර ඇත.
එබැවින්, වට්ටෝරුව කියවා එය උත්සාහ කර බලන්න. ලූනු සමග මාළු ව්‍යංජන වලට වඩා මෙය රසයි!
සේවය: 4
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 10 යි
ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 20 යි
අමුද්රව්ය
- මාළු (වඩාත් සුදුසු රෝහු හෝ හිල්සා) - කෑලි 4 ක් (මධ්යම ප්‍රමාණයේ)
පටිපාටිය
- මාළු කෑලි හොඳින් වතුරෙන් සෝදා පිරිසිදු කරන්න.
- කහ කුඩු සහ ලුණු හැන්දක් අඩක් සමඟ මාළු කෑලි marinate කරන්න.
- අබ තෙල් මේස හැන්දක් පෑන් එකක රත් කරන්න.
- සෑම පැත්තකින්ම මාළු කෑලි විනාඩි 5-6 ක් පමණ අඩු ගින්නක් මත ෆ්රයි.
- එය අවසන් වූ පසු, මාළු කෑලි පිඟානකට මාරු කර පසෙකින් තබන්න.
- පෑන් එකක තෙල් මේස හැන්දක් රත් කර දුරු බීජ එක් කරන්න. විනාඩියකට ෆ්රයි.
- විනාඩියක් පමණ මධ්යම තාපය මත ඉඟුරු පේස්ට්, අමු මිරිස්, අර්තාපල් සහ ෆ්රයි එක් කරන්න.
- කහ කුඩු, රතු මිරිස් කුඩු, දුරු කුඩු වතුර කෝප්ප භාගයක් පමණ මිශ්ර කර පෑන් එකට වත් කරන්න.
- මිනිත්තු 3-4 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
- ලුණු, සීනි සහ වතුර කෝප්ප භාගයක් පමණ එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- දැන් බැදපු මාළු කෑලි එකතු කරන්න. මධ්යම ගින්නක් මත මිනිත්තු 3-4 ක් ගිල්වන්න.
- දැන් සහල් පිටි වතුර කෝප්ප භාගයක් පමණ මිශ්ර කර පෑන් තුළට වත් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර ගැටිති ඇති නොවන බවට වග බලා ගන්න.
- තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් ගිල්වා ගින්න නිවා දමන්න.
- කැඩුණු කොත්තමල්ලි කොළ සමග මාළු ව්‍යංජන සැරසීම.
මෙම රසවත් බෙංගාලි මාළු ව්‍යංජන තැම්බූ බත් සමග සේවය කර ළූණු නොමැතිව හෘදයාංගම ආහාර වේලක් ගන්න.
