කාලගුණය උණුසුම් වන විට, අපගේ රෝස සංවේදනයන් හිරි වැටීමට පටන් ගන්නා අතර PSL සමය තෙක් නතර නොවේ. නමුත් තෝරා ගැනීමට බොහෝ දේ ඇති බැවින්, නිවැරදි බෝතලයක් තෝරා ගැනීම දුෂ්කර ය. විශේෂයෙන්ම දැරිය හැකි මිලකට. අපි සෝමිලියර් සහ නිර්මාතෘ දිනි විනෝ රාඕ වෙත හැරුනෙමු Vino හි ජීවිතය , දුරස්ථ වයින් රස බැලීමේ ව්යාපාරයක්, ඇයගේ විශේෂඥ උපදෙස් සඳහා. මෙන්න මේ මොහොතේ මිලදී ගැනීමට හොඳම රෝස් වයින් සඳහා ඇයගේ හොඳම තේරීම් 25.
ආශ්රිත: හරියටම වයින් සිට රෝස් විශාලතම වයින් ප්රවණතාව වූයේ කෙසේද?
වයින් සෙවුම්කරු/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images
1. IBY Rosè Blaufränkisch
මෙම ඔස්ට්රියානු තේරීමේ නම ඔබව බිය ගැන්වීමට ඉඩ නොදෙන්න. චෙරි, බ්ලැක්බෙරි සහ සුවඳ ගම්මිරිස් මෙම ඉස්ම සහිත රෝස සංග්රහයක් බවට පත් කරන බව රාඕ පවසයි. එය ඵල-ඉදිරියට සහ ප්රබෝධමත්, ගෙවත්තේ ප්රීතිමත් පැයක් සඳහා නියම කර ඇත.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images
2. Winning Pinot Noir Rose 2019 වෙතින්
ප්රධාන වශයෙන් Pinot Noir වලින් සාදන ලද, එය අර්ධ වශයෙන් බැරල් පැසුණු ජර්මනියේ සංකීර්ණ බෝතලයකි. පලතුරු, මල් සහ චෙරි නෝට්ටු වලින් පිරී ඇති බව සිතන්න. මෙය පසුගිය වසරේ ගිම්හානයේ මගේ රෝස මල් වූ අතර, මේ වසරේ මම දැනටමත් බෝතල් 12 ක් ලබා දී ඇත.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images3. Mirabeau Cotes de Provence Rose 2019
අනෙකුත් Provence වයින් හා සසඳන විට, එය ඉහළ මිලක් වේ - නමුත් රාඕ පවසන්නේ එය උද්දීපනය කිරීම වටී. එහි ආම්ලිකතාවය සහ රතු-පළතුරු පොප්සිකල් වල සිදුරු සටහන් වලට ස්තුති වන්නට, තාරා සහ සැර අරුගුලා වැනි තීව්ර රසයන් සමඟ එය එහිම පවතී.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images4. Broadbent Vinho Verde Rose
ඇතුල් වන්න, අපි පෘතුගාලයට යමු. විවිධ රතු මිදි මෘදු ලෙස පොඩි කර ඒවායේ සියලු පිරිසිදු පලතුරු රසය සෙමෙන් නිස්සාරණය කිරීම සඳහා තද කර ඇත. පිට්ටනියේ පොත් සමාජ කණ්ඩායම සමඟ බෝතලයක් ගන්න. නැත්නම් හෙක්, ඒ මිලට දෙකක් තියෙනවා.
මත්පැන් ගබඩාව/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images
5. Mas de Gourgonnier Rose Les Baux de Provence
මෙය දශක ගණනාවක් තිස්සේ එහි සංකීර්ණත්වය සහ ප්රීතිය සඳහා වසරින් වසර රෝස මල් බවට පත්ව ඇත. එය ස්ට්රෝබෙරි සහ රාස්ප්බෙරි සුවඳ සමග අලංකාර, පිරිසිදු සහ ජෛව ගතික වේ. සැමන් මත්ස්යයාගේ සිට ඉළ ඇට දක්වා සියල්ල සමඟ එය ගන්න.
සම්පූර්ණ වයින්/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images6. Mulderbosch Cabernet Rose
එහි විචිත්රවත්, අඳුරු රෝස පැහැය පැමිණෙන්නේ දකුණු අප්රිකානු Cabernet Sauvignon මිදි වලිනි. එය පේර සහ පැඟිරි වල ප්රබල සටහන් සහිත මධ්යම ශරීර, වියලි සහ නිවර්තන වේ, එබැවින් එය තනිවම හෝ ආහාර මාලාවක් සමඟ විශිෂ්ටයි.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images7. Domaine de Triennes Rose 2019
රාඕ මෙම වයින් වලට එහි පලතුරු ඇරෝමැටික සහ ඛනිජ සඳහා ප්රිය කරන අතර එහි නිෂ්පාදකයා ප්රංශය පිරිනැමිය හැකි හොඳම එකක් ලෙස හඳුන්වයි. ඇය එය මුහුදු ආහාර සලාදයක් හෝ ඉස්ටුවක් සමඟ ලබා ගැනීමට යෝජනා කරයි. ඉස්සන් උනු, කවුරුහරි?
Gotham ව්යාපෘතිය/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images
8. Gotham Project Rose
ටින් එකක වයින්. දක්ෂයි. නමුත් ඔබට පහසුව සඳහා ගුණාත්මකභාවය වෙළඳාම් කිරීමට සිදු නොවේ. නිව් ජර්සි වලින් මෙම ඉස්ම සහිත, පැරණි වැල් ස්පාඤ්ඤ මැණික් හමුවන්න. රාඕ එය චීන විනෝද චාරිකාවක් සඳහා යෝජනා කරයි. (ඔබ මීට පෙර කර නොමැති නම්, එය අනිවාර්ය වේ.)
ලෝක වෙළෙඳපොළ/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images9. රමෝනා රූබි ග්රේප්ෆෘට් වයින් ස්ප්රිට්ස්
හරි, ඒ නිසා එය රෝස නොවේ, නමුත් එය රෝස සහ හාස්යජනක ලෙස ප්රබෝධමත් කරයි, එබැවින් එය ඔබේ මංසන්ධියටම ගැලපේ. එහි අඩු ABV නිසා සිසිලියන් සිපර් ඔබට දවස පුරා තටාකයේ හෝ වෙරළේ සාත්තු කළ හැකි දෙයක් බවට පත් කරයි. ඊට අමතරව, එය කාබනික, වීගන් සහ කෑන් එකකින් පැමිණේ.
වයින් පුස්තකාලය/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images10. Lucien Albrecht Cremant D'alsace Brut Rose
බුබුලු ගෙනෙන්න. එය හැපෙනසුළු, වියළි පලතුරු සටහන් සහ තැඹිලි සහ ස්ට්රෝබෙරිවල අලංකාර ඇරෝමැටික සහිත ප්රංශ දිදුලන වයින් වර්ගයකි. ඇප්රිටිෆ් හෝ අතුරුපස සඳහා කිරළ පොප් කරන්න.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images11. Malbec 2018 හි Crios de Susana Balbo Rose
ස්ට්රෝබෙරි-පීච් ටාට්වල විචිත්රවත් සුවඳ සහිත මල්බෙක් සහ පිනොට් නොයර්ගේ හැපෙනසුළු, සියුම් මිශ්රණයක්. කාන්තා වයින් නිෂ්පාදකවරියක් වන සුසානා බල්බෝ ඇගේ ආර්ජන්ටිනාවේ වයින්වල වටිනාකම සමඟ එය උද්යානයෙන් නිරන්තරයෙන් තට්ටු කරන බව රාඕ පවසයි. එය ඔබගේ මීළඟ චීස් පුවරුව හෝ සමීප මුහුදු ආහාර රාත්රී ආහාරය සඳහා ගැලපීම පමණි.
Calvert Woodley/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images12. Domaine de la Bélière Rosé මුතුන් මිත්තන්ගේ ක්රමය Bugey Cerdon
මෙම ප්රංශ වයින් රසයෙන් තොරව රසවත් බව දැන ගැනීමට එක් ක්රමයක්? එය ජූලියා චිල්ඩ්ගේ ප්රියතම එකක් විය. එහි බුබුලු නිපදවනු ලැබේ මුතුන් මිත්තන්ගේ ක්රමය , වර්තමානයේ දුර්ලභ බව රාඕ පවසන දීප්තිමත් වයින් සෑදීම සඳහා පැරණිතම ක්රමය.
බීම යැවීම/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images13. Braida Brachetto d'Acqui 2019
ඔබ Moscato රසිකයෙක් නම් හෝ චොකලට් වලට ආදරය කරන්නේ නම්, ඔබේ වයින් ආත්මය හමුවන්න. ඇය නැවුම්, සුවඳ සහ පලතුරු, අතුරුපස සමඟ බෙදා ගැනීමට විශිෂ්ටයි. එය මස්තිෂ්ක Barolo සහ Barbaresco වයින් පැමිණෙන ඉතාලියේ එම කලාපයෙන්. නමුත් හිරු එළිය සහිත දහවල් siesta මත Piemonte විනෝද චාරිකාවක් අල්ලා ගන්න, එවිට ඔබට මෙම බෝතලයක් සොයා ගැනීමට බොහෝ දුරට ඉඩ ඇති බව රාඕ පවසයි.
Astor වයින්/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Image14. Channing Daughters Cabernet Franc Rosato 2019
වීදුරුවට ආම්ලිකතාවය සහ මිහිරි බව ගෙන එන ලෝන්ග් අයිලන්ඩ් හි කැබර්නෙට් ෆ්රෑන්ක් රෝස්. එය මල් සහ රෝස ගම්මිරිස් සහ රතු බෙරි වල සියුම් ඉඟි සමඟ ප්රබෝධමත් සහ හැපෙනසුළුයි. අපි සැමන් සමඟ අපේ තියෙනවා.
McBride Sisters එකතුව/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images15. McBride Sisters Collection Black Girl Magic 2018 California Rosé
මම මැක්බ්රයිඩ් සහෝදරියන්ගේ වයින්වලට ප්රිය කරන අතර මෙම කළු-කාන්තාවන්ට අයත් ව්යාපාරයක් වන රේව්ස් රාඕට සහාය වීමට මම කැමතියි. ආම්ලිකතාවය, පැඟිරි සහ ගල් පළතුරු සහ තැඹිලි මල් සහ රාස්ප්බෙරි සුවඳ විලවුන්-y සුවඳ සඳහා පුකර් කරන්න.
Astor වයින්/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images16. Muri Gries Lagrein Rosato 2019
කාබනික මිදි වලින් සාදන ලද තීව්ර, තරමක් කුළුබඩු සහිත, සම්පූර්ණ ශරීර වයින් සඳහා ඔබම සූදානම් වන්න. [එය] පැමිණෙන්නේ ඉතාලියේ උතුරු දෙසින් [කොටස්], ප්රායෝගිකව ජර්මනියේ වන අතර, ලැග්රීන් මිදි ප්රදේශයේ හොඳම නිධානයකි.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images17. Hiruzta Txakoli Rosé 2018
සාගර වාතය නැවුම් රාස්ප්බෙරි හමුවෙයි. Hondarrabi Zuri සහ Hondarrabi Beltz මිදි වයින් කර්මාන්ත ශාලාවේ මිදි වතු වල වගා කෙරේ. එය ස්පාඤ්ඤයේ උතුරු වෙරළ තීරයේ සිට පැල්ල පෑන් කඩා ඔවුන්ගේ ආහාර රුචිය ගෙන එන ලෙස සංචිතයට කියන්න.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images18. චාල්ස් සහ චාල්ස් රෝස් 2019
වොෂිංටන් ප්රාන්තයේ විනෝට මේ ගිම්හානයේ රස විඳිය හැකි බව කවුද දැන සිටියේ? ඔබ බීම ආරම්භ කිරීමට පෙර හොඳ හුස්මක් ගන්න - ඔබට රෝස පෙතිවල සිට ලැවෙන්ඩර් සිට Herbs de Provence දක්වා සෑම දෙයක්ම සුවඳ දැනිය හැකිය. චිත්රපට රාත්රියක හෝ මධ්යහ්න චීස් ප්ලේට් එකක ලුණු සහිත ස්නැක් සමඟ එය යුගල කරන්න.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images19. Alkoomi Rose 2019
ඔබ ශිරාස් වෙනුවෙන් හුරතල් කෙනෙක්ද? මෙම ඕස්ට්රේලියානු සුන්දරත්වය ඔබව ආම්ලික, ටාට් රස ලේ තැඹිලි සහ ඉදුණු චෙරි වලින් ආවරණය කර ඇත. එය ඔබ කිසිදා වෙහෙසට පත් නොවන ප්රබෝධමත් දීප්තිය ලබා දෙමින් රටේ සිසිල් බටහිර පැත්තේ සිට ඇත.
K&L වයින් වෙළෙන්දන්/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images20. Mount Edward Pinot Noir Rosé Central Otago 2019
භාවිතා කරන Pinot Noir මිදි විශේෂයෙන් රෝස සඳහා තෝරා ගන්නා ලදී. ජලය බැස යාමට පෙර ඔවුන් මිදි හම් මත පැය දෙක තුනක් ගත කරන අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ආම්ලික සහ ප්රබෝධමත් අවසාන නිෂ්පාදනයක් ලැබේ.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images21. Lapostolle Le Rose 2019
මුහුදු ආහාර සමඟ හෝ රාත්රී ආහාරයට පෙර කුළුබඩු සහිත හෝ කටුක පැණිරස ආහාර සමඟ තොලගාන්නට. මෙම මිශ්රණය සම්භාව්ය දක්ෂිණ ප්රංශ රෝස් මිශ්රණයක් වන අතර එම ප්රබල චිලී හිරු රශ්මියෙන් පැසුණු ස්ට්රෝබෙරි සමග විලාසිතාවට සමාන බව රාඕ පවසයි.
Vivino/පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images22. 2018 Scala Cirò Rosato
Gaglioppo මිදි ගැන කවදා හෝ අසා තිබේද? ඔවුන් ඉතාලියේ කැලබ්රියා ප්රදේශයට ආවේණික වන අතර දූවිලි සහිත ටැනින් සහ බෙරි වර්ග සමඟ පොහොසත්, පස් සහිත රෝසයක් නිර්මාණය කරයි. මෙය ඔබගේ නව ස්ථිර පීසා යුගලය ලෙස සලකන්න.
Wine.com/පසුබිම: Katsumi Murouchi / Getty Images23. 2018 Domaine Glinavos Paleokerisio
වචන තුනක්: දීප්තිමත්. දොඩම්. වයින්. එය රෝස් නොවන නමුත් එය ත්රාසජනක මත්පැන් පානය කරන්නන් සඳහා රසවත් ස්විචයක් වන තරමට සමාන වේ. රතු මිදි ඔවුන්ගේ හම්වල සැහැල්ලුවෙන් තද කර රෝස පැහැයක් ගන්නවා වෙනුවට තැඹිලි වයින් එහි ප්රතිඵලයකි. සුදු මිදි ඔවුන්ගේ හම් මත පැසවීම. රාඕ ග්රීක ගෝ-ටු විස්තර කරන්නේ, හොඳින් සාදන ලද, නැවුම්, මඳක් පැණි රසැති සහ එම වියළි පලතුරු සියල්ල සහිත පැනෙටෝන් රොටියක් මට මතක් කර දෙන, පුදුම සහගත ලෙස ප්රියජනක වයින් වර්ගයක් ලෙසය.
යුනියන් වයින් සමාගම /පසුබිම: Katsumi Murouchi/Getty Images24. අන්ඩර්වුඩ් සෙලර්ස් රෝස් බුබුලු
මිලිලීටර් 375ක *කෑන්* වයින් එකක් තරම් අපව සතුටට පත් කරන්නේ ස්වල්පයක් පමණි. මෙම Pinot Noir සහ Chardonnay මිශ්රණය බුබුලු වලින් පුරවා ඇති අතර එය වැවේ විවේක ගැනීම, මසුන් ඇල්ලීම සහ වෙනත් ඕනෑම ක්රියාකාරකම් සඳහා ප්රමුඛ වේ.
ස්ටෝල්ප්මන් මිදි වතු/පසුබිම්: Katsumi Murouchi/Getty Images25. Stolpman Grenache
සෑම උගුරකදීම කැලිෆෝනියා ස්ට්රෝබෙරි කූඩයක් රස විඳින්න. රාඕ දිවුරා කානිටස් ටකෝස් මෙම සම්පූර්ණ ශරීරයෙන් යුත් රෝස සඳහා සාදන ලදී.