වට්ටක්කා ඕට්ස් ටික්කි වට්ටෝරුව: නිවසේදී ඕට්ස් කට්ලට් සකස් කරන්නේ කෙසේද?

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 5 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• පුවත් විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුත්ත අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
• ක්රීඩා නවසීලන්ත ක්‍රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්‍රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගනී
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• චිත්‍රපට උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ.ආර්. එන්.ටි.ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• තාක්ෂණ AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

වට්ටක්කා සහ ඕට්ස් ටික්කි රසවත් සන්ධ්‍යා කෑමක් සාදයි, විශේෂයෙන් ළමයින්ට සියලු ශක්තිය නැවත ලබා ගත හැකිය. ඕට්ස් වලින් සමන්විත බැවින් මෙය වැඩිහිටියන්ට සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකි. ඕට්ස් සහ එළවළු සංයෝජනය ටිකක් අමුතු බවක් පෙනෙන්නට තිබුණත් ඔබ එය රස බැලූ පසු, ඔබ තවත් ඉල්ලනු ඇත.

වට්ටක්කා සහ ඕට්ස් ටික්කි සකස් කරනු ලබන්නේ හිස් කළ වට්ටක්කා ඕට්ස්, ඕට්ස් පිටි, එළවළු සහ වෙනත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කරමිනි. එය පැතලි පෑන් මත බැදීමෙන් දත් සහිත ටික්කි බවට පත් කරයි.

වට්ටක්කා සහ ඕට්ස් ටික්කි හරිත චට්නි හෝ තක්කාලි සෝස් සමඟ රස කළ හැකිය. උණුසුම්ව සේවය කරන විට ඒවා හොඳම රසයෙන් යුක්ත වේ. ආහාර ගැන සැලකිලිමත් වන පුද්ගලයින් සඳහා තෙල් වැඩිපුර භාවිතා නොකර ටික්කි පිසීමට හැකිය.

වට්ටක්කා සහ ඕට්ස් ටික්කි හෝ කට්ලට් නිවසේදී පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. පින්තූර අඩංගු පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටියක් සමඟ මෙම විශිෂ්ට කෑමක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝව නරඹන්න.

වට්ටක්කා ඕට්ස් ටිකී වීඩියෝ වට්ටෝරුව

වට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි

වට්ටෝරු වර්ගය: ස්නැක්ස්

සේවය: 9-10

• වට්ටක්කා - කෝප්ප 2 (හිස්)

  අමු මිරිස් - bs තේ හැදි (කැඩුණු)

  ළූණු - ½ කුසලාන

  කැරට් - කුසලාන

  පුඩිනා - ½ කෝප්පයක් (කැඩුණු)

  බෝංචි - ½ කෝප්පයක් (කැඩුණු)

  ලුණු - 1 ෆොස්ෆේට්

  කොත්තමල්ලි කොළ - ½ කෝප්පයක් (කැඩුණු)

  තෙල් - ආලේප කිරීම සඳහා 1 තේ හැදි +

  ඉඟුරු - 1 තේ හැදි

  රෝල් කළ ඕට් මස් පිසීම - ½ කෝප්පයක්

  ඕට්ස් පිටි - කෝප්පයක්

  අම්චූර් (වියළි අඹ) කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්

  ජීරා - sp ෆොස්ෆේට්

  චැට් මසාලා - 2 ෆොස්ෆේට්

  ගරාම් මසාලා - 2 ෆොස්ෆේට්

2. ජීරා එකතු කර එය විසුරුවා හැරීමට ඉඩ දෙන්න.

3. කැඩුණු ළූණු එකතු කරන්න.

4. රන්වන් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් විනාඩියකට එය සාස්පාන් කරන්න.

5. එය පසෙකට දමන්න.

6. විශාල භාජනයක් තුළ හිස් වට්ටක්කා කෝප්ප 2 ක් එක් කරන්න.

7. තම්බා බෝංචි සහ කැරට් එකතු කරන්න.

8. ඉන්පසු කැඩුණු කොත්තමල්ලි සහ අමු මිරිස් එක් කරන්න.

9. සාස්පාන් ලූනු එකතු කරන්න.

10. සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර වන තුරු එය අඹරන්න.

11. තව දුරටත්, ඕට්ස් පිටි සමඟ පිසින ලද රෝල් කළ ඕට් මස් එකතු කරන්න.

12. ගරම් මසාලා සහ චැට් මසාලා එක් කරන්න.

13. අම්චූර් කුඩු සහ ලුණු තේ හැන්දක එක් කරන්න.

14. ඔබේ දෑත් භාවිතා කර නිසි ලෙස මිශ්‍ර කරන්න.

15. අවසන් වූ පසු, ඕට්ස් සියළුම රසය උරා ගැනීමට හැකි වන පරිදි මිනිත්තු 10 ක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.

16. විවේක ගත් පසු එය නැවත වරක් මිශ්ර කරන්න.

17. මිශ්රණයේ කුඩා කොටස් ගන්න.

18. එය වටකුරු හැඩයට ගෙන අඟල් .ණකමකට තරමක් තද කරන්න.

19. එය පිඟානක් මත තබන්න. එය පසෙකට තබා ගන්න.

20. දැන් පැතලි පෑන් තෙල් ආලේප කරන්න.

21. තරමක් පැතලි ටික්කි ඒ මත තබන්න.

22. එක් එක් ටික්කි තෙල් ස්වල්පයක් සමග බින්දු කරන්න.

23. රන්වන් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් මිනිත්තු 3-4 ක් උයන්න එයට ඉඩ දෙන්න.

24. එය පෙරළා විනාඩි 3-4 ක් උයන්න.

25. අවසන් වූ පසු, ටික්කි පිඟානකට මාරු කර සේවය කරන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න