චිකන් ස්ප්‍රිං රෝල්: රසවත් ආරම්භකයින්!

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න

හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස ඉවුම් පිහුම් නිර්මාංශික කුකුල් මස් චිකන් ඕ-ඇණවුම ශර්මාට ඇණවුම් කරන්න 2011 නොවැම්බර් 3 දින

චිකන් ස්ප්‍රිං රෝල්ස් යනු සෑම කෙනෙකුම රස විඳින රසවත් ආරම්භකයින්ය. මෙය පිරවුම් කෑමක් වන අතර වට්ටෝරුව ද ඉතා සරල ය. මින්ට් හෝ කොත්තමල්ලි චට්නි සමඟ සම්බන්ධ වූ විට චිකන් ස්ප්‍රිං රෝල් වඩාත් රසවත් වේ. මෙම ආරම්භක සුලු කෑම වට්ටෝරුව දෙස බලන්න.

චිකන් වසන්ත රෝල්, ආරම්භක වට්ටෝරුව:

අමුද්රව්ය

කුඩා කුකුල් මස් කැබලි 1 කෝප්පයක්

ග්‍රෑම් 250 ක් තිරිඟු පිටි (මයිඩා) පිරිපහදු කරයි

1 කැඩුණු ලූනු

4-5 කැඩුණු අමු මිරිස්

ඉඟුරු සුදුළූණු පේස්ට්

පහර දුන් බිත්තර 2 යි

මිලි ලීටර් 250 කිරි

ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 50 යි

1 ෆොස්ෆේට් ගරාම් මසාලා

රතු මිරිස් කුඩු

කහ කුඩු

දුරු බීජ

1 ෆොස්ෆේට් ලෙමන් යුෂ

රස කිරීමට ලුණු සහ සීනි

ජලය

චිකන් ස්ප්‍රිං රෝල් වට්ටෝරුව සෑදීමට උපදෙස්:

1. උණුසුම් ජලය, කිරි, චීස් සහ පහර දුන් බිත්තර සමග මයිඩා පිටි ගුලියක් සාදන්න. පිටි දණගැස්වීමේදී ලුණු සහ සීනි ආකාරයෙන් එක් කරන්න. මෘදු පිටි ගුලියක් සාදා තෙතමනය සහිත කපු රෙදි කැබැල්ලකින් ආවරණය කරන්න. ඇනූ පැයක් පමණ පසෙකට තබා ගන්න.

2. පෑන් එකක තෙල් 3 තේ හැදි රත් කර දුරු කියත් එක් කරන්න. ඔවුන් ඉසීමට පටන් ගත් විට ළූණු, අමු මිරිස් සහ ඉඟුරු සුදුළූණු පේස්ට් එක් කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් ෆ්රයි. දැන් කහ කුඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. හොඳින් සාස්පාන් කරන්න.

3. චිකන් කෑලි, රතු මිරිස් කුඩු, ගරාම් මසාලා, ලෙමන් යුෂ සහ කොත්තමල්ලි කොළ එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර චිකන් කෑලි ටෙන්ඩර් වන තුරු උයන්න. දැන් ගාන ලද චීස් එකතු කර පෑන් තුළ ඇති සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කිරීමෙන් පසු එය ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න.

4. පැයකට පසු ඇනූ ඇනූ ඇනූ බෝල සාදන්න. දැන් තුනී රොටි සෑදීමට ඇනූ බෝල රෝල් කරන්න. උඳුනක් පෙර රත් කර රොටිස් දෙපස පිළිස්සීම. දැන් රොටි කුඩා කැබලිවලට කපා කුකුල් මස් මිශ්‍රණය පුලුන් ලෙස එකතු කරන්න. රොටී රෝල් කර දාර හෝ විවරයන් ජලය හෝ පිටිවලින් ආවරණය කරන්න.

5. කබලෙන් ලිපට තෙල් රත් කර රන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් මෙම කුඩා රෝල්ස් බැද ගන්න. අතිරික්ත තෙල් බැදගත් පසු ඉවතට ගන්න.

චිකන් වසන්ත රෝල්ස් කෑමට සූදානම්. කොත්තමල්ලි චට්නි හෝ තක්කාලි කෙචප් හෝ මින්ට් චට්නි සමඟ මෙම ආරම්භක කෑම වට්ටෝරුව රසවිඳින්න.