යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
භින්දි නොහොත් බණ්ඩක්කා හෝ කාන්තාවගේ ඇඟිල්ල යකඩ අන්තර්ගතයෙන් පොහොසත් වන අතර බොහෝ දුරට ඉන්දියානු ජනයා ආදරය කරයි. එය පිළියෙල කිරීමේ පහසුව නිසා යමෙකුට මෙම එළවළු ඔවුන්ගේ හදවතේ අන්තර්ගතයට ප්රිය කළ හැකි අතර කැලරි ප්රමාණය ගැන එතරම් කරදර නොවනු ඇත. මෙම ඩහී භින්දි වට්ටෝරුව බර අඩු කර ගැනීමට බලා සිටින අයට කදිම ආහාරයකි.
මෙම වට්ටෝරුවට එකතු කරන ලද කිරි හෝ යෝගට්, මෙය බත් හෝ රොටි සමඟ පිරිනැමීමට සුදුසු ආහාරයක් බවට පත් කරයි. මෙම ක්රීම් ග්රේවි රසවත් මෙන්ම ඉක්මන් එකක් බවට සැකයක් නැත. ඔබ ආමාශය පුරවන අඩු කැලරි සහිත කුළුබඩු සහිත වට්ටෝරුවකට ආශා කරන්නේ නම්, මෙම ඩහී භින්දි වට්ටෝරුව හරියටම අපි යෝජනා කරන දෙයයි.
එබැවින්, ඩහී භින්දි වට්ටෝරුවේ වීඩියෝව දෙස බලන්න සහ රූප සමඟ ඩහී භින්දි සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර ක්රියා පටිපාටිය දෙස බලන්න.
ඩහී භින්දි වට්ටෝරුව | ඩහී භින්දි සූදානම් කරන්නේ කෙසේද | ඩහී භින්දි කරන්නේ කෙසේද | අඩු කැලරි වට්ටෝරු | ඩහී භින්දි පියවරෙන් පියවර | DAHI BHINDI VIDEO Dahi Bhindi Recipe | ඩහී භින්දි සූදානම් කරන්නේ කෙසේද | ඩහී භින්දි කරන්නේ කෙසේද | අඩු කැලරි වට්ටෝරු | ඩහී භින්දි පියවරෙන් පියවර | Dahi Bhindi Video Prep Time 10 මිනිත්තු කුක් වේලාව 15M මුළු කාලය විනාඩි 25 යිවට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි
වට්ටෝරු වර්ගය: ප්රධාන පා se මාලාව
සේවය: 2
අමුද්රව්ය-
භින්දි (බණ්ඩක්කා / කාන්තාවගේ ඇඟිලි ටෙන්ඩරය) - කෝප්ප 2 ක් (කැඩුණු)
ලුණු - 1 ෆොස්ෆේට්
රතු මිරිස් කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්
යෝගට් - 1 කුසලාන
කොත්තමල්ලි කුඩු - 2 තේ හැදි
බෙංගාල ග්රෑම් පිටි - 1 ෆොස්ෆේට්
මහදුරු බීජ - 1 ෆොස්ෆේට්
තෙල් - 1 ෆොස්ෆේට්
කැඩුණු කොත්තමල්ලි කොළ - අශෝභන සඳහා
ජීරා - 1 ෆොස්ෆේට්
-
1. පෑන් එකක් ගෙන එයට වතුර වීදුරු 3 ක් එක් කරන්න.
2. ඊළඟට, එය පියනක් සමඟ වසා ජලය උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
3. පියන ඉවත් කරන්න.
4. එය මත වාෂ්පකාරකයක් තබන්න.
5. වාෂ්පකාරකයට බින්ඩි එකතු කර පියන වසා දමන්න.
6. මිනිත්තු 5 ක් එය වාෂ්ප කරන්න.
7. මේ අතරතුර තවත් භාජනයක් ගෙන එයට කිරි එකතු කරන්න.
8. ඊළඟට ලුණු, ග්රෑම් පිටි සහ කහ කුඩු එක් කරන්න.
9. මේ සඳහා මිරිස් කුඩු සහ කොත්තමල්ලි කුඩු එක් කරන්න.
10. එය හොඳින් මිශ්ර කර පසෙකින් තබා ගන්න.
11. බින්ඩි තැම්බී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කරන්න. ඊට පසු එය වාෂ්පයෙන් ඉවත් කරන්න.
12. තවත් පෑන් එකක් ගන්න.
13. එයට තෙල් 1 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න.
14. ජීරා සහ මහදුරු බීජ එකතු කරන්න.
15. එය බීට් කරන්න.
16. මීට ටික කලකට පෙර සකස් කරන ලද ඩහී මිශ්රණය එකතු කරන්න.
17. පෑන් වෙත වතුර කෝප්ප 1 ක් එක් කරන්න.
18. එය නභිගත කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
19. දැන්, තැම්බූ බින්ඩි එකතු කර පියන වසා විනාඩි 3-4 ක් උයන්න.
20. පියන විවෘත කර නැවත වරක් හොඳින් කලවම් කරන්න.
21. බත් හෝ රොටි සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
- 1. බින්ඩි බදින ලද නමුත් තැම්බූ බැවින් මෙම කෑම පිඟාන වඩාත් උණුසුම් වේ.
- 2. මෙය අඩු කැලරි සහිත වට්ටෝරුවක් බැවින් බින්ඩි බදින ලද නමුත් තැම්බූ ඒවා නොවේ.
- සේවා ප්රමාණය - 2 පාත්රය
- කැලරි - 235 කැලරි
- මේදය - 16.4 ග්රෑම්
- ප්රෝටීන් - 6.9 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 21.7 ග්රෑම්
- තන්තු - ග්රෑම් 8.5
පියවරෙන් පියවර - ඩහී භින්දි වට්ටෝරුව කරන්නේ කෙසේද?
1. පෑන් එකක් ගෙන එයට වතුර වීදුරු 3 ක් එක් කරන්න.
2. ඊළඟට, එය පියනක් සමඟ වසා ජලය උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
3. පියන ඉවත් කරන්න.
4. එය මත වාෂ්පකාරකයක් තබන්න.
5. වාෂ්පකාරකයට බින්ඩි එකතු කර පියන වසා දමන්න.
6. මිනිත්තු 5 ක් එය වාෂ්ප කරන්න.
7. මේ අතරතුර තවත් භාජනයක් ගෙන එයට කිරි එකතු කරන්න.
8. ඊළඟට ලුණු, ග්රෑම් පිටි සහ කහ කුඩු එක් කරන්න.
9. මේ සඳහා මිරිස් කුඩු සහ කොත්තමල්ලි කුඩු එක් කරන්න.
10. එය හොඳින් මිශ්ර කර පසෙකින් තබා ගන්න.
11. බින්ඩි තැම්බී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කරන්න. ඊට පසු එය වාෂ්පයෙන් ඉවත් කරන්න.
12. තවත් පෑන් එකක් ගන්න.
13. එයට තෙල් 1 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න.
14. ජීරා සහ මහදුරු බීජ එකතු කරන්න.
15. එය බීට් කරන්න.
16. මීට ටික කලකට පෙර සකස් කරන ලද ඩහී මිශ්රණය එකතු කරන්න.
17. පෑන් වෙත වතුර කෝප්ප 1 ක් එක් කරන්න.
18. එය නභිගත කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
19. දැන්, තැම්බූ බින්ඩි එකතු කර පියන වසා විනාඩි 3-4 ක් උයන්න.
20. පියන විවෘත කර නැවත වරක් හොඳින් කලවම් කරන්න.
21. බත් හෝ රොටි සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන්න.