ෆ්රයිඩ් චිකන් වොන්ටන්ස්: චීන ආහාර රුචිය

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න

හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස ඉවුම් පිහුම් නිර්මාංශික කුකුල් මස් චිකන් ඕයි-අන්වේෂා විසිනි අන්වේෂා බරාරි 2012 පෙබරවාරි 1 වන දින

ෆ්‍රයිඩ් වොන්ටන් ඉතා කුඩා බැදපු ඩම්ප්ලිං වැනි ය. එහෙත් ඒවා සිහින් කබොලක් ඇත. චිකන් පුලුන් සහිත මෙම චීන වට්ටෝරුව ඔබේ ආහාරය ආරම්භ කිරීමට විස්මිත ක්‍රමයකි. ඔබට කොක්ටේල් සහ බීම සහිත චිකන් වොන්ටන් තිබේ. මෙම චිකන් චිකන් වට්ටෝරුව මූලික වශයෙන් බැටර් ෆ්‍රයිඩ් චිකන් වලින් සමන්විත වේ. ෆ්‍රයිඩ් වොන්ටන් සඳහා කුකුළු මස් අඹරා කබොලකින් ඔතා ඉන්පසු මෙම කුකුළු මස් බැදපු බදිනවා. සෝයා සහ සැල්දිරි වැනි සාමාන්‍ය චීන කුළුබඩු සමඟ මස් මෘදුයි.

චිකන් වොන්ටොන්ස් ගැඹුරු ෆ්‍රයිඩ් ස්නැක් එකක් බැවින් මෙම චීන චිකන් වට්ටෝරුව අඩු මේදයක් වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කිරීම තේරුමක් නැති වැඩකි. නමුත් එහි රසවත් බව අපට සහතික කළ හැකිය.

ෆ්රයිඩ් වොන්ටන් සඳහා අමුද්රව්ය:

1. චිකන් ග්‍රෑම් 400 (අඹරන ලද)

2. නොගැඹුරු හෝ ළදරු ළූණු 2 (සිහින් ව කැඩුණු)

3. ඉඟුරු අඟල් 2 කෑල්ලක් (ගාන ලද)

4. සුදුළූණු 2-3 කරාබුනැටි (අඹරන ලද)

5. සැල්දිරි හෝ කොත්තමල්ලි කොළ කෝප්පයක් (කැඩුණු)

6. ලෙමන් තණකොළ 2 හැදි (කැඩුණු)

7. වතුර චෙස්නට් 2 හැදි (මිරිකා)

8. බටර් 1 tablespoon

9. වොන්ටන් එතීම 20

10. රසය අනුව ලුණු

11. පෑන් භාගයක් තෙල් (ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට)

බදින ලද වොන්ටොන් සඳහා ක්‍රියා පටිපාටිය:

නොබැඳි පෑන් එකක් ගෙන තෙල් 1 tablespoon රත් කරන්න. රන්වන් පැහැයට හැරෙන අතර මිනිත්තු 2 ක් පමණ නොගැඹුරු සාස්පාන් එයට ඉඟුරු සහ සුදුළූණු එක් කරන්න.
අඹරන ලද කුකුළු මස් තුළට විසි කර එය පෙනෙන තෙක් උයන්න (අමු මස් වල වර්ණය නැති විය යුතුය). ලුණු එකතු කර විනාඩි 5-7 ක් උයන්න.
අවසානය දක්වා ලෙමන් තණකොළ සහ සැල්දිරි එකතු කර රසය සඳහා වතුර චෙස්නට් වත් කරන්න. ගින්නෙන් ඉවත් කිරීමට පෙර මිනිත්තු 2 ක් ආවරණය කර උයන්න.
කුකුළු මස් යම් වේලාවක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න (අවම වශයෙන් පැය භාගයක්වත්).
ඉන්පසු එක් එක් වොන්ටන් එතුම මත කුකුළු මස් ගොනු 1 tablespoon දමා, හතරැස් කොටසට දෙකට හරවා ඔබේ ඇඟිල්ලෙන් දාර මුද්‍රා කරන්න.
ගැඹුරු පෑන් තුළ තෙල් රත් කිරීම ආරම්භ කරන්න. තෙල් උණුසුම් කිරීමට අවශ්‍යයි. රන්වන් පැහැ වන තුරු ගැඹුරු ෆ්රයි.

ඔබේ අභිමතය පරිදි සලාද සහ සෝස් සමඟ බැදපු වොන්ටන් සේවය කරන්න.