හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- හිඟය ගැටළුව නොවේ: COVID එන්නත් වැරදි ලෙස කළමනාකරණය කිරීම සම්බන්ධයෙන් සෞඛ්‍ය අමාත්‍යාංශය විසින් රාජ්‍යයන්ට දොස් පවරයි
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්‍රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
ඉස්සන් යනු අප බොහෝ දෙනාගේ ප්‍රියතම මුහුදු ආහාරයකි. ළමයින් විශේෂයෙන් ඉස්සන් වලට බෙහෙවින් කැමතියි. එබැවින් ඉස්සන් ව්‍යංජන පිළියෙළ කිරීමේදී අමුද්රව්ය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. ඔබ ළමයින් සඳහා යමක් පිසිනවා නම් වර්ණය, වයනය සහ රසය ඉතා වැදගත් අංගයකි. ව්‍යංජන ඉතා ආකර්ශනීය පෙනුමක් ඇති අතර එය කුඩා දරුවන්ට පිළිගත හැකි වන පරිදි කුළුබඩු අඩු විය යුතුය.
සුදුළූණු ඉස්සන් ව්‍යංජන යනු ඔබේ දරුවන්ට ඉස්සන් ඇති කිරීමට කැමති නම් එය වඩාත් සුදුසු වේ. මෙය ඉතා සරල වට්ටෝරුවකි. කහ සහ රතු මිරිස් හැරුණු විට මෙම මුහුදු ආහාර වට්ටෝරුව තුළ වෙනත් කුළුබඩු වර්ගයක් භාවිතා නොවේ. මෙම ආහාරයේ රසය මුළුමනින්ම සුදුළූණු සහ තක්කාලි මත රඳා පවතී. ව්‍යංජන කොළ වට්ටෝරුවට අවසන් ස්පර්ශය එක් කරන අතර එය මුළුමනින්ම නොවැළැක්විය හැකිය. සුදුළූණු ඉස්සන් ව්‍යංජන පිළිබඳ මෙම අපූරු වට්ටෝරුව අත්හදා බලන්න.
සේවය කරයි : 3-4
සකස් කිරීමේ කාලය : විනාඩි 15 යි
උයන වෙලාව : විනාඩි 20
අමුද්රව්ය
- ඉස්සන්- ග්‍රෑම් 250 (මධ්යම ප්‍රමාණයේ)
- ලූනු- 1 (සිහින් ව කැපූ)
- සුදුළූණු- කරාබුනැටි 8 (තැළුණු)
- තක්කාලි- 4 (කැඩුණු)
- ලෙමන් යුෂ- 1 තේ හැදි
- කහ කුඩු- 1tsp
- රතු මිරිස් කුඩු- 1tsp
- සීනි- & frac12 ෆොස්ෆේට්
- ලුණු- රසයට අනුව
- කරපිංචා- 8-10
- තෙල්- 1 තේ හැදි
- ජලය- & frac12 කුසලාන
පටිපාටිය
- ඉස්සන් නිසි ලෙස සෝදා පිරිසිදු කරන්න. ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු සමග ඒවා marinate කර විනාඩි 10 ක් පසෙකට තබා ගන්න.
- මිනිත්තු 10 කට පසු පෑන් එකක තෙල් රත් කරන්න. ළූනු එකතු කර විනාඩි 3-4 ක් මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.
- තැළුණු සුදුළූණු එකතු කර තවත් විනාඩි 2 ක් ෆ්රයි.
- දැන් කැඩුණු තක්කාලි, කහ කුඩු, රතු මිරිස් කුඩු, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. මධ්යම ගින්න මත මිනිත්තු 5 ක් උයන්න.
- ඉස්සන් එකතු කර විනාඩියක් පමණ උයන්න.
- වතුර එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- දැන් කරපිංචා එකතු කරන්න. අඩු ගින්නක් මත විනාඩි 10 ක් පමණ ආවරණය කර උයන්න, නියමිත වේලාවට ඇවිස්සීම.
- ඉවර වූ පසු, ඉස්සන් දෙබලකින් පරීක්ෂා කර ගින්න නිවා දමන්න.
තැම්බූ බත් සමග සුදුළූණු ඉස්සන් ව්‍යංජන සේවය කරන්න. ඔබේ දරුවන් නිසැකවම එය සතුටින් භුක්ති විඳිනු ඇත.
