තදින් තම්බා බිත්තර යනු ජීවිතයේ සරල සතුටකි. නමුත් මුළු උදුන ක්‍රමයම ඇදගෙන යා හැකිය. (මතකද ඒවා අවසන් නොවූ අතර ඔබට සෑම තැනකම කහ මදය ලැබී තිබේද?)
අමාරුවෙන් තම්බා බිත්තර සෑදීමට පහසු ක්‍රමයක් ඇති බව අපි ඔබට පැවසුවහොත් කුමක් කළ යුතුද? එහි ඇති අතර, එය ඔබගේ උදුන සම්බන්ධ වේ.
තදින් තම්බා බිත්තර සාදා ගන්නේ කෙසේද? උඳුන අංශක 325 ට පෙර රත් කරන්න (හෝ ඔබේ උඳුන සිසිල් නම් 350). කුඩා මෆින් ටින් එකක බිත්තර දමා විනාඩි 30 ක් උයන්න, ඉන්පසු ඒවා විනාඩි 10 ක් පමණ සිසිල් ජලයේ තබන්න.
ඒවායේ රසය වෙනස්ද? බේක් කරන ලද බිත්තරවල තම්බා ඒවාට වඩා තරමක් ක්‍රීම් ගතියක් ඇත.
ඉතින්, මම එය උත්සාහ කළ යුත්තේ ඇයි? අවන්-ෙබ්කිං යනු දෘඪ තැම්බූ බිත්තර තොග වශයෙන් සෑදීමට පහසුම ක්රමයයි. ඔවුන් අඛණ්ඩව පරිපූර්ණ ලෙස පිසිනු ඇත, සහ කිසිදු උත්සාහයකින් තොරව. ඊට අමතරව, ඔබට තදින් බේක් කළ බිත්තර සතියක් දක්වා ශීතකරණයේ තබා ගත හැකිය. ( Psst ... සහ ඔබ සූදානම් වූ විට ඒවා පීල් කිරීමට හොඳම ක්‍රමය මෙන්න.)
සම්බන්ධිත: අපගේ ප්‍රියතම බිත්තර වට්ටෝරු 47
