රස්ගුල්ලා වට්ටෝරුව | බෙංගාලි රස්ගුල්ලා වට්ටෝරුව

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 5 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• පුවත් විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
• ක්රීඩා නවසීලන්ත ක්‍රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්‍රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගත්තේය
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• චිත්‍රපට උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• තාක්ෂණ AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

රාස්ගුල්ලා යනු සාම්ප්‍රදායික බෙංගාලි පැණිරස වර්ගයකි. එය බොහෝ කුටුම්භ හා සාප්පු වල පිළියෙළ කර ඇත. බෙංගාලි රාස්ගුල්ලා ඉන්දියාව පුරා ප්‍රචලිත වන අතර ඉහළ ඉල්ලුමක් පවතී. ඒවා ස්පොන්ජි සහ ඉස්ම සහිත සුදු බෝල හැඩැති කෑලි වන අතර ඒවා සීනි සිරප් වල පොඟවා ඇත.

ස්පොන්ජි රස්ගුල්ලා සාදනු ලබන්නේ කිරි කිරි කර එයින් චේනා සෑදීමෙනි. ඉන්පසු එය බෝල බවට පත් කර සීනි සිරප් වල ගිල්වනු ලැබේ. එය පැය 5-6 ක් පමණ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දී ඇති අතර එහි ප්‍රති result ලය රසවත් රාස්ගුල්ලා ය.

ඉස්ම සහිත සිරප් සමඟ මෘදු හා ස්පොන්ජ් මගින් මෙම පැණිරස වඩාත් ජනප්‍රිය හා කැමති රසකැවිලි වලින් එකක් බවට පත් කරයි. එය නිවැරදි කර ගැනීම සඳහා රස්ගුල්ලාට විශේෂ ise දැනුම අවශ්‍ය වේ. උපක්‍රමශීලී කොටස නම් රවුම් බෝල කැඩීම හෝ ඉරිතලා නොයෑමයි. එය සාක්ෂාත් කරගත් පසු, මෙම මිහිරි දේ සඳහා මැරීමයි.

බෙංගාලි විලාසිතාවේ රාස්ගුල්ලා සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ සරල හා අව්‍යාජ වට්ටෝරුව මෙන්න. වීඩියෝව නරඹා රූප සමඟ පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටිය අනුගමනය කරන්න.

රාස්ගුල්ලා රිසිප් වීඩියෝ

වට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි

වට්ටෝරු වර්ගය: රසකැවිලි

සේවය: කෑලි 7 යි

• කිරි - ලීටර් 1 යි

  
  
  

  සුදු විනාකිරි - 1/4 කුසලාන

  ජලය - 8 කෝප්ප

  අයිස් වතුර - 1 කුසලාන

  ඉරිඟු පිටි - 1/4 ෆොස්ෆේට්

  සීනි - 1 කුසලාන

  රෝස් වෝටර් - 1 ෆොස්ෆේට්

2. එය නභිගත කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

3. ඉන්පසු විනාකිරි මේස හැන්දක් සහ වතුර මේස හැන්දක් එක් කරන්න.

4. කිරි කිරි දෙන තෙක් විනාකිරි සහ ජලය එකතු කිරීමේ ක්‍රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න.

5. එය කරකැවූ පසු උදුන නිවා දමා වහාම අයිස් වතුර එක් කරන්න.

6. ඉන්පසු නැවත වතුර කෝප්ප 1 ක් සහ 1/2 ක් එකතු කර එය සමථයකට පත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

7. ජලය මුළුමනින්ම ඉවතට ගැනීම සඳහා ජලය අඩක් තබා පැය භාගයක් පසෙකට දමන්න.

8. වික්රියා කළ චෙනා මික්සර් භාජනයකට එක් කරන්න.

9. ඉරිඟු පිටි එකතු කර කැටිති පාප්පයකට අඹරන්න.

10. එය පිඟානකට මාරු කරන්න.

11. අත්ල භාවිතා කිරීමෙන් ගැටිති ඇතිවීම වළක්වා ගන්න.

12. එය සිනිඳු පිටි ගුලියකට දණ ගසන්න.

13. එය සමාන කොටස් වලට බෙදන්න.

14. ඒවා කුඩා වටකුරු බෝලවලට රෝල් කරන්න.

15. රත් කළ භාජනයකට සීනි එකතු කරන්න.

16. වහාම වතුර කෝප්ප 6 ක් එක් කරන්න.

17. එය පියනක් සමඟ ආවරණය කර සීනි විසුරුවා හරින තෙක් ඉහළ ගින්නක් මත පිසීමට ඉඩ දෙන්න.

18. එය උනු වීමට පටන් ගත් පසු, සීනි සිරපය තුළට බෝල එකතු කරන්න.

19. එය නැවත පියනෙන් ආවරණය කර විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් උයන්න ඉඩ දෙන්න.

20. පියන විවෘත කර උදුන නිවා දමන්න.

21. රෝස් වතුර එකතු කර පියනකින් ආවරණය කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

22. පැය 3-4 ක් ශීතකරණයක් තබා සිසිල් කරන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න