රතු පලතුරු සහ එළවළු පුදුමාකාර සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ වලින් පිරී තිබේ

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• පුවත් මංගලූර් වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෝට්ටුවක ගැටීමෙන් ධීවරයින් තිදෙනෙකු මිය යනු ඇතැයි බිය විය
• ක්රීඩා ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• චිත්‍රපට උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ.ආර්. එන්.ටි.ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• තාක්ෂණ AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

ආහාර පොත් රීතියක් ලෙස රතු පාට ආහාර වැඩි වශයෙන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් සංකේන්ද්‍රණය වී ඇත. රතු පාට පලතුරු සහ එළවළු වල දීප්තිමත් පැහැය කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන සහ මේද ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් ශක්තියක් බවට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඇන්තොසියානින්, ලයිකොපීන්, ෆ්ලේවනොයිඩ්ස් සහ රෙස්වෙටරෝල් වැනි ප්‍රබල හා හෘද සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රතිඔක්සිකාරක ද ඒවා පටවා ඇත.

මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලට හෘද රෝග හා පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ පිළිකාවලට එරෙහිව සටන් කිරීමේ ප්‍රබල හැකියාවක් ඇති අතර ආ roke ාතය හා අක්ෂි පරිහානිය අවම කරයි.

රතු පාට ආහාර ලැයිස්තුව

රතු පාට පලතුරු සහ එළවළු ලැයිස්තුවක් පහත දැක්වේ:

රතු පලතුරු

1. ක්රැන්බෙරි

2. දෙළුම්

3. තම අස්වන්න

4. රුධිර දොඩම්

5. රාස්ප්බෙරි

6. ස්ට්රෝබෙරි

7.වටර්මෙලොන්

8. රතු ඇපල්

9. රතු මිදි

10. රතු මිදි

11. රතු පෙයාර්ස්

12. තක්කාලි

13. ගුවා

රතු එළවළු

1. රතු සීනුව ගම්මිරිස්

2. රතු වකුගඩු බෝංචි

3. රතු ගම්මිරිස්

4. බීට්රූට්

5. රතු රාබු

6. රතු ළූණු

7. රතු අර්තාපල්

8. රුබාබ්

රතු පාට ආහාර ඔබට හොඳ ඇයි?

සම්පූර්ණ රතු පාට ආහාර ස්වාභාවිකවම අඩු කැලරි සහ අඩු සෝඩියම් ආහාර වේ. මෙම ආහාර රතු පැහැයක් ලබා දෙන ලයිකොපීන් නම් කැරොටිනොයිඩ් ප්‍රභවයකි. පෙනහළු පිළිකා, පියයුරු පිළිකා, සමේ පිළිකා, මහා බඩවැලේ පිළිකා සහ esophagus පිළිකා වලින් ආරක්ෂා වීමට ලයිකොපීන් උපකාරී වේ.

රතු පාට එළවළු සහ පලතුරු වල අඩංගු ඇන්තොසියානින්, ලයිකොපීන්, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ රෙස්වෙටරෝල් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක පිළිකා සහ හෘද රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට, ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කිරීමට සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට, දැවිල්ල හා අක්ෂි පරිහානියට උපකාරී වේ.

ජාතික පිළිකා ආයතනයට අනුව, වැඩිහිටියන්ගෙන් සියයට 95 ක් ප්‍රමාණවත් තරම් රතු සහ තැඹිලි පාට එළවළු ආහාරයට ඇතුළත් නොකරයි.

රතු පාට ආහාරවල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මොනවාද?

1. රතු තක්කාලි

තක්කාලි පලතුරු ලෙස සැලකෙන අතර පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ පිළිකා, esophagus පිළිකා සහ මහා බඩවැලේ පිළිකා සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වන ලයිකොපීන් ඉහළ මට්ටමක පවතී. ලයිකොපීන් වැඩි වශයෙන් සුප්, ස්ටූස් සහ තක්කාලි සෝස් වැනි පිසූ තක්කාලි නිෂ්පාදන වල දක්නට ලැබේ.

2. ස්ට්රෝබෙරි

ස්ට්‍රෝබෙරි යනු ෆෝලේට්, පොටෑසියම් සහ විටමින් සී වල හොඳ ප්‍රභවයකි. විටමින් සී ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලශක්තියක් වන අතර එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය ඉහළ නංවන අතර ඔබේ නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. ස්ට්රෝබෙරි 1 ක් පමණ තැඹිලි ගෙඩියකට වඩා විටමින් සී අඩංගු වේ.

3. ක්රැන්බෙරි

ක්රැන්බෙරි යූටීඅයි (මුත්රා ආසාදන) වලක්වා ගැනීමෙන් බැක්ටීරියා මුත්රා බිත්තිවලට ඇලවීම වළක්වයි. එච් පයිලෝරි නම් බැක්ටීරියාව ආමාශයේ බිත්තිවලට ඇලී සිට ආමාශයේ වණ ඇතිවීම වළක්වාලයි. ක්‍රැන්බෙරි වල ඇති ප්‍රෝන්තොසියානයිඩින් නම් ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් තිබීම නිසා මෙය සිදුවිය හැකිය.

4. තම අස්වන්න

තම අස්වන්නෙහි ගැඹුරු රතු පැහැය ඒවායේ පෝෂණ අන්තර්ගතය ඉස්මතු කරයි. තම අස්වන්නෙහි ඇති ඇන්තොසියානින් ඒවායේ තද රතු පැහැය ලබා දෙයි. මෙම ඇන්තොසියානින් ඔබේ වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරන නිදහස් රැඩිකලුන් සහ පාරිසරික විෂ වලින් ඔබේ ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.

5. රාස්ප්බෙරි

රාස්ප්බෙරි තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය අඩු l නත්ව ලිපොප්‍රෝටීන් (එල්ඩීඑල්) හෝ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. රාස්ප්බෙරි වල සින්ක්, නියාසින්, පොටෑසියම් සහ ලිග්නන්, ටැනින්, ෆීනොලික් අම්ල සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වැනි පුළුල් පරාසයක පොලිෆෙනලික් ෆයිටොකෙමිකල් අඩංගු වේ.

6. රතු සීනුව ගම්මිරිස්

රතු බෙල් පෙපර් යනු ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා කදිම තේරීමකි. මේවායේ විටමින් ඒ, විටමින් සී, විටමින් බී 6, විටමින් ඊ, ෆෝලේට් අඩංගු වන අතර එහි ඇත්තේ කැලරි 30 ක් පමණි.

7. රතු වකුගඩු බෝංචි

රතු වකුගඩු බෝංචි වල හෘද සෞඛ්‍ය සම්පන්න තන්තු, ප්‍රජනක සෞඛ්‍යයට සහාය වන සින්ක් සහ තුවාල සුව කරන අතර ස්නායු ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රවර්ධනය කරන බී විටමින් අඩංගු වේ. මෙම රනිල කුලයට අයත් පොටෑසියම් සහ ෆෝලේට් ද අඩංගු වේ.

8. කොමඩු

කොමඩු යනු ලයිකොපීන් ප්‍රභවයක් වන අතර එය LDL කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමෙන් හෘද රෝග හා ආ roke ාතය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. රතු පාට පලතුර පුරස්ථි පිළිකා සහ අක්ෂි පරිහානියේ අවදානම අඩු කරයි.

9. බීට්රූට්

යූඑස්ඩීඒ අනුව බීට්රූට් හොඳම ප්‍රතිඔක්සිකාරක එළවළු වලින් එකකි. මෙම එළවළු තන්තු, පොටෑසියම්, විටමින් සී, නයිට්රේට් සහ ෆෝලේට් වල විශිෂ්ට ප්රභවයකි. මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම, මලල ක්‍රීඩා විඳදරාගැනීම ඉහළ නැංවීම සහ රුධිර ප්‍රවාහ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

10. රතු රාබු

රාබු යනු පොටෑසියම්, ෆෝලේට්, විටමින් සී, ලයිකොපීන්, ඇන්තොසියානින්, සින්ක්, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, තඹ, යකඩ, කැල්සියම්, මැන්ගනීස්, විටමින් ඒ, විටමින් බී 6, විටමින් ඊ, විටමින් කේ සහ ආහාරමය තන්තු වල හොඳ ප්‍රභවයකි. ඔබේ ශරීරය හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීමට මෙම සියලු පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශ්‍ය වේ.

11. රතු ඇපල්

රතු ඇපල් වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ආහාරමය තන්තු සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් අඩංගු වේ. පිළිකා, දියවැඩියාව, අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

12. දෙළුම්

දෙළුම් වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක බහුල වන අතර එය පිළිකා වැළැක්වීමට උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් පුරස්ථි පිළිකා. ශරීරය පුරා ඇතිවන දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ ඔක්සිකාරක ආතතිය හා හානිය වළක්වා ගත හැකි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ එහි අඩංගු වේ.

ඔබේ ආහාර වේලෙහි රතු පාට ආහාර එකතු කිරීමේ ක්‍රම

• රාස්ප්බෙරි සහ ස්ට්රෝබෙරි එකට බෙරී ස්මූති බවට පත් කළ හැකිය.
• පැණිරස නොකළ ක්රැන්බෙරි යුෂ උදෑසන පානය කරන්න.
• ඔබේ සලාද වල රතු ගම්මිරිස්, රාබු සහ රතු ළූණු එක් කරන්න.
• ඔබේ ආහාර පිසීමට තක්කාලි ඉස්ම හෝ කැඩුණු තක්කාලි එක් කරන්න.
• කුසගින්න ඔබට දැනෙන විට තම අස්වන්න මත කෑම ගන්න.
• රාත්‍රී ආහාරය සඳහා තක්කාලි සුප් බඳුනක් ගන්න.
• ඔබේ උදෑසන උදෑසන ආහාරය ධාන්ය හෝ කැඳ සඳහා ස්ට්රෝබෙරි, රාස්ප්බෙරි හෝ තම අස්වන්න අතලොස්සක් එක් කරන්න.

ඔබ වැඩිපුර දම් පැහැති පලතුරු සහ එළවළු අනුභව කළ යුතු හේතු

මෙම ලිපිය බෙදා ගන්න!

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න