මෘදු චපාති සෑදීමට සරල උපක්‍රම

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

  • පැය 5 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කමචෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
  • adg_65_100x83
  • පැය 6 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න! හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
  • පැය 8 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
  • පැය 11 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13 දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස ඉවුම් පිහුම් ඉඟි උපක්‍රම නිර්මාංශ නිර්මාංශ oi-Sowmya By සෞම්‍යා ශෙකර් | යාවත්කාලීන කරන ලද්දේ: 2015 නොවැම්බර් 28 සෙනසුරාදා 10:25 පෙ.ව. [IST]

රොටිස් සහ චපාති යනු ඉන්දියාව පුරා ප්‍රධාන ආහාරයකි. චපාටිස් යනු මිනිත්තු කිහිපයකින් සකස් කළ හැකි කෑම වර්ගයකි. කෙසේ වෙතත්, සමහර අය පැමිණිලි කරන්නේ ඔවුන් කුමන උපක්‍රම භාවිතා කළත්, චපාති කිසි විටෙකත් මෘදු නොවන බවයි.



පහසු රාගි බෝල සහ ව්‍යංජන වට්ටෝරුව



අපි ආහාර පිසින අතරතුර, ආහාර පිළියෙල කිරීමේ නිවැරදි ක්‍රමය හා ක්‍රියා පටිපාටිය දැන ගැනීම වැදගත්ය. ඒ හා සමානව, මෘදු චපාති සෑදීම සඳහා ඔබට උත්සාහ කිරීමට සරල ක්‍රම කිහිපයක් මෙහි ලැයිස්තු ගත කර ඇත. මෘදු චපාති සෑදීම සඳහා ප්‍රධාන දෙය නම් තිරිඟු පිටිවලට උණු වතුර එකතු කර ටික වේලාවක් (මිනිත්තු 30 ක් පමණ) පසෙකට තබා ගැනීමයි.

ඔබ මතක තබා ගත යුතු වැදගත්ම දෙය නම් කිසි විටෙකත් වැඩිපුර පිටි එකතු නොකිරීමයි. මෘදු චපාති සෑදීමේදී මතක තබා ගත යුතු කරුණු මේවාය.

රසවත් එළවළු නවරත්න කෝර්මා වට්ටෝරුව



ඉතින්, අද අපි ඔබට මෘදු චපාති සෑදිය යුතු ආකාරය කියා දෙන්නෙමු. මෘදු චපාති සෑදීම සඳහා ඔබ අනුගමනය කළ යුතු සරල ඉඟි මේවාය.

අමුද්රව්ය:

තිරිඟු පිටි - 3 කෝප්ප



උණු වතුර

රස කිරීමට ලුණු

තෙල්

පටිපාටිය:

පියවර 1:

බඳුනක් ගෙන තිරිඟු පිටි එකතු කරන්න. එයට ලුණු එකතු කරන්න.

දැන් උණු වතුර කෝප්ප 1 ක් එක් කරන්න.

පැය භාගයක් එය පසෙකට තබා ගන්න.

චපාති සෑදීම

පියවර 2:

පැය භාගයකට පසු, මෘදු පිටි ගුලියක් සෑදීම සඳහා අන්තර්ගතය මිශ්ර කිරීම ආරම්භ කරන්න.

පිටි ගුලිය පිළිවෙලට හා පැතලි මතුපිටක් මත ඇනගන්න. මිනිත්තු 10 ක් දිගටම කරගෙන යන්න.

චපාති සෑදීම

පියවර 3:

ඒ අනුව ජලය එක් කරන්න. වැඩිපුර ජලය එක් නොකරන්න.

බඳුනේ පිටි ඉතිරි නොවන බවට වග බලා ගන්න.

මිනිත්තු 10 ක් තබන්න.

චපාති සෑදීම

පියවර 4:

දැන් මෘදු චපාති සෑදීමට, ඇනූ සිට කුඩා වටකුරු බෝල සාදන්න.

රෝලිං පින් එක ගෙන ඇනූ සිහින්ව සමතලා කරන්න.

සටහන: ඔබ ඇනූ පෙරළන අතරතුර වැඩිපුර පිටි භාවිතා නොකරන්න.

පිටි ගුලිය රෝල් කිරීමේදී දෙපස වැඩි පිටි භාවිතා කරන්නේ නම් චපාති බොහෝ විට දැඩි වේ.

චපාති සෑදීම

පියවර 5:

පෑන් රත් කර රෝල් කළ පිටි ගුලිය තබන්න.

චපාති පෑන් මත තැබූ විට වැඩි තෙල් එකතු නොකරන්න.

චපාති දෙපස දෙපස අඩු ගින්නෙන් රත් කරන්න.

දැන් ඔබට උණුසුම් හා මෘදු චපාතිවලට ග්‍රේවි හෝ සබ්ජි සමඟ සේවය කළ හැකිය.

චපාති සෑදීමේ මෙම නව ක්‍රමය උත්සාහ කර ඔබගේ ප්‍රතිපෝෂණය අපට දන්වන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

ජනප්රිය තනතුරු