යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- ඇමරිකානු පුහුණුකරුවන් ඉන්දියානු අධ්යාපන ators යින් සඳහා ඉංග්රීසි පා courses මාලා මෙහෙයවයි
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ.ආර්. එන්.ටි.ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු
- අයිපීඑල් 2021: 2018 වෙන්දේසියේදී නොසලකා හැරීමෙන් පසු මගේ පිතිකරණයේ වැඩ කළ බව හර්ෂල් පටෙල් පවසයි
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
මූං පරිප්පු සහ බාස්මතී සහල් යන දෙකම සම්භාව්ය සංයෝජනයක් වන අතර ඉන්දියාවේ සහ මැද පෙරදිග බහුලව ආහාරයට ගනී. කහ මූන් පරිප්පු නිතරම සුප් සහ ව්යංජන සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන අතර දිගු ධාන්ය බාස්මතී සහල් බුරියානි, පුලාඕ සහ වෙනත් පැණිරස කෑම සඳහා යොදා ගනී. කෙසේ වෙතත්, මූං පරිප්පු සහ බාස්මතී සහල් එකට යුගල කළ විට, එය අඩු මේද, අධික තන්තු සහිත ප්රෝටීන් ආහාරයක් බවට පත් කරයි.
කහ මූන් දල්හි පෝෂණ අගය කුමක්ද?
කහ මූන් පරිප්පු වල ප්රෝටීන අධික වන අතර කාබෝහයිඩ්රේට් අඩුය. මූං පරිප්පු ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 351 ක්, මුළු මේද ග්රෑම් 1.2 ක්, සෝඩියම් මිලිග්රෑම් 28 ක්, ආහාර තන්තු ග්රෑම් 12 ක්, සීනි ග්රෑම් 3 ක් සහ ප්රෝටීන් ග්රෑම් 25 ක් අඩංගු වේ. අනෙකුත් අත්යවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ ද එහි අඩංගු වේ.
බාස්මතී සහල්වල පෝෂණ වටිනාකම කුමක්ද?
බාස්මතී සහල් වර්ග දෙකකින් යුක්ත වේ - සුදු සහ දුඹුරු. දුඹුරු පැහැයට සුදු ප්රභේදයට වඩා රසය හා තන්තු ඇත. බාස්මතී සහල්වල තන්තු අධික වන අතර මේදය අඩුය. සුදු බාස්මතී සහල් ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 349 ක්, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 8.1 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 77.1 ක්, මේද ග්රෑම් 0.6 ක් සහ තන්තු ග්රෑම් 2.2 ක් ඇත.
කහ මූන් දල් බාස්මතී සහල් සමඟ ආහාරයට ගැනීමෙන් සෞඛ්යයට ඇති වාසි මොනවාද?
1. ඔබේ මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට උපකාරී වේ
2. බර අඩු කර ගැනීම සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි
3. පරිවෘත්තීය වැඩි කරයි
4. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි
5. රක්තහීනතාවය වළක්වයි
6. හිසකෙස් හා සමේ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි
1. මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට උපකාරී වේ
ප්රෝටීන සංස්ලේෂණය සඳහා ශරීරය භාවිතා කරන විවිධ ඇමයිනෝ අම්ල වර්ග 20 ක් ඇත. නමුත්, ඔබේ ශරීරයට නිෂ්පාදනය කළ නොහැකි ඇමයිනෝ අම්ල 9 ක් ඇති අතර මෙම ඇමයිනෝ අම්ල ශාක ආහාර වල දක්නට ලැබේ. පරිප්පු සහ අනෙකුත් රනිල කුලයට අයත් ලයිසීන් නම් ඇමයිනෝ අම්ලය අඩංගු වන අතර බාස්මතී සහල් වල සල්ෆර් මත පදනම් වූ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර ඒවා සිස්ටීන් සහ මෙතියොනීන් වේ.
එබැවින්, ඔබ ඒවා එකට එකතු කර පරිභෝජනය කරන විට, එය ඔබේ මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට තවදුරටත් උපකාරී වන ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණයට උපකාරී වේ.
2. බර අඩු කර ගැනීම සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි
බාස්මතී සහල් සහ මූං පරිප්පු යන දෙකම හොඳ තන්තු ප්රභවයක් වන අතර හෘද රෝග, දියවැඩියාව, කුපිත වන බඩවැල් සින්ඩ්රෝමය සහ මලබද්ධය වළක්වා ගත හැකිය. පරිප්පු වල තන්තු තිබීම නිසා බඩවැල්වල ඇති කෝපය පල කලේය හා ආහාර ගැනීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් සමඟ බන්ධනය වීමෙන් ශරීරයට බැහැර කළ හැකිය. එසේම, ආහාරමය තන්තු ආහාරයට ගැනීමෙන් දීර් tum කාලයක් තිස්සේ පූර්ණ බවක් දැනීම මගින් ඔබේ බඩ තෘප්තිමත් වේ, මෙය අනවශ්ය ආහාර තෘෂ්ණාවලට උපකාරී වන අතර බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
3. පරිවෘත්තීය වැඩි කරයි
කහ, දුරු හෝ කොත්තමල්ලි කුඩු වැනි කුළුබඩු සමඟ පරිප්පු පිසූ විට එය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වැඩි කරයි. කහ සහ දුරු ඔබේ ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වේගය වැඩි කරන කුළුබඩු වේ. අනෙක් අතට, බාස්මතී සහල් වල තයමින් සහ නියාසින් අඩංගු වන අතර එය ඔබේ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
4. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි
මුන්ග් පරිප්පු වල ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ සහ ක්ෂුද්ර ජීවී ගුණ ඇති අතර එය කුළුබඩු සමඟ පිසින විට හානිකර බැක්ටීරියා, සෙම්ප්රතිශ්යාව, වෛරස් ආදිය සමඟ සටන් කරයි. බාස්මතී සහල් ද ඉතිරි නොවේ. ශරීරයේ ප්රතිශක්තිය ඉහළ නංවන අතර බඩවැලේ නිරෝගී බැක්ටීරියා ප්රවර්ධනය කිරීමට මෙය උපකාරී වේ.
5. රක්තහීනතාවය වළක්වයි
මුන්ග් පරිප්පු ඇතුළු සියලුම වර්ගවල පරිප්පු සහ රනිල කුලයට අයත් යකඩ ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. රතු රුධිර සෛල සෑදීමේදී යකඩ අත්යවශ්ය වේ. මූං පරිප්පු පරිභෝජනය කිරීමෙන් ශරීරයට අවශ්ය යකඩ ප්රමාණය ලබා දීමෙන් රක්තහීනතාවය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වේ.
6. හිසකෙස් හා සමේ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, මූං පරිප්පු ඉතා හොඳ ප්රෝටීන් ප්රභවයකි. පිසීමේදී පරිප්පු වලට එකතු කරන කුළුබඩු වල ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. එබැවින් ඔවුන් සමේ සහ හිසකෙස් වල සෞඛ්යය සහතික කරයි. අනෙක් අතට, බාස්මතී සහල්වල හොඳ තන්තු අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එය බඩවැල් චලනය කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ශරීරය effective ලදායී ලෙස පිරිසිදු වේ. එබැවින් මූන් පරිප්පු සහ බාස්මතී සහල් පානය කිරීමෙන් සම හා හිසකෙස් නිරෝගී වේ.
මූං පරිප්පු සහ බාස්මතී සහල් අනුභව කිරීමට හොඳම කාලය දිවා ආහාරය වන අතර රාත්රී ආහාරය සඳහා කුඩා ප්රමාණයේ මූං පරිප්පු සහ සහල් අනුභව කළ හැකිය. සහල් ජීර්ණය වීමට වැඩි කාලයක් ගත වන බැවින් ඔබට එය විශාල ප්රමාණයක් නොමැති බවට වග බලා ගන්න.
මෙම ලිපිය බෙදා ගන්න!