යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- අයිපීඑල් 2021: 2018 වෙන්දේසියේදී නොසලකා හැරීමෙන් පසු මගේ පිතිකරණයේ වැඩ කළ බව හර්ෂල් පටෙල් පවසයි
- ශරද් පවර් දින 2 කින් රෝහලෙන් පිටව යාමට නියමිතය
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- ගුඩි පද්වා 2021: මධුරි ඩික්සිත් සිය පවුල සමඟ සුබ උත්සවය සැමරීම සිහිපත් කරයි
- මහින්ද්රා තාර් බුකිං මාස හයකින් සැතපුම් 50,000 ක් තරණය කරයි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
බෙසන් ලැඩූ යනු ජනප්රිය උතුරු ඉන්දියානු පැණිරස කෑමක් වන අතර එය සාම්ප්රදායිකව සෑම උත්සවයක් සඳහාම සූදානම් වේ. බෙසන් ගිතෙල් බැදීමෙන් හා කුඩු කළ සීනි, එනසාල් කුඩු සහ වියළි පලතුරු එකතු කිරීමෙන් මෙම රසවත් පැණිරස සාදනු ලැබේ. එය ගනේෂ් චතුර්ති සමයේ තිබිය යුතු වට්ටෝරු වලින් එකකි. මේ වසරේ ගනේෂ් චතුර්ති 2020 අගෝස්තු 22 වන දින ආරම්භ වූ අතර එය 2020 අගෝස්තු 31 දක්වා පවතිනු ඇත
බෙසන් කේ ලාඩූ දෙමළ බසින් කඩලයි මාවු උරුන්ඩායි ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය බොහෝ විට පවුලේ කාර්යයන් සඳහා සාදා ඇත. මෙම දත් මිහිරි සරල හා ඉක්මන් කිරීමට වන අතර ඔබේ කාලය වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. එබැවින් එය සාද හා රැස්වීම් සඳහා පරිපූර්ණ මිහිරි ය.
ගිතෙල් සහ බෙසන්ගේ සුවඳ නිසා බෙසන් ලඩ්ඩු තරමක් දිලිසෙන වයනයකින් යුක්ත වන අතර එමඟින් ඔබ එය ටිකක් ගත් පසු තවත් ඉල්ලීමක් කළ හැකිය. ඔබට මෙම පැණිරස නිවසේදී පිළියෙළ කිරීමට අවශ්ය නම්, පින්තූර සමඟ පියවරෙන් පියවර ක්රියා පටිපාටියක් සඳහා ලිපිය කියවන්න. එසේම, ඔබට බෙසන් ලැඩූ සාදා ගන්නා ආකාරය පිළිබඳ වීඩියෝ වට්ටෝරුව නැරඹිය හැකිය.
KISS LADOO RECIPE VIDEO
BESAN LADOO RECIPE | බෙසන් කේ ලැඩූ කරන්නේ කෙසේද | BESAN LADDU RECIPE Besan Ladoo Recipe | බෙසන් කේ ලැඩූ සාදා ගන්නේ කෙසේද | බෙසන් ලඩ්ඩු වට්ටෝරුව සූදානම් වීමේ කාලය මිනිත්තු 5 කුක් වේලාව 30 එම් මුළු කාලය මිනිත්තු 35 යිවට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි
වට්ටෝරු වර්ගය: රසකැවිලි
සේවය: 8 ලාඩූස්
අමුද්රව්ය-
කුඩු කළ සීනි - 1 කෝප්පයක්
බෙසන් (ග්රෑම් පිටි) - කෝප්ප 2 යි
ගිතෙල් - 3/4 කුසලාන
ජලය - 3 ෆොස්ෆේට්
එනසාල් කුඩු - ආකාරයෙන්
කැඩුණු ආමන්ඩ් - අලංකාර කිරීම සඳහා 1 ෆොස්ෆේට් +
කැඩුණු පිස්ටා - අලංකාර කිරීම සඳහා 1 ෆොස්ෆේට් +
-
1. රත් කළ පෑන් වෙත ගිතෙල් එකතු කරන්න.
2. බෙසන් වත් කර අඩු ගින්නක් මත නොකඩවා කලවම් කරන්න.
3. බෙසන් වර්ණය වෙනස් වී අමු සුවඳ නැති වන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් පමණ උයන්න.
4. ඔබ වතුර ඉසින විට, ඉහළට පෙනෙනු ඇත.
5. පෙණ අතුරුදහන් වන තුරු හොඳින් බීට් කරන්න.
6. එය බඳුනකට මාරු කර විනාඩි 10 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
7. කුඩු කළ සීනි එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
8. ඉන්පසු එනසාල් කුඩු එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.
9. කැඩුණු ආමන්ඩ් සහ පිස්ටා තේ හැන්දක එකතු කර ඒවා මිශ්ර කරන්න.
10. මිශ්රණය විනාඩි 10 ක් පමණ ශීතකරණය කරන්න.
11. ඒවා සමාන ප්රමාණයේ වටකුරු ලාඩූ වලට රෝල් කරන්න.
12. කැඩුණු ආමන්ඩ් සහ පිස්ටා වලින් ලැඩූස් අතුල්ලන්න.
- 1. ගිතෙල් සහ බෙසන් වල අනුපාතය නිවැරදි විය යුතුය.
- 2. කරදමුංගු කුඩු ලැඩූ පිටි ගුලිය සමඟ මිශ්ර කිරීමෙන් පසු එයින් ටිකක් ගෙන ඔබේ අත් අතර අතුල්ලන්න. ඔබේ අතේ ඇති ගිතෙල් ඔබට දැනිය හැකි නම් එය සිදු කෙරේ.
- සේවා ප්රමාණය - 1 කෑල්ලක්
- කැලරි - 135 කැලරි
- මේදය - 7 ග්රෑම්
- ප්රෝටීන් - 7 ග්රෑම්
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 29 ග්රෑම්
- සීනි - 12 ග්රෑම්
- තන්තු - 6 ග්රෑම්
පියවරෙන් පියවර - බෙසන් ලැඩූ කරන්නේ කෙසේද?
1. රත් කළ පෑන් වෙත ගිතෙල් එකතු කරන්න.
2. බෙසන් වත් කර අඩු ගින්නක් මත නොකඩවා කලවම් කරන්න.
3. බෙසන් වර්ණය වෙනස් වී අමු සුවඳ නැති වන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් පමණ උයන්න.
4. ඔබ වතුර ඉසින විට, ඉහළට පෙනෙනු ඇත.
5. පෙණ අතුරුදහන් වන තුරු හොඳින් බීට් කරන්න.
6. එය බඳුනකට මාරු කර විනාඩි 10 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
7. කුඩු කළ සීනි එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
8. ඉන්පසු එනසාල් කුඩු එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.
9. කැඩුණු ආමන්ඩ් සහ පිස්ටා තේ හැන්දක එකතු කර ඒවා මිශ්ර කරන්න.
10. මිශ්රණය විනාඩි 10 ක් පමණ ශීතකරණය කරන්න.
11. ඒවා සමාන ප්රමාණයේ වටකුරු ලාඩූ වලට රෝල් කරන්න.
12. කැඩුණු ආමන්ඩ් සහ පිස්ටා වලින් ලැඩූස් අතුල්ලන්න.