බිසි බෙලේ බාත් වට්ටෝරුව: බිසි බෙලේ හුලි ඇනා වට්ටෝරුව සාදා ගන්නේ කෙසේද

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 5 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 6 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 8 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 11 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• පුවත් ඇමරිකානු පුහුණුකරුවන් ඉන්දියානු අධ්‍යාපන ators යින් සඳහා ඉංග්‍රීසි පා courses මාලා මෙහෙයවයි
• චිත්‍රපට උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
• ක්රීඩා අයිපීඑල් 2021: 2018 වෙන්දේසියේදී නොසලකා හැරීමෙන් පසු මගේ පිතිකරණයේ වැඩ කළ බව හර්ෂල් පටෙල් පවසයි
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• තාක්ෂණ AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

බිසි බෙල් බාත් යනු සහල්, පරිප්පු, සියඹලා පේස්ට් සහ එයට එකතු කරන ලද කුළුබඩු රාශියක් සමඟ පිළියෙළ කරන ලද කර්නාටක ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරුවකි. කන්නඩ භාෂාවෙන් 'බිසි' යන්නෙන් උණුසුම්, 'බෙල්' යන්නෙන් පරිප්පු සහ 'ස්නානය' යනු බත් ය. සියඹලා පේස්ට් වල ඇඹුල් රසයක් ඇති බැවින් මෙම උණුසුම් පරිප්පු සහල් බිසි බෙලේ හුලි ඇනා ලෙසද හැඳින්වේ.

කර්ණාටක විලාසිතාවේ සම්බාර් සහල් වට්ටෝරුව සාමාන්‍ය සම්බාර් බත් වලට වඩා වෙනස් රසයක් එක් කරන විශේෂ මසාලා කුඩු භාවිතා කරයි. සහල් සහ එළවළු වෙන වෙනම පිසීමෙන් මෙම රසවත් ආහාරය පිළියෙළ කෙරේ. විශේෂ මසාලා කුඩු සමඟ ගිතෙල්වල රසය මෙම ආහාරය ඇඟිල්ලෙන් ලෙවකන උදෑසන ආහාරය වේ.

බිසි බෙල් බාත් වට්ටෝරුව විස්තීර්ණ ක්‍රියාවලියක් වන නමුත් එය ඔබේ පිසීමේ කාලය වැඩි කාලයක් ගත නොකරයි. භාත් වලට වැඩි ගිතෙල් එකතු කිරීම, මෙම ආහාරයේ පොහොසත්කම වැඩි කරයි. මෙම සහල් ආහාරය වැඩිපුරම අනුභව කරනු ලබන්නේ බූන්දි, මිශ්‍රණය හෝ රයිටා සමඟ ය. මෙම මුඛයෙන් ජලය සපයන වට්ටෝරුව පිළියෙළ කිරීමට ඔබ උනන්දු වන්නේ නම්, වීඩියෝව දෙස බලා පින්තූර අනුගමනය කරන පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටිය දිගටම කියවන්න.

BISI BELE BATH RECIPE VIDEO

වට්ටෝරුව: අර්චනා වී

වට්ටෝරු වර්ගය: ප්‍රධාන පා se මාලාව

සේවය: 2

• සහල් - 1 කුසලාන

  ටෝර් පරිප්පු - 1 කුසලාන

  
  
  

  ජලය - කෝප්ප 7 යි

  කැරට් (භාවිතෙය්දී හා කපා) - 1

  බෝංචි (කපන) - 100 ග්රෑම්

  රස කිරීමට ලුණු

  සියඹලා පේස්ට් - le ලෙමන් ප්‍රමාණය

  බිසි බෙල් බාත් කුඩු - 3 තේ හැදි

  ගිතෙල් - 3 තේ හැදි

  හකුරු - 1 තේ හැදි

  අබ ඇට - sp ෆොස්ෆේට්

  කරපිංචා - 7-10

  බැදපු කජු (බෙදීම්) - 6-7

2. වතුර කෝප්ප 3 ක් එකතු කර පීඩනය එය විස්ල් 2 ක් දක්වා උයන්න.

3. මේ අතර, රත් කළ භාජනයකට වතුර කෝප්ප 2 ක් එක් කරන්න.

4. පෑන් තුළ කැරට් සහ බෝංචි එකතු කරන්න.

5. එයට ලුණු එකතු කර පිසීමට ඉඩ දෙන්න.

6. පියනක් සමඟ එය ආවරණය කර එළවළු අඩක් තම්බා ගන්නා තෙක් උයන්න.

7. සියඹලා පේස්ට් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

8. තව දුරටත්, බිසි බෙල් බාත් කුඩු එක් කරන්න.

9. ගැටිති ඇතිවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා වතුර කෝප්පයක් එක් කර මසාලා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

10. රත් කළ භාජනයකට ගිතෙල් 1 tablespoon එකතු කර තම්බා පරිප්පු සහල් මිශ්‍රණය එක් කරන්න.

11. ඉන්පසු එළවළු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

12. වතුර කෝප්ප භාගයක් එකතු කරන්න, ඉන්පසු හකුරු එකතු කරන්න.

13. අවශ්‍ය නම් ලුණු එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

14. ලිහිල් අනුකූලතාවක් ඇති කිරීම සඳහා වතුර ටිකක් එකතු කරන්න.

15. සමාන්තරව කුඩා පෑන් තුළ ගිතෙල් එකතු කරන්න.

16. අබ ඇට එකතු කර එය විසුරුවා හැරීමට ඉඩ දෙන්න.

17. තඩ්කා (තෙතමනය) සෑදීම සඳහා ව්‍යංජන කොළ සහ කජු එකතු කරන්න.

18. අවසන් වූ පසු, තඩ්කා භාත් එකට එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

19. ඉහළින් ගිතෙල් ස්වල්පයක් දමා නැවත මිශ්ර කරන්න.

20. කජු සමග එය අතුල්ලන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න