යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- BSNL දිගු කාලීන බ්රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
- කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
- අයිපීඑල් 2021: BalleBaazi.com නව ක්රිකට් ක්රිකට් මචාවෝ සමඟ සමය පිළිගනී
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
තෙකුවා යනු බිහාර් හි ප්රසිද්ධ කෑම වර්ගයකි. එය සාමාන්යයෙන් චත් පූජාව අතරතුර පිළියෙළ කර ඇති අතර රට පුරා ජනයාගේ ආදරයට පාත්ර වේ. තිරිඟු පිටි, ගිතෙල් සහ හකුරු භාවිතයෙන් එය සකස් කෙරේ.
තෙකුවා වට්ටෝරුව
එය සීනි භාවිතයෙන් පිළියෙළ කර නොමැති බැවින්, සීනි අඩංගු පිඟන් කෝප්ප පානය කිරීමෙන් ඇති විය හැකි ප්රතිවිපාක ගැන කරදර නොවී කෙනෙකුට එය අනිවාර්යයෙන්ම පානය කළ හැකිය. කෙනෙකුට මෙම ආහාරය තේ, කෝපි හෝ අධික ලෙස ආහාරයට ගත හැකි අයිතමයක් ලෙස තබා ගත හැකිය. එය රසයෙන් රසවත් පමණක් නොව ආහාරයට ගැනීම තරමක් සෞඛ්ය සම්පන්න ය.
නිවසේදී තුවාස් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ කල්පනා කරන්නේ නම්, වැඩිදුර කියවීමට ලිපිය පහළට අනුචලනය කරන්න.
නිවසේදී තෙකුවා සාදා ගන්නේ කෙසේද නිවසේදී තේකුවා සාදා ගන්නේ කෙසේද සූදානම් වේලාව විනාඩි 20 කුක් වේලාව 15 එම් මුළු කාලය මිනිත්තු 35 යිවට්ටෝරුව: බෝල්ඩ්ස්කි
වට්ටෝරු වර්ගය: ස්නැක්ස්
සේවය: 15
අමුද්රව්ය-
- ග්රෑම් 500 තිරිඟු පිටි
- ග්රෑම් 300 හකුරු
- 2 තේ හැන්දක ගිතෙල්
- 2 කෝප්ප කබලෙන් ලිපට වෙනම
- වතුර කෝප්ප 2 ක්
- එනසාල් කුඩු 1 තේ හැන්දක
- 1/2 කෝප්ප ගාන ලද පොල්
- මහදුරු බීජ 1 තේ හැන්දක
-
- කඩයි එකක වතුර කෝප්ප 1 ක් රත් කර එයට හකුරු එකතු කරන්න. සිරප් එකක් සෑදීම සඳහා හකුරු උණු කළ යුතුය.
- හකුරු මුළුමනින්ම දිය වී ටිකක් en ණ වීමට පටන් ගත් පසු, ගෑස් දැල්ල නිවා දමා සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මේ අතර තිරිඟු පිටි විශාල මිශ්ර භාජනයක හෝ බඳුනක ගන්න.
- එයට ගිතෙල් තේ හැඳි 2 ක් එක් කරන්න. ගිතෙල් form න ස්වරූපයෙන් නොමැති බවට වග බලා ගන්න.
- පිටි සහ ගිතෙල් හොඳින් මිශ්ර කර දෙකම හොඳින් ඒකාබද්ධ වේ.
- ඔබ පිටි වල ගිතෙල් මිශ්ර කළ විට පිටි රැඳී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කර බැලීමට පිටි ඔබේ අතෙහි තබා ගන්න.
- එනසාල් කුඩු සමඟ මහදුරු බීජ තේ හැන්දක එක් කරන්න.
- ගාන ලද පොල් කෝප්ප භාගයක් පිටිවලට එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කර පාන් ගෙඩියක් සාදන්න.
- දැන් පිටි ස්ථීර පිටි ගුලියකට ඇනූ සුළු ප්රමාණයකින් ජලය එක් කරන්න.
- ඇනූ ඉතා මෘදු හෝ තද නොවන බවට වග බලා ගන්න. එය නම්යශීලී හා ස්ථිර විය යුතුය.
- ඇනූ සෑදූ පසු, ඇනූ කුඩා කොටස් ගෙන රවුම් බෝල බවට පෙරළන්න.
- තෙකුවා ෂැපර් එක ගෙන එයට උඩින් ගිතෙල් ස්වල්පයක් දමන්න.
- පිටි ගුලිය බෝල තෙකුවා ෂැපර් එක මත පැතලි කර තද කළ තෙකුවා පසෙකට තබා ගන්න.
- ඇනූ බෝල ඉතිරි සමග එකම ක්රියාවලිය නැවත කරන්න.
- ඔබ සියලු තේකස් හැඩගස්වා ගත් පසු, ගෑස් දැල්ල නිවා දමා ගිතෙල් කෝප්ප 2 ක් කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ ගින්නක් මත ගිතෙල් රත් වූ පසු, කඩහි ධාරිතාව අනුව තෙකූස් ගැඹුරු බැද ගන්න.
- සියලුම තෙකූස් ගැඹුරු බැදපු තෙක් ක්රියාවලිය නැවත කරන්න.
- සවස තේ සමඟ ඔබේ අමුත්තන්ට තේකස් සේවය කරන්න.
- ඔබට ඒවා සති 3-4 ක් වාතය රහිත භාජනයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
- හකුරු මුළුමනින්ම දිය වී ටිකක් en ණ වීමට පටන් ගත් පසු, ගෑස් දැල්ල නිවා දමා සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මිනිස්සු - 15
- kcal - 294 kcal
- මේදය - 0.67 ග්රෑම්
- ප්රෝටීන් - 0.92 ග්රෑම්
- කාබන් - 9.31 ග්රෑම්
- තන්තු - 0.83 ග්රෑම්