සෙචුවාන් සෝස් සමඟ රසට හැපෙන බැටළු පැටවා

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• පුවත් මංගලූර් වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෝට්ටුවක ගැටීමෙන් ධීවරයින් තිදෙනෙකු මිය යනු ඇතැයි බිය විය
• ක්රීඩා ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• චිත්‍රපට උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• තාක්ෂණ AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

හැපෙනසුළු බැටළු පැටවෙකු සෑදීමට ඔබට පෙරදිග ආහාර පිසීමේදී බොහෝ විට භාවිතා වන මූලික චීන කුළුබඩු අවශ්‍ය වේ. මෙම චීන ආහාර වට්ටෝරුව ඩම්ප්ලිං මෙන් තාක්ෂණික වශයෙන් අභියෝගාත්මක නොවේ. ෂෙචුවාන් සෝස් රස කළ යුතු ආකාරය පිළිබඳ මූලික අදහසක් ඔබට තිබේ නම් චීන කුළුබඩු භාවිතයෙන් මෙම එළුමස් වට්ටෝරුව සකස් කිරීම පහසුය.

හැපෙනසුළු බැටළු පැටවා සඳහා අමුද්‍රව්‍ය:

1. අස්ථි රහිත බැටළු පැටවා ග්‍රෑම් 300 (දළ වශයෙන් කඩදාසි ඉරා ඇත)

2. ඉරිඟු පිටි 1 කුසලාන

3. අමු මිරිස් 3-4 අඹරන ලදි

4. කළු ගම්මිරිස් 1 tablespoon

5. වියළි රතු මිරිස් 5 (සිහින් ව කැඩුණු)

6. සුදුළූණු 6 කරාබුනැටි (අඹරන ලද)

7. ඉඟුරු අඟල් 2 කෑල්ලක් (අඹරන ලද)

8. රතු මිරිස් කුඩු 1 තේ හැන්දක

9. උණ බම්බු 4-5 (කැඩුණු)

10. ග්‍රීන් බෙල් පෙපර් හෝ කැප්සියම් 1 (දිගු තීරු කපා)

11. සෝයා සෝස් 3 හැදි

12. බෙල්ලන් සෝස් 1 tablespoon

13. ෂෙරී 2 හැදි පිසීම

14. රසයට අනුව ලුණු

ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට අඩක් පෑන් කරන්න

රසට හැපෙන බැටළු පැටවා සඳහා වූ ක්‍රියා පටිපාටිය:

• ඔබ මස් ඉරා දැමූ විට, එය අඹරන ලද මස් වෙත හැරිය යුතු නොවේ. පුළුල් කෝණයන් හරහා හෝ පිහියකින් කපන ලද තීරු හරහා එය ඉරා දමන්න. මස් අඩු මේද භාජන තෝරන්න.
• කැඩුණු අමු මිරිස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඉරක් සමඟ ඉරිඟු පිටි මිශ්‍ර කරන්න. කබලෙන් ලිපට ගැඹුරු භාජනයකට තෙල් රත් කරන විට මස් එයට දමන්න.
• මධ්යම ගින්නක් මත රන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් මස් ගැඹුරු ෆ්රයි. තෙල් වික්රියා කර ඉතිරි කොටස් පටක වලින් පොඟවා ගන්න. එය පසෙකට දමන්න
• තවත් පෑන් එකක් ගෙන එය තෙල් හැදි 2 ක් රත් කරන්න. මුලින්ම රතු මිරිස් එකතු කර හොඳින් ෆ්‍රයිස් වන තුරු ඉන්න. ඔබ කිවිසුම් යන ප්‍රබල සුවඳින් ඔබ දැන ගනු ඇත.
• ගින්න අවම වශයෙන් හරවා සුදුළූණු සහ ඉඟුරු නිසි ලෙස පිසින තෙක් මිනිත්තු 2 ක් තෙම්පරාදු කරගන්න. දැන් එයට රතු මිරිස් කුඩු, උණ බම්බු සහ බෙල් පෙපර් එක් කරන්න.
• සෝස් එකතු කර ෂෙරි පිසීමට පෙර තවත් විනාඩි 2 ක් ආවරණය කර උයන්න. තවත් මිනිත්තු 2 ක් එය වාෂ්ප කර බැදපු මස් එක් කරන්න.
• එය සෙමින් බීට් කර එයට වතුර කෝප්පයක් සහ ලුණු එකතු කරන්න. එය බුබුලු දමා විනාඩි 3-4 ක් ජලය පොඟවා ගන්න. ඉන්පසු සෝස් en ණීකරනය කිරීම සඳහා ඉරිඟු පිටි 1 tablespoon එක් කරන්න.

කැඩුණු ළූණු සහ parsley වලින් සැරසූ හැපෙනසුළු ලාම්පුවක් ඔබට සේවය කළ හැකිය

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න