ධනියා පන්ජිරි වට්ටෝරුව: ධනියා පන්ජිරි ප්‍රසාද් කරන්නේ කෙසේද?

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 8 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 10 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 13 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• තාක්ෂණ BSNL දිගු කාලීන බ්‍රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
• පුවත් කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්‍ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
• ක්රීඩා අයිපීඑල් 2021: BalleBaazi.com නව ක්‍රිකට් ක්‍රිකට් මචාවෝ සමඟ සමය පිළිගනී
• චිත්‍රපට COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

ධනියා පන්ජිරි යනු ක්‍රිෂ්ණා දෙවියන්ට, විශේෂයෙන් ජන්මාෂ්ටාමි හි පිරිනමන සාම්ප්‍රදායික නයිවඩියම් වට්ටෝරුවකි. කොත්තමල්ලි පන්ජිරි වට්ටෝරුව කුඩු කොත්තමල්ලි ඇට සහ එයට එකතු කළ සීනි සහ වියළි පලතුරු සමඟ බැදපු මඛේන් සමඟ සකස් කර ඇත.

ධනියා පන්ජිරි යනු වියළි අමුද්‍රව්‍යවල මිශ්‍රණයක් වන ඇරෝමැටික නයිවෙඩියම් ය. කොත්තමල්ලි කුඩු සහ එලයිචි වල සුවඳ, සීනිවල පැණි රස හා වියළි පලතුරු වල හැපෙනසුළු බව නිසා ජන්මාෂ්ටාමි නිරාහාරව සිටින අයට එය කදිම ආහාරයක් වේ.

ජන්මාෂ්ටාමි දිනයේදී මෙම නයිවේඩියම් ක්‍රිෂ්ණා දෙවියන්ට යාච් prayers ාවෙන් පසු පූජා කර පවුලේ අය අතර ප්‍රසාද් ලෙස බෙදා හරිනු ලැබේ. එබැවින් ඔබට ධනියා පන්ජිරි සෑදීමට අවශ්‍ය නම්, පියවරෙන් පියවර ක්‍රියා පටිපාටිය කියවා වීඩියෝ වට්ටෝරුව නරඹන්න.

ධනියා පන්ජිරි රෙසිප් වීඩියෝව

වට්ටෝරුව: මීනා භන්දාරි

වට්ටෝරු වර්ගය: රසකැවිලි

සේවය: 1 පාත්රය

• ධනියා කුඩු (කොත්තමල්ලි කුඩු) - 2½ ෆොස්ෆේට්

  ෆූල් මඛානා - 7-10

  
  
  

  කුඩු කළ සීනි - 2 තේ හැදි

  එලයිචි කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්

  කැඩුණු කජු සහ ආමන්ඩ් - 1 තේ හැදි

  වියළි ගාන ලද පොල් - 3 තේ හැදි

  මුද්දරප්පලම් - 5-8

  ගිතෙල් - 1 ෆොස්ෆේට්

2. ඒවා දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් ඒවා වියළා ගන්න.

3. ඒවා නිල නිවාසවලට කපා කුඩා භාජනයකට මාරු කරන්න.

4. රත් කළ පෑන් තුළ ගිතෙල් එකතු කරන්න.

5. ධනියා කුඩු එක් කරන්න.

6. පතුලේ දැවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා මිනිත්තු 2-3 ක් පමණ අඩු ගින්නක් මත අඛණ්ඩව බීට් කරන්න.

7. එලයිචි කුඩු සහ කැඩුණු කජු සහ ආමන්ඩ් එකතු කරන්න.

8. උදුන නිවා දමන්න, ඉන්පසු වියළි ගාන ලද පොල් එකතු කරන්න.

9. හොඳින් මිශ්ර කර බඳුනකට මාරු කරන්න.

10. කුඩු කළ සීනි එකතු කර බැදපු ෆූල් මඛේන් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

11. මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කර සේවය කරන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න