පහසු පොහා ලූනු පැටී සමෝසා

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• තාක්ෂණ BSNL දිගු කාලීන බ්‍රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
• ක්රීඩා අයිපීඑල් 2021: BalleBaazi.com නව ක්‍රිකට් ක්‍රිකට් මචාවෝ සමඟ සමය පිළිගනී
• චිත්‍රපට COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
• පුවත් මංගලූර් වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෝට්ටුවක ගැටීමෙන් ධීවරයින් තිදෙනෙකු මිය යනු ඇතැයි බිය විය
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

අද, අපි ඔබට පොහා සහ ළූණු පුලුන් සමඟ කළ හැකි වෙනස් සමෝසා වට්ටෝරුවක් බෙදා ගන්නෙමු. එබැවින්, අවශ්ය අමුද්රව්ය සහ සකස් කිරීමේ සම්පූර්ණ ක්රියා පටිපාටිය දෙස බලන්න.

සේවය - 8

සකස් කිරීමේ කාලය - විනාඩි 12 යි

ඉවුම් පිහුම් කාලය - විනාඩි 15 යි

අමුද්රව්ය:

1. පොහා - 1 කුසලාන

2. ළූණු - 2 (මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, පෙති කපන ලද)

3. රස කිරීමට ලුණු

4. සමෝසා පැටී - 8

5. රතු මිරිස් කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්

6. ඉඟුරු - 1 ෆොස්ෆේට් (සිහින් ව කැඩුණු)

7. දුරු බීජ - 1 ෆොස්ෆේට්

8. කොත්තමල්ලි කොළ - 1 තේ හැදි (සිහින් ව කැඩුණු)

9. දුරු කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්

10. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට තෙල්

11. පිරිපහදු කළ පිටි - 2 තේ හැදි

12. සීනි - ආකාරයෙන්

13. අමු මිරිස් - 4 (සිහින් ව කැඩුණු)

14. චැට් මසාලා කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්

පටිපාටිය:

1. විශාල භාජනයක් ගෙන පොඟවා ගත් පොහා සහ ළූණු එයට එක් කරන්න. එය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

2. දැන් දුරු කුඩු, දුරු, රතු මිරිස් කුඩු, අමු මිරිස්, කැඩුණු කොත්තමල්ලි කොළ, චැට් මසාලා, ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න. දැන්, ඔබේ දෑත් භාවිතා කර එය නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

3. කැඩුණු ඉඟුරු එකතු කර නැවත මිශ්‍ර කරන්න.

4. කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි ගෙන එයට වතුර එක් කරන්න. සුමට පේස්ට් එකක් සාදන්න.

5. සමෝසා පට්ටි ගෙන කුඩා සමෝසා සෑදීම සඳහා එය අර්ධ වශයෙන් කපා ගන්න. ඔබේ දෑත් වතුරේ ගිල්වා පට්ටි සුමට කරන්න. දැන්, එහි කේතු සාදා පිටි පේස්ට් අවසානයේ ආලේප කර මුද්‍රා තබන්න.

6. පොහා පුලුන් පුරවා නැවත පිටි පේස්ට් ආධාරයෙන් කේතුවක ඉදිරිපස මුද්‍රා තබන්න.

7. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට තෙල් රත් කර සමෝසා සෙමෙන් එයට දමන්න. රන්වන් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන පරිදි ඒවා හොඳින් ෆ්රයි.

8. මුළුතැන්ගෙයි තුවායක් මත සමෝසා පිටතට ගන්න. සමෝසා සහ ඔබේ ප්‍රියතම චට්නි හෝ සෝස් සමග තැටියක් සාදා එය ඔබේ අමුත්තන්ට සේවය කරන්න.

මෙම සමෝසා සෑදීම ඇත්තෙන්ම පහසුයි නේද? තවද අමුද්රව්ය ඉතා සරල ය. එබැවින්, මෙය නිවසේදීම උත්සාහ කර ඔබගේ ප්‍රතිපෝෂණය බෙදා ගන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න