යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- හිඟය ගැටළුව නොවේ: COVID එන්නත් වැරදි ලෙස කළමනාකරණය කිරීම සම්බන්ධයෙන් සෞඛ්ය අමාත්යාංශය විසින් රාජ්යයන්ට දොස් පවරයි
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
සෙට් දෝසා සහල්, උරාඩ් පරිප්පු සහ පොහා වලින් සාදා ඇත. මෙම රසවත් දෝස මෘදු, ස්පොන්ජ් සහ සිනිඳු බවට පත් කරන්නේ අතුකුළු හෝ පොහා ය. දෝස සැකසීමේදී දෝසයේ වයනය ඉතා වැදගත් වේ. එය ඔබ හෝටලයේ භුක්ති විඳින වෙනත් දෝසාවක් මෙන් නොවේ. ඉඩ්ලි වලට සාපේක්ෂව ඩෝසා සෙට් මෘදු විය යුතුය.
බොහෝ දෙනෙක් මෙම රසවත් දියර දෝසාව ස්පොන්ජ් දෝසා ලෙසද හඳුන්වයි. මෙම මසාලා කට්ටලය රස විඳීම සඳහා එය එළවළු සාගු හෝ විවිධ චට්නි සංයෝජන සමඟ සේවය කළ හැකිය.
මෙන්න ඔබ කට්ටල දෝස සකස් කරන්නේ කෙසේද, බලන්න:
සේවය: 4
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි
ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 15 යි
අමුද්රව්ය
- ඉඩ්ලි රයිස් - 1 කෝප්ප
- අමු සහල් - 1 කුසලාන.
- කාර්යාලය දුන්නා - 1/2 කුසලාන.
- පොහා / අවලකි - 1/2 කුසලාන.
- මහදුරු බීජ - 1 ෆොස්ෆේට්
- තෙල් - 2 තේ හැදි
- රස කිරීමට ලුණු
පටිපාටිය
- මෙම වට්ටෝරුව ආරම්භ කිරීම සඳහා, මෙම අමුද්රව්ය සියල්ලම එකට ඇඹරීමට පෙර පැය 5 සිට 6 දක්වා ඉඩ්ලි සහල්, අමු සහල්, ura රා පරිප්පු සහ මහදුරු බීජ පොඟවා ගත යුතුය.
- වැදගත්: පොහා වෙනත් භාජනයක් තුළ වෙන වෙනම පොඟවා ගන්න.
- ඇඹරුම් යන්තයක අමුද්රව්ය හොඳින් ඇඹරීමෙන් පසු. රස කිරීමට වතුර හා ලුණු ස්වල්පයක් එක් කරන්න. අනුකූලතාව මධ්යස්ථ විය යුතු බැවින් වැඩිපුර ජලය එක් නොකිරීමට වග බලා ගන්න.
- පැය 8 සිට 9 දක්වා පැසවීමට හෝ හැකි නම් එක රැයකින් පවා පැසවීමට ඉඩ දෙන්න.
- තදින් සූදානම් වූ විට, මධ්යම ගින්නක් මත දෝස තවා තබන්න. උණුසුම් වූ විට, දෝස වත් කර circ න රවුම් තැටියක් මෙන් පැතිරෙන්න. දෝසා පිසීමට ඉඩ දීම සඳහා තෙල් ස්වල්පයක් ඉසිය යුතු ය. එක් පැත්තක් පිසූ විට දෝසාව පෙරළන්න, දෙපැත්ත මඳක් දුඹුරු පැහැයට පිසින විට එය තාවා වෙතින් ඉවත් කරන්න.
ඔබේ කට්ටලය මසාලා දෝසා දැන් කෑමට සූදානම්. පොල් චට්නි හෝ එළවළු සාගු සමඟ මෙම මෘදු දියර දෝසා පරිභෝජනය කරන්න.