හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- මංගලූර් වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෝට්ටුවක ගැටීමෙන් ධීවරයින් තිදෙනෙකු මිය යනු ඇතැයි බිය විය
- ධනාත්මක කොරෝනා වයිරස් පරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙඩ්විඩෙව් මොන්ටේ කාලෝ මාස්ටර්ස් වෙතින් ඉවත් වේ
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
ඔබගේ මෙනුව සමඟ හරිත වීමට කාලයයි! හරියාලි එළුමස් ව්‍යංජන හෝ හරියාලි ගොෂ්ට් යනු සාම්ප්‍රදායික මුගලෙයි වට්ටෝරුවකි. එය හරිත හා ක්රීම් වයනය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. මෙම රාජකීය එළුමස් වට්ටෝරුව පොහොසත් හා ක්රීම් රසයක් වන අතර එය ඔබේ රස අංකුර උද්දීපනය කරයි.
හරියාලි එළුමස් ව්‍යංජන යනු ඉන්දියානු bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු මිශ්‍රණයකින් වට්ටෝරුව සකස් කිරීමයි. පිඟානේ ක්රීම් වයනය පැමිණෙන්නේ කජු සහ නැවුම් ක්රීම් වලින් වන අතර එමඟින් තොල් ගසන රසයක් එක් කරයි. ටෙන්ඩර් හා ඉස්ම සහිත එළුමස් කෑලි ඔබේ මුඛයේ දිය වී මෙම රාජකීය එළුමස් වට්ටෝරුව සඳහා වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
ඉතින්, හරියාලි එළුමස් ව්‍යංජන වට්ටෝරුව අත්හදා බලා නිවසේදී රසවත් හරිත සංග්‍රහයක් ලබා ගන්න.
සේවය: 3-4
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි
ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 45 යි
අමුද්රව්ය
- එළුමස්- ග්‍රෑම් 500 යි
- නැවුම් කොත්තමල්ලි කොළ- 1 පොකුර
- අමු මිරිස්- 3
- ළූණු- 3
- ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට්- 1 තේ හැදි
- කජු ගෙඩි- 6-7
- ගම්මිරිස්- 15
- තරු අසමෝදගම්- 1 කුඩා කැබැල්ලක්
- කුරුඳු පොල්ල- 1
- කරාබුනැටි- 3
- දුරු කුඩු- 1tsp
- කොත්තමල්ලි කුඩු- 2tsp
- ලුණු- රසයට අනුව
- තෙල්- 3 තේ හැදි
- නැවුම් ක්රීම්- 1 තේ හැදි
- ජලය- 1cup
පටිපාටිය
- එළුමස් කෑලි හොඳින් වතුරෙන් සෝදා පිරිසිදු කරන්න
- කොත්තමල්ලි කොළ සෝදා හරිත මිරිස් සමග මික්සර් එකක අඹරන්න. එය පසෙකට දමන්න
- ළූණු, කජු, කුරුඳු, තරු අසමෝදගම්, කරාබු නැටි සහ ගම්මිරිස් කරල් එකට අඹරන්න
- පෑන් එකක තෙල් රත් කර මේ ළූනු පේස්ට් එයට එක් කරන්න. මිනිත්තු 5-6 ක් පමණ මධ්යම ගින්නක් මත සාස්පාන් කරන්න
- ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට් එකතු කර විනාඩි 2-3 ක් පමණ ෆ්රයි
- තවත් විනාඩි 3 ක් සඳහා දුරු කුඩු, කොත්තමල්ලි කුඩු සහ ෆ්රයි එක් කරන්න
- කොත්තමල්ලි පේස්ට් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. තවත් විනාඩි 5 ක් උයන්න
- දැන් එළුමස් කෑලි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 7-8 ක් උයන්න
- ලුණු සහ ජලය එක් කරන්න. අඩු ගින්නක් මත විනාඩි 30 ක් පමණ ආවරණය කර උයන්න. නියමිත වේලාවට බීට් කරන්න
- එළුමස් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ පසු, ගින්න මාරු කර නැවුම් ක්රීම් වලින් සැරසීම
ෆ්‍රයිඩ් රයිස් හෝ රොටිස් සමඟ මෙම රසවත් හා රසවත් හාරියාලි එළුමස් ව්‍යංජන සේවය කරන්න.
