අහ්, සුදුළූණු. මෙම රසවත් සහ අත්‍යවශ්‍ය ආහාර පිසීමේ අමුද්‍රව්‍යයේ අවම වශයෙන් එක් කරාබුනැටියක්වත් ඇතුළත් නොවූ ඔබ අවසන් වරට කටට වතුර දමන රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ලබා දුන්නේ කවදාද? හරියටම - මෙම තියුණු ඇලියම් සෑම දෙයක්ම පාහේ වඩා හොඳ රසයක් ලබා දෙන අතර මූලික වශයෙන් අපට එය නොමැතිව ජීවත් විය නොහැක. සුදුලූනු සෑම විටම අපගේ මුළුතැන්ගෙය වටා එල්ලී, අපව සතුටු කිරීමට බලා සිටින බැවින් එය නිවැරදිව ගබඩා කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බැලීමට කාලය එළඹ ඇත්තේ එබැවිනි. එය හරියටම කරන්නේ කෙසේද යන්න මෙන්න.
සුදුළූණු මුළු හිස ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
පරිපූර්ණ තත්වයන් යටතේ ගබඩා කර ඇති විට, සුදුළූණු මුළු හිස මාස ගණනාවක් පැවතිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙම තත්වයන් පැමිණීමට පහසු නැත. නමුත් ඔබ නිතර උයන්නේ නම්, සුදුළුණු කුණු වීමට හෝ පැළ වීමට පෙර එය භාවිතා කිරීමට ඔබට කිසිදු ගැටළුවක් නොවිය යුතුය.
1. ඔබේ සුදුළූණු සඳහා සිසිල්, අඳුරු නිවසක් සොයා ගන්න. සාමාන්‍ය ආර්ද්‍රතාවය සහ ෆැරන්හයිට් අංශක 60 ත් 65 ත් අතර ස්ථාවර උෂ්ණත්වයක් ඇති පරිසරයක සුදුළුණු වඩාත් හොඳින් වර්ධනය වේ. වෙනත් බොහෝ ආහාර මෙන් නොව, ශීතල ගබඩා කිරීම නැවුම් කරාබුනැටි සඳහා නොවේ (පහත ඒ ගැන වැඩි විස්තර). සෘතු හතරේදීම එවැනි මධ්‍යස්ථ උෂ්ණත්වයක් නිරන්තරයෙන් ලියාපදිංචි වන ස්ථානයක් සොයා ගැනීම තරමක් අපහසුය, එබැවින් ඔබට නිර්මාණශීලී වීමට සිදුවනු ඇත. නමුත් ඔබ කිරීමට පෙර, මෙන්න උපදෙස් කිහිපයක්:
- එය ඉහළට වඩා සිසිල් වන බැවින් බිමට සමීප ගබඩා ස්ථානයක් තෝරා ගන්න.
- උදුන, උඳුන හෝ තාපය ජනනය කරන වෙනත් උපකරණ අසල ඔබේ සුදුළූණු ගබඩා කිරීමෙන් වළකින්න.
- ඕනෑම වියදමකින් සෘජු හිරු එළියෙන් සුදුළූණු හිස් තබා ගන්න.
- වාතාශ්රය තවත් ප්රධාන සාධකයක් බව මතක තබා ගන්න. (සාමාන්‍යයෙන් සුදුළූනු බල්බ විකුණන්නේ එම විහිලු දැල් මේස්වලය.) හැකි සෑම විටම සුදුළුණු හිස් මල්ලක දමා ගබඩා කර තබන්නේ නැත. ඔබ පැන්ට්‍රිය තෝරා ගන්නේ නම්, පැස්ටා පෙට්ටි දුසිමක් සමඟින් එකතු නොවීමට උත්සාහ කරන්න.
2. බල්බ ශීතකරණය නොකරන්න. අපි මෙය ඉහත ස්පර්ශ කළ නමුත් එය පුනරුච්චාරණය කරයි: සිසිල් හොඳයි, සීතල නරකයි. ඔබට එය වළක්වා ගත හැකි නම්, සුදුළූණු හිස් ශීතකරණයේ ගබඩා නොකරන්න, එසේ කිරීමෙන් පැළ වීමට ඉඩ ඇත. පැළ වීමට පටන් ගත් සුදුළූණු තවමත් පරිභෝජනයට ආරක්ෂිතයි, කෙසේ වෙතත්, එය අසම්පූර්ණ හා තරමක් කටුක රසයක් ඇති අතර එය විචක්ෂණ තාලයක් අවුල් කළ හැකිය (නමුත් එය අධික උනුසුම් වීමෙන් ඇති වන කුණු වූ දේට වඩා හොඳය). ඔබ ඔබේ සුදුළූණු ශීතකරණයට දැමිය යුතු නම්, ප්‍රශස්ත රසය සඳහා සතියක් හෝ දෙකක් ඇතුළත එය භාවිතා කිරීමට ඉලක්ක කරන්න.
3. කරාබුනැටි එකට තබා ගන්න. සුදුළූනු හිස් මෝස්තරයෙන් ප්‍රත්‍යස්ථ වේ: ඒවායේ කඩදාසි තුනී හම් තුළ එකට එකතු වූ විට, කරාබුනැටි අනවශ්‍ය කාලගුණික තත්ත්වයන් මඟහරවා ගැනීමට විශිෂ්ට කාර්යයක් කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඒවා බිඳ දැමූ පසු එයම සත්‍ය නොවේ. සහ නිසැකවම, ඔබ කවදා හෝ එක් ආහාර වේලකට සම්පූර්ණ සුදුළූණු හිසක් භාවිතා කරන දුර්ලභ අවස්ථාවක් (ඔබ කසයෙන් තළන්නේ නම් මිස)ඉනාගේ චිකන් Marbella, එනම්), නමුත් රැගෙන යාම මෙයයි: ඔබේ ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා (අත ඔසවයි) සඳහා සුදුසු ප්‍රමාණයේ කරාබුනැටි සෙවීම සඳහා ඔබ සුදුළූනු හිසක් වෙන් කරන වර්ගයක් නම්, දැන් එය නතර කිරීමට කාලයයි. නිසා.
භාවිතෙය්දී සුදුළූණු ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
සමහර විට ඔබ අහම්බෙන් වට්ටෝරුවක් සඳහා අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් ඉවත් කර ඇත, නැතහොත් සමහර විට ඔබ හෙට රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය ආරම්භ කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ. ඕනෑම ආකාරයකින්, සම ඉවත් කළ පසු සුදුළූණු ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න මෙන්න එවිට ඔබට අවම වශයෙන් තවත් දිනක්වත් එය සමඟ පිසීමට හැකිය. ඉඟිය: මෙම පියවර දෙකේ ගබඩා විසඳුම පිහියකින් කැඩී ගිය සුදුළූනු කරාබුනැටි සඳහා පවා ක්‍රියා කරයි (දීර්ඝ ආයු කාලයක් බලාපොරොත්තු නොවන්න).
1. සුදුළූනු කරාබුනැටි පීල් කරන්න. ඔබ දැනටමත් ඔබේ අත්වල ලෙලි දැමූ සුදුළූණු නොමැති නම් සහ අනාගත සූදානම් කිරීමේ කටයුතු අවසන් කිරීමේ අදහසින් මෙය කියවන්නේ නම්, ඔබේ කරාබුනැටි ලෙලි ගලවා ආරම්භ කරන්න. ඔබ එසේ තෝරා ගන්නේ නම්, ඔබට මෙම අදියරේදී පෙති, කැට හෝ අඹරන්නද හැකිය.
2. කරාබු නැටි වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න. භාවිතෙය්දී සුදුළූනු - සම්පූර්ණ හෝ කැඩුණු - වාතය රහිත ගබඩා භාජනයකට මාරු කරන්න (එය සුවඳ අවශෝෂණය කිරීමට ඇති ඉඩකඩ අඩු බැවින් ප්ලාස්ටික් වලට වඩා වීදුරු වඩා හොඳය) සහ එය ශීතකරණයේ ඇලවීම. බරපතල ලෙස, කෙසේ වෙතත්, වාතය රහිත ...ඔබ ඔබේ ධාන්‍ය බඳුනේ සුදුළුණු සුවඳැති කිරි සමග සිසිල් නම් මිස. භාවිතෙය්දී සුදුළූණු දින දෙකක් දක්වා ශීතකරණය තුළ එහි රසවත් රසය තබා ගනු ඇත, නමුත් ඉරණම පොළඹවා නොගැනීමට උත්සාහ කරන්න - ඒ වෙනුවට, හැකි නම් දිනක් ඇතුළත එය භාවිතා කිරීමට ඉලක්ක කරන්න.
සම්බන්ධිත: ළූණු ගබඩා කරන්නේ කෙසේද, එබැවින් ඔබ නරක වීමට පෙර ඒවා භාවිතා කරන්න
