යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- COVID-19 සඳහා ධනාත්මක පතාන් ටෙස්ට් කණ්ඩායමේ කාර්ය මණ්ඩල සාමාජිකයින්ගෙන් පසුව ෂාරුක් ඛාන් නිරෝධායනය කරයි
- හිඟය ගැටලුව නොවේ: COVID එන්නත් වැරදි ලෙස කළමනාකරණය කිරීම සම්බන්ධයෙන් සෞඛ්ය අමාත්යාංශය විසින් රාජ්යයන්ට දොස් පවරයි
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
ඔබ ඊයේ සවස ඉතා වෙහෙසකර දිනයක් ගත කර ඇති අතර පසුදා උදෑසන නිශ්චිත කෑමක් සැලසුම් කිරීමට නොහැකි වූවාද?
සන්සුන් වන්න, අපට ඔබ වෙනුවෙන් විසඳුමක් තිබේ! ඔබේ උදේ ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා එම අතිරේක අමුද්රව්ය හෝ කුළුබඩු මිලදී ගැනීමට ඔබ වෙළඳපොළට යා යුතු නැත. ඔබ වෙනුවෙන් සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරුවක් අප සතුව ඇත!
එසේම කියවන්න: දකුණු ඉන්දියානු උදෑසන ආහාර වට්ටෝරු 10 ක්
ඉතින් එය කුමක්ද? මිනිත්තු කිහිපයකින් සකස් කළ හැකි ක්ෂණික දෝසා වට්ටෝරුව එයයි! සාමාන්යයෙන්, ඩෝසා සහ ඉඩ්ලි පිළියෙළ කිරීම සඳහා අපි අමු සහල් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය වතුරේ පොඟවා පැය කිහිපයකට පසු අඹරන්නෙමු.
කෙසේ වෙතත්, මෙම ක්ෂණික දෝසා වට්ටෝරුව මිනිත්තු දහයක් ඇතුළත සකස් කළ හැකි අතර උදේ ආහාරය සඳහා ද සේවය කළ හැකි අතර ඔබට අවශ්ය නම් දිවා ආහාරය සඳහා එය ඇසුරුම් කළ හැකිය.
පොල් චට්නි සමඟ පිරිනමන විට එය වඩාත් රසවත්. ඉතින්, උදේ ආහාරය සඳහා ක්ෂණික දෝසා වට්ටෝරුවක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලමු.
සේවය - 3
ඉවුම් පිහුම් කාලය - විනාඩි 10 යි
සකස් කිරීමේ කාලය - විනාඩි 10 යි
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - කෝප්ප 2 යි
- සහල් පිටි - 1 කුසලාන
- කොත්තමල්ලි කෙඳි - 1 තේ හැන්දක
- අමු මිරිස් හෝ රතු මිරිස් - 4 සිට 5 දක්වා
- කරි කොළ - 8 සිට 10 දක්වා
- ග්රෑම් පිටි - 1/2 කෝප්ප
- දුරු බීජ - 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු
එසේම කියවන්න: උදෑසන ආහාරය සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න උප්මා වට්ටෝරු 12 ක්
පටිපාටිය:
- බඳුනක් ගෙන තිරිඟු පිටි, සහල් පිටි සහ ග්රෑම් පිටි එයට එක් කරන්න.
- ඉන්පසු කැඩුණු අමු මිරිස්, කොත්තමල්ලි කෙඳි, කරපිංචා, දුරු ඇට සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ඉන්පසු ඒ අනුව ජලය එක් කරන්න.
- දැන්, දෝසාව පැතිරවීමට පෑන් එකක් ගන්න.
- පෑන් රත් වූ පසු පෑන් මත තෙල් ස්වල්පයක් පැතිරෙන්න.
- පෑන් මත දෝස තදින් වත් කර තෙල් එකතු කරන්න.
- විනාඩියකට හෝ 2 කට පසු දෝසාව පෙරළන්න, එය ටිකක් දුඹුරු පැහැයට හැරී ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- එය රතු පැහැයට හුරු දුඹුරු පැහැයට හැරුණු පසු, දෝස සේවය කරන තහඩුවකට මාරු කරන්න.
පොල් චට්නි සමඟ එය උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
මෙම ක්ෂණික දෝසා වට්ටෝරුව උත්සාහ කර ඔබගේ ප්රතිපෝෂණය අපට දන්වන්න.