බිත්තර සහ කෙසෙල් එකට ආහාරයට ගැනීම ඔබට හොඳද?

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න

හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

පැය 1 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
පැය 2 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
පැය 4 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
පැය 7 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස

සෞඛ්‍යය

ආහාර යෝග්‍යතාවය ආහාර යෝග්‍යතාවය Lekhaka-Varsha Pappachan By වර්ෂ පප්පච්චන් 2018 මාර්තු 23 දින

කෙසෙල් සහ බිත්තර එකට ආහාරයට ගැනීම භයානකද? කිරි සහ තැඹිලි යුෂ සමග ධාන්ය වර්ග වැනි ඔබට නරක බැවින් ඒවා වළක්වා ගත යුතු විවිධ ආහාර සංයෝජන ගැන අපි කවුරුත් අසා ඇත්තෙමු. කිරි වල කැසීන් නම් ප්‍රෝටීනයක් අඩංගු වන අතර තැඹිලි යුෂ වල සිට්රික් අම්ලය අඩංගු වේ.

කෙසෙල් ගැන කතා කිරීම, ඒවා විවිධ විටමින් සහ මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් වැනි ඛනිජ ලවණවල හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර එය හොඳ හෘද සෞඛ්‍යයක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, ඔවුන් කාබෝහයිඩ්‍රේට්, දළ වශයෙන් ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 1-2 ක්, ආහාරමය තන්තු සහ කැලරි 80 කට වැඩි ප්‍රමාණයක් ලබා දෙයි.

බිත්තර ද විවිධ විටමින් හා ඛනිජ ලවණ වන කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම් ආදිය සමඟ ඉහළ ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඒකාබද්ධ ස්වරූපයෙන්, ආහාර දෙකෙහිම වාසි අතිමහත් ය. Hard න තම්බා බිත්තර සමග කෙසෙල් තිබීම හෝ විවිධ කෑම වර්ග වලින් ලබා ගැනීමේ ප්‍රධාන වාසි කිහිපයක් අපි ගවේෂණය කරමු.

නිතිපතා ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්වල යෙදී සිටින පුද්ගලයින්ට හෝ ශරීර මාංශ පේශි ශක්තිමත් කිරීමට මෙන්ම ශරීර මාංශ පේශි විශාල කර ගැනීමට ශරීර ගොඩනැගීමේ ව්‍යායාමවල යෙදීමට උත්සාහ කරන අයට කෙසෙල් බිත්තර දෙකම කදිම ආහාර වේලක් වනු ඇත. සැලකිලිමත් විය යුතු එකම දෙය නම්, මෙම ආහාර දෙකම ව්‍යායාමයෙන් පසුව ලබා ගැනීම සහ වැඩ කිරීමට පෙර නිසැකවම නිවැරදි නොවේ. මෙම සංයෝජනය ආමාශයට බර විය හැකි බැවින්, දැඩි ශාරීරික ව්‍යායාමයකට පෙර ඒවා තිබීම ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට විශාල බරක් පැටවිය හැකි අතර එමඟින් අජීර්ණය ඇති වේ. සියල්ලට පසු මෙය හොඳ අදහසක් නොවනු ඇත. බලශක්ති මට්ටම් ඉහළ නැංවීම සඳහා, වැඩ කිරීමට පෙර පැයක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් මෙම සංයෝජනය තිබීම හොඳ විකල්පයක් විය හැකිය. අවශ්‍ය පූර්ව ව්‍යායාම පෝෂණය ලබා දීමේදී එය බොහෝ දුරක් යයි. එබැවින්, නිරෝගීව ආහාර ගැනීමේදී නිරෝගීව සිටීමට හෝ බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට මෙය හොඳම සංයෝජනයකි.

කෙසෙල් සහ බිත්තර (එකට මෙන්ම තනි තනිව) පිළිසිඳ ගැනීමේ අවස්ථා වැඩි කිරීමට සිත්ගන්නාසුළුය. සශ්‍රීකත්වය හා සම්බන්ධ බොහෝ කාන්තාවන් සඳහා, මෙම ආහාර දෙකම සාරවත් බව වැඩි දියුණු කළ හැකිය. කාන්තාවන්ගේ වඳභාවයට ප්‍රධාන හේතුවක් වන හෝමෝන අසමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට කෙසෙල් උපකාරී වේ. අඩු විටමින් ඩී මට්ටම කාන්තාවන් කිහිප දෙනෙකුගේ වඳභාවයට තවත් හේතුවකි. විටමින් ඩී වලින් සමන්විත බිත්තර, එවැනි කාන්තාවන්ගේ සාරවත් බව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අවශ්‍ය විටමින් ඩී මට්ටම සහතික කිරීමට උපකාරී වේ.

ගර්භණී සමයේදී පරිභෝජනය කළහොත් කෙසෙල් සහ බිත්තර යන දෙකම ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. ගර්භනී සමයේ පළමු ත්‍රෛමාසික කාලය තුළ ඔක්කාරය හෝ උදෑසන අසනීප ගැන පැමිණිලි කරන කාන්තාවන්ට කෙසෙල් වල විටමින් බී 6, පොටෑසියම් සහ තන්තු ලබා දෙයි. 2 වන ත්‍රෛමාසික කාලය තුළ බිත්තර කහ මදය තිබීම දරුවාගේ වර්‍ගය වර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසෙල් සහ බිත්තර එකට තිබීම බරපතල හෝ මාරාන්තික සෞඛ්‍ය ගැටළු වලට හේතු විය හැකි බව වැරදි මතයකි. ඊට පටහැනිව, කෙසෙල් සහ බිත්තර තනි තනිව ලබා දෙන විවිධ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ හේතුවෙන්, මෙම ආහාර දෙකම ඒකාබද්ධ කිරීම අතිශයින්ම හොඳ අදහසක් ලෙස හැඳින්වේ.

කෙසෙල් යනු විවිධ විටමින් සහ මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් වැනි ඛනිජ ලවණ වල හොඳ ප්‍රභවයකි. මීට අමතරව, ඔවුන් කාබෝහයිඩ්‍රේට්, දළ වශයෙන් ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 1-2 ක්, ආහාරමය තන්තු සහ කැලරි 80 කට වැඩි ප්‍රමාණයක් ලබා දෙයි. බිත්තර ද විවිධ විටමින් හා ඛනිජ ලවණ වන කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම් ආදිය සමඟ ඉහළ ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. ඒකාබද්ධ ස්වරූපයෙන්, ආහාර දෙකෙහිම වාසි අතිමහත් ය. Hard න තම්බා බිත්තර සමග කෙසෙල් තිබීම හෝ විවිධ කෑම වර්ග වලින් ලබා ගැනීමේ ප්‍රධාන වාසි කිහිපයක් අපි ගවේෂණය කරමු.

ගර්භණී සමයේදී පරිභෝජනය කළහොත් කෙසෙල් සහ බිත්තර යන දෙකම ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. ගර්භනී සමයේ පළමු ත්‍රෛමාසික කාලය තුළ ඔක්කාරය හෝ උදෑසන අසනීප ගැන පැමිණිලි කරන කාන්තාවන්ට කෙසෙල් වල විටමින් බී 6, පොටෑසියම් සහ තන්තු ලබා දෙයි. 2 වන ත්‍රෛමාසික කාලය තුළ බිත්තර කහ මදය තිබීම බිත්තරයේ කොලීන් නම් පෝෂ්‍ය පදාර්ථයක් තිබීම නිසා දරුවාගේ මොළය වර්ධනය වේ. මීට අමතරව, එය මවගේ මොළය හොඳින් පුනර්ජීවනය කිරීමට උපකාරී වේ.

කෙසෙල් සහ බිත්තර එකට හෝ එකින් එක තබා ගැනීමෙන් ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි වාසි කිහිපයක් මේවා වේ. කෙසෙල් සහ බිත්තර ඇතුළු ජනප්‍රිය වට්ටෝරු ගැන අපි කතා කරන්නේ නම්, ඉදුණු කෙසෙල් සහ බිත්තර සමග සකස් කළ පෑන්කේක් වඩාත් කැමති වට්ටෝරුවකි. අනෙක් විකල්ප වන්නේ වොෆ්ල්ස්, මෆින් සහ ෆ්ලැප් ජැක් ය. මේවා උදේ ආහාරය හෝ සුලු කෑම සඳහා හොඳ විකල්ප වන අතර සාමාන්‍යයෙන් මී පැණි, මේපල් සිරප්, රන්වන් සිරප්, බටර්, සීනි, චොකලට් චිප්ස්, ඇට වර්ග, ඕට් මස් හෝ රසය හෝ ගුණාත්මකභාවය වැඩි කරන ඕනෑම විකල්පයක් සමඟ සංයුක්ත වේ. මෙම සියලු වට්ටෝරු ඉක්මන් හා පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. සමහර අය වැඩි බැටරියක් පිළියෙළ කර දින 4-5 ක් පමණ ශීතකරණයේ තබා ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි. එය සාමාන්‍යයෙන් පෑන්කේක් වල සමස්ත රසයට බලපාන්නේ නැති අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය හෝ සුලූ කෑමක් ද ලබා දෙයි.

කලකට පෙර සමාජ මාධ්‍යවල ව්‍යාජ ප්‍රවෘත්ති පළ විය. එහි සඳහන් වූයේ- මිනිසෙකු කෙසෙල් සහ බිත්තර එකට තබා ඇති අතර, එහි ප්‍රති result ලය ඔහුට මාරාන්තික විය, මන්ද ඔහු එම ස්ථානයේදීම කඩා වැටී මිය ගිය හෙයිනි! මෙම පුවත පසුකාලීනව සමාජයට දැවැන්ත වැරදි පණිවිඩයක් යැවීමේ වියදමින්, සංවේදනය සොයන එක්තරා පිරිසක් විසින් පැතිර ගිය කටකතාවක් බව ඔප්පු විය! එමනිසා, අන් අය විසින් සනාථ නොකරන ලද කථා වලට අවධානය යොමු නොකර, කෙසෙල් සහ බිත්තර සංයෝජනය ඔබම උත්සාහ කිරීම වඩාත් සුදුසුය. සමහර පුද්ගලයින් ඇතැම් ආහාර හෝ ආහාර සංයෝජනයන්ට ආසාත්මිකතාවයක් ඇති බව සත්‍යයකි, නමුත් එය මුළුමනින්ම පුද්ගල විශේෂිත වන අතර එය හානිකර ලෙස සැලකිය නොහැකි අතර අනෙක් අයට මාරාන්තික නොවේ.

බිත්තරයේ කොලීන් නම් පෝෂ්‍ය පදාර්ථයක් තිබීම නිසා. මීට අමතරව, එය මවගේ මොළය හොඳින් පුනර්ජීවනය කිරීමට උපකාරී වේ.

එමනිසා, අන් අය විසින් සනාථ නොකරන ලද කථා වලට අවධානය යොමු නොකර, කෙසෙල් සහ බිත්තර සංයෝජනය ඔබම උත්සාහ කිරීම වඩාත් සුදුසුය. සමහර පුද්ගලයින් ඇතැම් ආහාර හෝ ආහාර සංයෝජනයන්ට ආසාත්මිකතාවයක් ඇති බව සත්‍යයකි, නමුත් එය මුළුමනින්ම පුද්ගල විශේෂිත වන අතර එය හානිකර ලෙස සැලකිය නොහැකි අතර අනෙක් අයට මාරාන්තික නොවේ.