යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
මෙති පරාතා යනු ඔබ රට පුරා සොයා ගන්නා වඩාත් සුලභ ඉන්දියානු කෑම වර්ගයකි. පිඟාන සකස් කර ඇත්තේ මෙති කොළ සහ තිරිඟු පිටි භාවිතා කරමිනි. සෞඛ්ය සම්පන්න පරාතා වට්ටෝරු වලින් එකක් වන එය විවිධ වයස් කාණ්ඩවලට අයත් පුද්ගලයින් විසින් පුළුල් ලෙස ආදරය කරනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ශීත during තුවේ දී මෙති පරාතා ලබා ගැනීමට මිනිසුන් කැමතියි. මෙති කොළ ශරීරයට උණුසුම ලබා දෙන බව විශ්වාස කරන නිසා මෙති කොළ පානය කිරීමෙන් ඔබට ප්රයෝජන ගත හැකිය.
රසවත් මෙති පරාතා සෑදීම සඳහා ඔබට උදව් කිරීම සඳහා, අපි මෙහි පැමිණියේ ඒ සඳහා වූ වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට ය. මෙති පරාතා සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට, කියවන්න.
මෙති පරාතා වට්ටෝරුව: ඔබේ නිවසේදී එය සාදා ගන්නේ කෙසේද මෙති පරාතා වට්ටෝරුව: ඔබේ නිවසේ සූදානම් වන වේලාව 5 විනාඩි කුක් වේලාව 10 එම් මුළු කාලය මිනිත්තු 15 යි
වට්ටෝරුව: බෝල්ඩ්ස්කි
වට්ටෝරු වර්ගය: කෑම
සේවය: 3
අමුද්රව්ය
-
- සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි කෝප්ප 2 ක්
- කැඩුණු මෙති කොළ කෝප්ප 2 ක්
- සිහින් ව කැඩුණු අමු මිරිස් 1 tablespoon
- Aj අජේන් බීජ තේ හැන්දක
- Mas මසාලා ලුණු තේ හැන්දක
- Salt ලුණු තේ හැන්දක හෝ රස බැලීමට
- ආහාර පිසීම සඳහා තෙල් හැදි 4-5
- ඇනූ ඇනීමට වතුර
-
- විශාල මිශ්ර භාජනයක් ගෙන පිටි, කැඩුණු මෙති කොළ, මිරිස්, ගරාම් මසාලා, අජ්වයින් සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- දැන් එයට තෙල් තේ හැඳි 2 ක් එක් කරන්න.
- සුළු ප්රමාණයකින් ජලය එකතු කිරීමෙන් පිටි මෘදු පිටි ගුලියකට දමන්න.
- ඔබ ඇනූ ඇනූ පසු, එය ආවරණය කර විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් විවේක ගන්න.
- දැන් ඇනූ සමාන කොටස් 8 කට බෙදන්න.
- මධ්යම ගින්න මත ටවා රත් කරන්න.
- ඇනූ සමාන ප්රමාණයේ කුඩා බෝලවලට බෙදන්න.
- වියළි පිටිවලින් බෝල දූවිලි කර ඔබේ අත්ලෙන් තරමක් පැතලි කරන්න.
- පැතලි සමානව රෝල් කර ඇති බවට වග බලා ගැනීම සඳහා පැතලි කළ පිටි ගුලිය රෝලිං පින් එකකින් රෝල් කරන්න.
- දැන් රත් වූ තාවා මත පරාතා උයන්න.
- පරාතා දැවී නොයන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා ගිනි මාධ්යය තබා ගන්න.
- දෙපැත්තෙන්ම පරාතා උයන්න.
- දැන් පරාටා මත තෙල් ස්වල්පයක් ආලේප කර දෙපැත්තෙන්ම පෙරළීමෙන් තත්පර 30-40 අතර කාලයක් උයන්න.
- සියලුම බෝල පරාටා බවට පත් වන තුරු මෙම ක්රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න.
- ව්යංජන හෝ චට්නි සමඟ සේවය කරන්න.
- සෑම විටම නැවුම් මෙති කොළ භාවිතා කරන්න. ඔබට කොළවල අතිරික්ත කඳ කපා ගත හැකිය. පරාටා තෙල් ආලේප කිරීමට ඔබ අකමැති නම් ගිතෙල් භාවිතා කරන්න.
- මිනිස්සු - 3
- kcal - 144 kcal
- මේදය - 2g
- ප්රෝටීන් - 6g
- කාබන් - 26 ග්රෑම්
- තන්තු - 4g