හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- විෂ්ණු විශාල් සහ ජ්වල ගුටා අප්‍රේල් 22 වන දින ගැටගැසීමට: විස්තර මෙතැනින් බලන්න
- නවසීලන්ත ක්‍රිකට් සම්මාන: විලියම්සන් ශ්‍රීමත් රිචඩ් හැඩ්ලි පදක්කම සිව්වන වරටත් දිනා ගත්තේය
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- උගාඩි 2021: මහේෂ් බාබු, රාම් චරන්, ජේ. ආර්. එන්. ආර්., දර්ශන් සහ අනෙකුත් දකුණු තරු ඔවුන්ගේ රසිකයින්ට සුබ පැතුම්
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
ජනප්රිය හා රසවත් ඕනාම් සත්‍යය හෝ ඕනාම් හි අවසාන දිනයේ දී පිරිනමන ආහාරය පිළිබඳව අප බොහෝ දෙනා හුරුපුරුදුය. පිරිසිදු කෙසෙල් කොළයක් මත විහිදෙන විශාල කෑම වර්ග වලින් සමන්විත මෙම රසවත් ආහාරය නිර්මාංශ වේ. මෙම වසරේදී උත්සවය සැප්තැම්බර් 1 සිට ආරම්භ කර ඇති අතර එය සැප්තැම්බර් 13 දක්වා පැවැත්වේ. ලුණු, කුළුබඩු, ඇඹුල් සහ පැණිරස යන සියළුම රසකාරක අඩංගු බැවින් මෙම කෑම වර්ග සියල්ලම ඔබේ රස අංකුර හීලෑ කිරීමට අදහස් කරයි.
මෙම සුඛෝපභෝගී සංග්‍රහය පිළියෙල කරනු ලබන්නේ අන්තිම දවසේ තිරුනම් ය. ජනප්‍රවාදයන්ට අනුව මහබාලි රජු තම යටත්වැසියන්ට බෙහෙවින් ඇලුම් කළේය. ඔහුගේ පාලන සමයේදී දැක ඇති පරිදි තම ජනතාව තවමත් සමෘද්ධිය භුක්ති විඳින බවට සහතික වීම සඳහා සෑම වසරකම කේරළයට යාමට ඔහුට ඉඩ දෙන ලෙස ඔහු දෙවිවරුන්ගෙන් ඉල්ලා සිටියේය. ඉතින් මේ මහා මංගල්යය පිළියෙළ කිරීමෙන් කේරළයේ ජනතාව මහබාලි රජුට සහතික වන්නේ ඔවුන් සතුටින් හා සමෘද්ධිමත් බවයි.
ඕනාම් සත්‍යය සමන්විත වන්නේ සහල්, කෙසෙල් චිප්ස්, කොස් චිප්ස්, සම්බාර්, රසම්, ව්‍යංජන කිහිපයක්, අච්චාරු, පැපඩම්, යෝගට්, බටර් සහ පයාසම්හි නොමසුරුව සේවය කිරීමෙනි. සාමාන්යයෙන් අත්යවශ්ය කෑම 11 ක් කෙසෙල් කොළ මත සකස් කර සේවය කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, සමහර අවස්ථාවල දී දීසි ගණන 14 දක්වා ඉහළ යා හැකිය. ආහාරයේ ඇති විශේෂත්වය වන්නේ එය කෙසෙල් කොළයක් මත සහ නිශ්චිත අනුපිළිවෙලකට සේවය කිරීමයි. පිඟන් කෝප්ප පිරිනැමීමේ මෙම අද්විතීය අනුපිළිවෙල ගැන සොයා බලමු.
ඕනම් සත්‍ය සේවය කරන්නේ කෙසේද:
- පිරිසිදු කෙසෙල් කොළයක් වම් පැත්තට කෙළවරින් විහිදේ. සාම්ප්‍රදායිකව, ආහාරය බිම තබා ඇති පැදුරු මත සේවය කරනු ලැබේ.
- පපඩම් කොළයේ වම් කෙළවරට සේවය කරයි. පපඩම් මුදුනේ කෙසෙල් ගෙඩියක් තබා ඇත.
- කෙසෙල් 'රසකදාලි', 'පූවන්' සහ 'පලයංකෝඩන්' වැනි විවිධත්වයෙන් යුක්ත විය හැකිය.
- ඉන්පසු පැපඩම් ලුණු දකුණු පසින් කෙසෙල් වේෆර් සහ වෙනත් ෆ්‍රයිස් පිරිනමනු ලැබේ.
- මෙයින් පසු ඉඟුරු, දෙහි සහ අඹ අච්චාරු පිරිනමනු ලැබේ.
- ඊළඟට බීට්රූට්, අන්නාසි සහ කෙසෙල් බෙදීම් වල පචඩි පිරිනමනු ලැබේ.
- දකුණු පසින් ගෝවා තෝරන් සේවය කරනු ලැබේ. මෙම බෝංචි තෝරන් සමඟ කුරුළු සහ කුට්ටි ව්‍යංජන පිරිනමනු ලැබේ.
- අමුත්තා කෑමට වාඩි වී සිටින විට සහල් මධ්‍යස්ථානයේ සේවය කරනු ලැබේ.
- බත් වලට උඩින් පරිප්පු සහ ගිතෙල් වත් කරනු ලැබේ.
- දෙවන උපකාරයේදී සම්බාර් සහ රසම් සහල් මත පිරිනමනු ලැබේ.
- මෙයින් පසු, පැණිරස කෑම එකින් එක ඇඩප්‍රතමන් සමඟ ආරම්භ කර පල් පයාසම් සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.
- අමුත්තන්ට හෝ පවුලේ අනෙකුත් සාමාජිකයින්ට ආහාර පිරිනැමීමට පෙර, සම්පූර්ණ පා course මාලාවක් පළමුව ගණපති හෝ ගනේෂා ඉදිරියේ පිරිනමනු ලැබේ. චාරිත්‍රය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා නිලා විලක්කු නමින් හැඳින්වෙන තෙල් පහනක් දෙවියන් වහන්සේ ඉදිරියෙහි දැල්වෙයි.
ඉතින්, ඕනාම්ගේ සුබ දිනයේදී ඕනම් සත්‍යය සේවය කරනුයේ එලෙසිනි.
