හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රී 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- BSNL දිගු කාලීන බ්‍රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
- කුම්භ මේලා නැවත පැමිණෙන අය COVID-19 වසංගතය උග්‍ර කළ හැකිය: සංජේ රාවුට්
- අයිපීඑල් 2021: BalleBaazi.com නව ක්‍රිකට් ක්‍රිකට් මචාවෝ සමඟ සමය පිළිගනී
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
මෙම දීපවාලි, ළූණු සහ සුදුළූණු භාවිතයෙන් තොරව ඇරෝමැටික ව්‍යංජන සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි දැන ගන්න. අද අප ඉදිරිපත් කරන කුළුබඩු සහිත ඉන්දියානු ව්‍යංජන වට්ටෝරුව පොහොසත් කජු සමග තක්කාලි ව්‍යංජන වේ. උත්සව දිනවල පිළියෙළ කරන ලද වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් ළූණු සුදුළූණු වට්ටෝරු නොවන බැවින් ව්‍යංජන කුළුබඩු හා රසවත් බවට පත්කිරීමේ දී අපගේ සරල අදහස් බෙදා ගනු ඇතැයි අපි සිතුවෙමු.තක්කාලි කජු ව්‍යංජන යනු සාමාන්‍ය සම්බාර් කුඩු හෝ චෙට්ටිනාඩ් කුළුබඩු හෝ ඉතාලි කුළුබඩු සමඟ වඩාත් රසවත් රසකාරක ව්‍යංජන වේ. අමුද්රව්ය මූලික වන අතර සාමාන්යයෙන් නිවසේදී ලබා ගත හැකිය. තක්කාලි ව්‍යංජන වට්ටෝරුව සමඟ ඉදිරියට යන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට බලන්න. ව්‍යංජන පිළිබඳ හොඳම කොටස එහි බහුකාර්යතාවයි. එය බත්, රොටී, අප්පාම් හෝ පාන් සමඟ රසයි.
තක්කාලි ව්‍යංජන අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි කිලෝග්‍රෑම් (කැඩුණු)
- 2 tsps නැවුම් ඉඟුරු පේස්ට්
- 1 එනසාල්
- කුරුඳු 1 කෑල්ලක්
- කරාබු නැටි 1 යි
- 1 කුසලාන කජු
- පොල් කෝප්පයක්
- 1 ෆොස්ෆේට් ගරාම් මසාලා
- 1 ෆොස්ෆේට් රතු මිරිස් කුඩු
- සීනි ආකාරයෙන්
- රසය අනුව ලුණු
- අබ ඇට 1 ෆොස්ෆේට්
- 1 ෆොස්ෆේට් ජීරා
- 2 tsps තෙල්
තක්කාලි කජු ව්‍යංජන සෑදීම:
1. ආරම්භ කිරීම සඳහා මසාලා සඳහා තක්කාලි කිහිපයක් භාවිතා කරන්න. මික්සර් ඇඹරුම් යන්තයට තක්කාලි, ඉඟුරු පේස්ට්, එනසාල්, කුරුඳු, කරාබු, කජු 3-4, පොල් එකතු කර thick න පේස්ට් එකට අඹරන්න.
2. පෑන් රත් කර තෙල් තේ හැන්දක් එක් කරන්න. තෙල් උණුසුම් වූ පසු අබ ඇට ජීරා සමඟ ෆ්රයි.
3. බීජ බෙදී ගිය පසු බිම පේස්ට්, සීනි, ලුණු එකතු කර මසාලා උතුරන තෙක් කලවම් කරන්න.
4. ගරාම් මසාලා සහ මිරිස් කුඩු එකතු කර තාපාංකය ව්‍යංජන කරන්න. මෙම මිශ්‍රණයට තක්කාලි සහ කජු එකතු කර කැඩුණු තක්කාලි මෘදු වන තෙක් උයන්න. රසවත් ඉන්දියානු ව්‍යංජන වට්ටෝරුව සූදානම්.
