තම්බිටු වට්ටෝරුව | බැදපු ග්‍රෑම් දල් ලඩු සාදා ගන්නේ කෙසේද | හුරිගඩේල් තම්බිට්ටු වට්ටෝරුව

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

මහල:

උපන්දිනය:

යවන්න

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න

යන්තම්

• පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
• 
• පැය 7 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
• පැය 9 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
• පැය 12 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13

අතපසු කරන්න එපා

• තාක්ෂණ BSNL දිගු කාලීන බ්‍රෝඩ්බෑන්ඩ් සම්බන්ධතාවයන්ගෙන් ස්ථාපන ගාස්තු ඉවත් කරයි
• ක්රීඩා අයිපීඑල් 2021: BalleBaazi.com නව ක්‍රිකට් ක්‍රිකට් මචාවෝ සමඟ සමය පිළිගනී
• චිත්‍රපට COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
• පුවත් මංගලූර් වෙරළට ඔබ්බෙන් වූ බෝට්ටුවක ගැටීමෙන් ධීවරයින් තිදෙනෙකු මිය යනු ඇතැයි බිය විය
• මෝටර් රථ කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
• මුදල් රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
• අධ්යාපන සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
• ගමන් අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්

උත්සව හා රසකැවිලි සඳහා අපගේ දැඩි ඇල්ම අත්වැල් බැඳගනී, ඉන්දියානුවන් වන අපට කිසි විටෙකත් මිහිරි ප්‍රණීත ආහාර ප්‍රමාණවත් නොවිය හැකි බැවින් එය ඕනෑම හැඩයකින් හෝ ප්‍රමාණයකින් වේවා. එබැවින් මෙම උගඩි උත්සවය සඳහා අපි අපගේ ප්‍රියතම උත්සවය වන විශේෂ ස්වීට් තම්බිට්ටු වට්ටෝරුව බෙදා ගන්නෙමු. එය අව්‍යාජ කර්ණාටක අතුරුපස වට්ටෝරුවක් ලෙස අපගේ හදවතට ඉතා සමීප වේ. බැදපු ග්‍රෑම් පරිප්පු වලින් සාදන ලද මෙම මෘදු, හපන බෝල, හකුරු හා රටකජු වල ඇති සියුම් මිහිරි බවින් පිරී ඇති අතර, ගිතෙල් සහ කරදමුංගු සුවඳින් පිරී ඇත.

ලාඩ්ඩුවක් ලෙස වියළි පැත්තේ මඳක් වුවද, හුරිගඩේල් තම්බිට්ටු එහි රසය අනුව සකස් කර ඇති අතර නිවසේදී එය පිළියෙළ කිරීම කොතරම් පහසුද. ඊට ඉහළින්, තම්බිට්ටු අඩු කැලරි සහිත අතුරුපස පිළියමක් ලෙස ප්‍රසිද්ධියක් උසුලන අතර එය ඔබේ ආහාර සටහන සමඟද සමමුහුර්ත වනු ඇත.

ඉතින්, මෙම උත්සව සමයේදී, අපගේ සරල නමුත් සවිස්තරාත්මක පියවරෙන් පියවර රූපමය විස්තර සහිතව මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න බැදපු ග්‍රෑම් පරිප්පු ලඩ් වට්ටෝරුව හෝ තම්බිට්ටු උත්සාහ කරන්න. නැතහොත් මෙම මිහිරි ආහාරය පහසුවෙන් සාදා ගැනීම සඳහා වීඩියෝව දෙස බලන්න. එය සිදුවන්නේ කෙසේදැයි අපට පැවසීමට අමතක නොකරන්න.

වට්ටෝරුව: කාව්‍යා

වට්ටෝරු වර්ගය: අතුරුපස

සේවය: 5-6

• 1. සහල් පිටි - ½ කුසලාන

  2. චනා දල් - ½ කුසලාන

  
  
  

  3. පොල් (වියළි + ගාන ලද) - ½ කුසලාන

  රටකජු - ½ කුසලාන

  5. හකුරු - 3/4 කුසලාන

  6. වියළි පලතුරු (කජු + මුද්දරප්පලම්) - 8-10 (කැබලිවලට කැඩී ඇත)

  7. ගිතෙල් - කුසලාන

  8. ජලය - 1/4 කුසලාන

  9. එනසාල් - 4

2. කජු සහ මුද්දරප්පලම් එකතු කර වර්ණය රන්වන් දුඹුරු වන තෙක් ෆ්රයි.

3. චනා පරිප්පු, බිම් ගෙඩි, පොල් බැද දමා හොඳින් කලවම් කරන්න.

4. මිනිත්තු 1-2 ක් ෆ්රයි සහ මිශ්ර භාජනයකට එකතු කරන්න.

5. සියලුම බැදපු අමුද්‍රව්‍ය ගොරෝසු කුඩු වලට අඹරන්න.

6. පෑන් එකක් ගෙන හකුරු සහ ජලය එක් කරන්න.

7. හකුරු මුළුමනින්ම විසුරුවා හරින තෙක් රැඳී සිට ඔබට නූල් 1 ක අනුකූලතාවක් ලැබෙන තුරු කලවම් කරන්න.

8. සිරප් වලට ගොරෝසු කුඩු සහ ගිතෙල් එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න.

9. වියළි පලතුරු එකතු කර සියල්ල එකට මිශ්‍ර කරන්න.

10. එය පිඟානකට මාරු කර මිනිත්තු කිහිපයක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

11. කුඩා බෝලවලට හෝ ඔබට සේවය කිරීමට කැමති ඕනෑම හැඩයකට පෙරළන්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

දැන ගැනීමට

විද්යුත් තැපෑලෙන් මට එවන්න වෙබ් අඩවියේ පෙන්වන්න