හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහායන්තම්
-
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම -
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම අතපසු කරන්න එපා
- ඇමරිකානු පුහුණුකරුවන් ඉන්දියානු අධ්යාපන ators යින් සඳහා ඉංග්‍රීසි පා courses මාලා මෙහෙයවයි
- අයිපීඑල් 2021: 2018 වෙන්දේසියේදී නොසලකා හැරීමෙන් පසු මගේ පිතිකරණයේ වැඩ කළ බව හර්ෂල් පටෙල් පවසයි
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- AGR වගකීම් සහ නවතම වර්ණාවලි වෙන්දේසිය ටෙලිකොම් අංශයට බලපායි
- ගුඩි පද්වා 2021: මධුරි ඩික්සිත් සිය පවුල සමඟ සුබ උත්සවය සැමරීම සිහිපත් කරයි
- මහින්ද්‍රා තාර් බුකිං මාස හයකින් සැතපුම් 50,000 ක් පසු කරයි
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්‍රති ult ලය 2021 ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්‍රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්‍රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
සවස් වරුවේ සුලු කෑම සහ වීදි ආහාර ගැනීමේදී රාජ් කචෝරිට කිසිදු ගැලපීමක් නැත. එය ඉන්දියානු ආහාර පිසීමේ අවසාන තෘප්තියකි. සූජි, බසාන් සහ මයිඩා රාජ් කචෝරි වලින් සාදන ලද එය ඇත්තෙන්ම එහි සිත් ඇදගන්නාසුළු පිරවුම් සඳහා ප්‍රසිද්ධය. පිරවුමේ මූලික වශයෙන් තම්බා අර්තාපල්, පැළ, තම්බා කඩල, කුළුබඩු, යෝගට්, චට්නි සහ දෙළුම් අඩංගු වේ.
රාජ් කචෝරි හා සසඳන විට සාමාන්‍යයෙන් කචෝරිස් සරල හා මූලික වේ. රාජ් කචෝරි කචෝරිස්හි රජු ලෙස සැලකීමට හේතුව මෙය විය හැකි අතර එම නිසා පිඟානට එහි නම ලැබී තිබේ. අද අපි මෙහි පැමිණියේ රාජ් කචෝරිගේ වට්ටෝරුවයි. වට්ටෝරුව කියවීම සඳහා, වැඩිදුර කියවීමට ලිපිය පහළට අනුචලනය කරන්න.
මෙය පහසුවෙන් සාදාගත හැකි රාජ් කචෝරි වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න රාජ් කචෝරි වට්ටෝරුව සූදානම් කිරීමේ වේලාව මිනිත්තු 15 කුක් වේලාව 15 එම් මුළු කාලය විනාඩි 30 යි
වට්ටෝරුව: බෝල්ඩ්ස්කි
වට්ටෝරු වර්ගය: ස්නැක්ස්
සේවය: 4
අමුද්රව්ය
-
1. කචොරිස් සෑදීම සඳහා:
වෙත. බේසාන් 3 හැදි
බී. සිහින් සූජි කෝප්පයක්
ඇ. 1 tablespoon maida (සියලු කාර්ය පිටි)
.. ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක
වේ. Salt ලුණු තේ හැන්දක
f. තෙල් තේ හැඳි 2 ක්
උ. ඇනූ ඇනීමට වතුර
2. පිරවීම සඳහා:
වෙත. මධ්යම ප්රමාණයේ තම්බා අර්තාපල්
බී. තම්බා කඩල 1 කෝප්පයක්
ඇ. තම්බා මූන් පරිප්පු 1 කෝප්පයක්
.. පැප්රි 10-12
වේ. චැට් මසාලා තේ හැඳි 4 ක්
f. දුරු කුඩු තේ හැඳි 4 ක්
උ. කොත්තමල්ලි චට්නි තේ හැඳි 4 ක්
h. සියඹලා චට්නි තේ හැඳි 4 ක්
මම. අලංකාර කිරීමට කාශ්මීර රතු මිරිස් කුඩු
j. Gar අලංකාර කිරීම සඳහා කැඩුණු කොත්තමල්ලි කෝප්පයක්
වෙත. අලංකාර කිරීම සඳහා සෙව් කෝප්ප 1 ක්
l. P අලංකාර කිරීම සඳහා දෙළුම් අරල් කෝප්පයක්
එම්. සරල යෝගට් කෝප්ප 4 ක්
n. සීනි තේ හැඳි 2 යි
හෝ. කළු ලුණු තේ හැඳි 3-4
පි. රසය අනුව ලුණු.
-
1. පළමුවෙන්ම, අපි රාජ් කචෝරි සඳහා පිරවීම සූදානම් කිරීමෙන් ආරම්භ කරමු.
දෙක. තම්බා ගත් අර්තාපල් ඔබට ඩයිස් හෝ මෑෂ් කළ හැකිය.
3. කඩල සමග මුං පරිප්පු උනු.
සිව්. විශාල භාජනයක් ගෙන සරල යෝගට් කෝප්ප 4 ක් සුදුළුනු.
5. එයට සීනි සහ කළු ලුණු මිශ්‍ර කර පසෙකින් තබා ගන්න.
6. බඳුනක සිහින් සූජි, මයිඩා, බේසාන්, ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්‍ර කරන්න.
7. දැන් බඳුනට තෙල් හැදි 2 ක් එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
8. සුළු ප්‍රමාණයකින් ජලය එකතු කිරීමෙන් මිශ්‍රණය සිනිඳු හා ස්ථිර පිටි ගුලියකට මිශ්‍ර කරන්න.
9. ඇනූ මිනිත්තු කිහිපයක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
10. මේ අතර, කඩයිහි මධ්යම ගින්නක් මත තෙල් රත් කරන්න.
එකොළහයි. පිටි ගුලියෙන් කුඩා කොටසක් ගසා වටකුරු හැඩයකට රෝල් කරන්න.
12. තෙල් රත් වූ පසු දෙපසින් රන්වන් දුඹුරු තෙක් රෝල් කරන ලද කචෝරි ගැඹුරු ෆ්රයි.
13. කචෝරි පිටතට ගෙන කචෝරියේ ඉහළ තට්ටුව කචෝරි තුළට වැටෙන අයුරින් කචෝරියේ ඉහළ කොටස තට්ටු කර බිඳ දමන්න.
14. දැන් කචෝරි තුළට පිරවුම් එකතු කිරීම සඳහා කචෝරි සේවය කරන තහඩුවක තබන්න.
පහළොව. වියලන ලද / පොඩි කළ අර්තාපල් තේ හැඳි 2-3 ක් එක් කරන්න.
16. ඉන්පසු තම්බා කඩල 1-2 තේ හැඳි එකතු කරන්න. මෙයින් පසු තැළුණු පැපරි තේ හැඳි 1 ක් එක් කරන්න.
17. මෙයින් පසු චැට් මසාලා තේ හැන්දක 1 ක් සහ දුරු කුඩු තේ හැන්දක 1 ක් සහ ලුණු ආකාරයෙන් ඉසිය යුතු ය.
18 යි. තම්බා ගත් මුං පරිප්පු 1 tablespoon සමඟ කචෝරි වල සුදුළුනු යෝගට් එක් කරන්න.
19. කොත්තමල්ලි චට්නි තේ හැන්දක 1 ක් සහ සියඹලා චට්නි තේ හැන්දක 1 ක් ද එක් කරන්න.
විසි. ඉන්පසු නැවතත් යෝගට් 1-2 හැදි වත් කර කොත්තමල්ලි හා සියඹලා චට්නි වත් කරන්න.
විසි එකයි. තවත් දුරු කුඩු, චැට් මසාලා සහ රතු මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක් ඉසිය යුතු ය.
22. කැඩුණු සෙව්, කොත්තමල්ලි සහ දෙළුම් සමග සුදුළූණු දමන්න.
2. 3. ඉතිරි පිටි ගුලිය සහ කචෝරිස් සමඟ ක්රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න.
24. අවශ්‍ය නම් වැඩි යෝගට් වත් කිරීමෙන් වහාම රාජ් කචෝරිට සේවය කරන්න.
- රාජ් කචෝරි හා සසඳන විට සාමාන්‍යයෙන් කචෝරිස් සරල හා මූලික වේ. රාජ් කචෝරි කචෝරිස්හි රජු ලෙස සැලකීමට හේතුව මෙය විය හැකි අතර එම නිසා පිඟානට එහි නම ලැබී තිබේ.
- 4 - මිනිස්සු
- kcal - 582 kcal
- මේදය - 50 ග්රෑම්
- ප්රෝටීන් - 8 ග්රෑම්
- කාබන් - 27 ග්රෑම්
- තන්තු - 2 ග්රෑම්
