අතින් ගෙන යා හැකි බ්ලෙන්ඩර් හෝ අත් බ්ලෙන්ඩර් යනු ඔබට නොමැතිව කළ නොහැකි අත්යවශ්ය කුස්සියට උපකරණ වේ. මිශ්ර කිරීමේ සිට ඉස්ම කිරීම සහ කසයෙන් ඇනීම දක්වා, බොහෝ සූදානම් කිරීමේ කාර්යයක් තිබේ, මෙම උපාංගවලට පැමිණෙන විවිධ හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් වලට ස්තුති වන්නට වෙහෙසකින් තොරව ක්රියාත්මක කළ හැකිය. මෙම උපකරණවලින් සමහරක් බහුවිධ උපාංග සමඟ එන අතර, කුමන කාර්යය සඳහා භාවිතා කළ යුතුද යන්න පැවසීම දුෂ්කර විය හැකිය. කණගාටු නොවන්න, ඔබගේ භාවිතා කිරීමට හැකි වන පරිදි කියවා සටහන් කරන්න මුළුතැන්ගෙයි බ්ලෙන්ඩරය එහි සම්පූර්ණ හැකියාවට!
රූපය: Shutterstock
Hand Blender ඇමුණුම්වල විවිධ වර්ග මොනවාද?
ඔබේ අවි ගබඩාවේ ඇති අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් වර්ගය ඔබ සතුව ඇති අත් බ්ලෙන්ඩරයේ වර්ගය මත රඳා පවතී. මෙන්න අත් බ්ලෙන්ඩර් වර්ග සහ ඒවායේ ඇමුණුම්:- ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරය
ස්ටික් බ්ලෙන්ඩර් ලෙසද හැඳින්වේ, ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩර් යනු වඩාත් සුලභ අත් බ්ලෙන්ඩර වර්ගයකි. ඒවා නිර්මාණය කර ඇත්තේ එක් කෙළවරක මිටක් සහ අනෙක් කෙළවරේ කපන තලයක් සහිත අතින් ගෙන යා හැකි පොල්ලක් ලෙසය.රූපය: Shutterstock
ගිල්වීමේ හෝ කූරු බ්ලෙන්ඩර තනි කැපුම් තලයක් සමඟ පැමිණිය හැකිය, එය බොහෝ දුරට ආරක්ෂිත ආරක්ෂකයෙකු විසින් වට කර ඇත. මෙම බ්ලෙන්ඩරවලින් සමහරක් ඉවත් කළ හැකි තල කොටසක් ඇති අතර බ්ලෙන්ඩර් කිරීම, පිරිසිදු කිරීම හෝ කැපීම වැනි පෙර සූදානම් කිරීමේ කාර්යයන් ඉටු කිරීමට ඔබට උපකාර වන අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් ලෙස විවිධ තල කිහිපයක් සමඟ පැමිණේ.
සමහර මෝස්තර වලදී, බ්ලෙන්ඩරය කොටස් දෙකකට වෙන් කළ හැකිය - එකක් මෝටරය සවි කර ඇති අතේ ගෙන යා හැකි කොටස වන අතර අනෙක තල කොටස වන අතර එය පෙණ හෝ සුදුළුනු ඇමුණුමකින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මෙම වර්ගයේ බ්ලෙන්ඩර් සාමාන්යයෙන් බඳුනක් හෝ බහාලුම් ඇමුණුමක් සහ බ්ලෙන්ඩරයේ ඉහළ කොටසට ගැලපෙන මිනුම් භාජනයක් වැනි අතිරේක අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් සමඟ පැමිණේ.
රූපය: Shutterstock
- අතින් ගෙන යා හැකි මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරය
මෙම මික්සර් යකඩ පෙට්ටියක් මෙන් නිර්මාණය කර ඇති අතර, ඇමුණුම් පතුලේ සවි කර ඇත. ඔබට විවිධ වර්ගවල යන්නට උපකාර කිරීමට ඔවුන්ට පහසු ග්රහණයක් ඇත මුළුතැන්ගෙයෙහි සූදානම් කිරීමේ කටයුතු . මෙම වර්ගයේ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සමඟ එන ප්රධාන අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් වන්නේ වයර් බීටර්, විස්ක් සහ ඇනූ කොකු ය.ඉඟිය: ඔබේ දැන ගන්න අත් බ්ලෙන්ඩර් වර්ගය එබැවින් ඔබට විවිධ ඇමුණුම් නිවැරදිව භාවිතා කළ හැකිය. වඩාත් නිත්ය භාවිතයෙන්, නිෂ්පාදක උපදෙස් හෝ සටහන් වෙත යොමු වීමකින් තොරව ඔබට එය ලබා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.
විවිධ Hand Blender ඇමුණුම් වල ප්රයෝජන මොනවාද?
රූපය: Shutterstockවර්ගය මත පදනම්ව කුස්සියට උපකරණ ඔබ භාවිතා කරන්නේ, ඔබට ආහාර පිසීම සඳහා විවිධ ආකාරයේ සූදානම් කිරීමේ කටයුතු සඳහා භාවිතා කළ හැකි අමතර ඇමුණුම් එකක් හෝ කිහිපයක් තිබේ. පොදු අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් භාවිතා කිරීමට ක්රම කිහිපයක් මෙන්න:
- කපන තලය
එළවළු සහ පලතුරු ඒකාකාරව කපා ගැනීමට ඔබේ අතේ ගෙන යා හැකි බ්ලෙන්ඩරයේ කපන තලය භාවිතා කරන්න. ඔබේ බ්ලෙන්ඩරය විවිධ තල සමඟ එන්නේ නම්, අවශ්ය හැඩයට සහ ප්රමාණයට අයිතම කැපීමට හෝ කැපීමට ඒවා භාවිතා කරන්න. කපන තලය ඔබට ස්මූතිස් හෝ සුප් සඳහා පලතුරු සහ එළවළු ඉස්ම කිරීමට, පෑන්කේක් බැටර් හෝ වෙනත් දියර පිටි මිශ්ර කිරීමට, ගුලි සහිත සෝස් හෝ ග්රේවි සුමට කිරීමට සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා උපකාරී වේ!රූපය: Shutterstock
- අයියා
මෙය සාමාන්ය අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමිණුම් වලින් එකක් නොවන නමුත්, පෙණ ඇති බීම වලට කැමති අයට එය ප්රයෝජනවත් එකකි. ඔබේ කෝපි සඳහා ඝන, බර පෙණක් සෑදීමට කිරි වාතනය කිරීමට එය භාවිතා කරන්න!රූපය: Shutterstock
- සුදුළුනු
මෙම හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩර් ඇමිණුමේ එක් කෙළවරක කම්බි ලූප එකට සම්බන්ධ කර ඇති අතර, ලූපවල ඝණකම, ප්රමාණය සහ වින්යාසය සුදුළුනු අරමුණ අනුව වෙනස් වේ. බොහෝ විට, සුදුළුනු භාවිතා කරන්නේ අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කිරීමට හෝ මිශ්රණයක් වාතනය කිරීමට ය. ඔබට මෙම හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් භාවිතා කර බැටර මිශ්ර කිරීමට, කුළු බඩු සෑදීමට, විප් ක්රීම් යනාදිය භාවිතා කළ හැකිය.- බහාලුම් හෝ භාජනයක්
එළවලු සහ පලතුරු කැපීමට හෝ puree කිරීමට ඔබේ අතේ ගෙන යා හැකි බ්ලෙන්ඩරයේ ඇති තල ඇමිණුම සමඟ මෙම ඇමුණුම භාවිතා කරන්න. ඔබට පරිමාව සලකුණු සහිත භාජන ඇමුණුමක් තිබේ නම්, ඔබට වෙනම මිනුම් කෝප්පයක් භාවිතා නොකර දියර බැටර් මිශ්ර කිරීම සඳහා හෝ ස්මූති සෑදීම සඳහා එය භාවිතා කළ හැකිය.රූපය: Shutterstock
- වයර් බීටර්
වයර් බීටර් ඇමිණුමක් ලෙස හෑන්ඩ් මික්සර් සමඟ එන අතර කේක් සුදෝ බව ලබා දීම සඳහා බටර් සහ සීනි ක්රීම් කිරීම සඳහා මේවා වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. ඉෙමොලිමන්ට්, කුකී බැටර් සහ පොඩි කළ අර්තාපල් වැනි බර මිශ්රණ කසයෙන් තළා හෝ මිශ්ර කිරීමට ඔබට වයර් බීටර් භාවිතා කළ හැකිය.රූපය: Shutterstock
- ඇනූ හක්ක
සර්පිලාකාර සහ C හැඩැති ඇනූ කොකු ද අත් මික්සර් සමඟ පැමිණේ. ඒවා නිර්මාණය කර ඇත්තේ පිටි ගුලියෙහි ප්රත්යාස්ථතාවට ඔරොත්තු දීම සඳහා වන අතර, ඔබ පාන්, පැස්ටා හෝ පීසා සඳහා බර පිටි ගුලිය සමඟ වැඩ කරන විට සුදුසු වේ. මෙම ඇමුණුම අතින් ඇනීම අනුකරණය කරයි, අවම උත්සාහයකින් ඔබට පරිපූර්ණ ප්රතිඵල ලබා දෙයි.මෙම ප්රස්ථාරය හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩර් සහ මික්සර්වල ප්රතිලාභ අවබෝධ කර ගැනීම පහසු කරයි.
ඉඟිය: ඔබ නව h එකක් මිලදී ගැනීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ නම් සහ-දරන්නා වූ බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ අත් මික්සර් , ඔබ බොහෝ දේ භාවිතා නොකරන මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයක් සමඟ අවසන් නොවන පරිදි ඔබේ අවශ්යතා පළමුව සලකා බලන්න.
නිතර අසන ප්රශ්න
ප්රශ්නය - හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ කෙසේද?
වෙත. පහත දැක්වෙන ඉඟි මතක තබා ගන්න:
- ඔබ එය භාවිතා කර අවසන් වූ පසු, සහ විශේෂයෙන් එය පිරිසිදු කිරීමට පෙර සෑම විටම උපකරණය විසන්ධි කරන්න.
- එක් එක් භාවිතයෙන් පසු බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් සෝදන්න. බ්ලේඩ් සමඟ, ඔබටම හානියක් නොවන පරිදි වඩාත් ප්රවේශම් වන්න. අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමිණුම් හොඳින් පිරිසිදු කිරීමට පහසුම ක්රමයක් නම් ජලය පිරවූ භාජනයක සහ මෘදු පිඟන් සෝදන දියර ස්වල්පයක් ලබා දීමයි. පිරිසිදු ජලය තුළ ඇමුණුම සේදීම අනුගමනය කරන්න. ඇමුණුම් පිරිසිදු කිරීම සඳහා උල්ෙල්ඛ ද්රව්ය භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න.
- නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් හොඳින් කියවන්න සහ ඔබේ බ්ලෙන්ඩරය භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න හෝ එයට සුදුසු නොවන ආහාර මිශ්ර කිරීමට හෝ මිශ්ර කිරීමට මික්සර් ඇමුණුම්. උණුසුම් ආහාර හෝ දියර සම්බන්ධයෙන් වඩාත් සැලකිලිමත් වන්න; ඔබේ හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩර් ඇමිණුම් දිගු කාලයක් හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීමට ආහාර ටිකක් සිසිල් වන තෙක් රැඳී සිටින්න.
ප්රශ්නය. සියලුම වර්ගවල ආහාර සඳහා මගේ අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් භාවිතා කළ හැකිද?
වෙත. අත් බ්ලෙන්ඩර් ඇමුණුම් ඒවා නිර්මාණය කර ඇති අරමුණ සඳහා පමණක් භාවිතා කිරීම සැමවිටම හොඳ අදහසකි. මෙය ඔබට කාර්යය කාර්යක්ෂමව සිදු කිරීමට උපකාරී වනවා පමණක් නොව, ඔබේ අත් බ්ලෙන්ඩරයට හානි වීම හෝ බිඳවැටීම වළක්වයි.රූපය: Shutterstock
වැඩිදුර කියවන්න: මෙම ආහාර සඳහා ඔබේ බ්ලෙන්ඩරය භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න!