අපි වෙඩි තියන්නේ ද යන්න ග්රිල් නැතහොත් ලෝකයේ පහසුම දේ විසි කිරීම රාත්රී ආහාරය උතුරන වතුර භාජනයකට, හොට් ඩෝග් අපගේ හදවත් සහ උදරයේ ඉතා සුවිශේෂී ස්ථානයක් ඇත. ඉතින් ඒවා මිල දී ගැනීමේදී, අපි විකිණෙන ඕනෑම හොට් ඩෝග් එකක් අල්ලා ගැනීමට නැඹුරු වන්නේ ඇයි? එක් එක් වෙළඳ නාමයේ රසය හා වයනය තුළ විශාල වෙනස්කම් ඇති බව පෙනේ. ඉතින්, අපි ප්‍රශ්නයට වරක් සහ සියල්ලටම පිළිතුරු දීමට සිල්ලර වෙළඳසැල් හොට් ඩෝග් 18ක් සාම්පල කළෙමු: උත්තරීතර වන්නේ කුමන එකද? සෑම එකක්ම ලකුණු 20 සාධක පහක් මත පදනම්ව ලකුණු කර ඇත: මස්, ස්නැප් සහ කබොල, කුළුබඩුවක්, වයනය සහ මිල.
සම්බන්ධිත: කෙචප් සහ අබ නොවන හොට් ඩෝග් ටොපිංස් 10 ක්
තීරුව S/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 18. Bar S Classic Franks
අහන්න, අපි ගනුදෙනුවකට කැමතියි. ඉතින්, අපි අපේ දේශීය සුපිරි වෙළඳසැලේ ඩොලර් 2 ට අඩු බාර් එස් සුනඛයන් අට පැකට් එකක් දුටු විට, අපට ඔවුන්ව බැලීමට සිදු විය. ඔවුන් සොරකමක් බව අපට පැවසීමට අවශ්ය තරම්, මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ ගෙවන දේ ඔබට ලැබේ. හරක් මස් වෙනුවට කුකුල් මස් සහ ඌරු මස් වලින් සාදන ලද, මෙම සුනඛයන් බලාපොරොත්තු සුන් විය. තම්බන ලද සහ ග්රිල් කරන ලද උත්සාහයන් දෙකම අපට ජෙලටින් සහිත, ජිග්ලි බල්ලෙකු ඉතිරි කළේය. දුඹුරු පැහැ ගැන්වීමෙන් පසුව පවා, සැබෑ පිටත සමක් හෝ ස්නැප් එකක් නොතිබුණි; මේදය හෝ කාටිලේජය හපන ලෙස හැඟෙන මෙම ඉටි-බිටි ලප වලට ස්තුති වන්නට අපගේ දෙබල නිවැරදිව ලිස්සා ගියේය. ධනාත්මක සටහනක් මත, ඔවුන් ග්රිල් කිරීමෙන් ලස්සන අඟුරු ලකුණු වර්ධනය විය. නමුත් පුදුමයට කරුණක් නම්, චාලය බල්ලා වඩාත් හැපෙනසුළු හෝ වේගවත් බවට පත් කළේ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, දුඹුරු පැහැයට හැරුණු කොටස්, ෆ්‍රෑන්ක්ගේ පිටත සමේ ඉතිරි කොටස් සමඟම ඉවත් කළ හැකිය. එමනිසා, ඔබ බල්ලන් දෙස බලා ඒවා අනුභව නොකරන්නේ නම්, එය මඟ හැරීම වඩා හොඳය.
Lightlife/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 17. Lightlife Smart Dogs Veggie Hot Dogs
මස් කන්නේ නැද්ද? ගලවා ගැනීමට සෝයා සහ කඩල ප්‍රෝටීන්. එක් එක් ශාක ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 7ක් සමඟ සම්බන්ධකයකට කැලරි 50ක් පමණක් වන මෙම නිර්මාංශ සුනඛයන් ඕනෑම ආහාර වේලකට ගැලපේ (ඔබට සෝයා වලට අසාත්මික නොවේ නම්). ඔවුන්ගේ වර්ණ ගැන්වීම හරක් මස් ෆ්රෑන්ක් වලට සමාන වන අතර, ඒවා රසයෙන් සහ පෙනුමෙන් මස් රහිත බව පැහැදිලිය. අපි ඒවා තම්බා ගැනීමට යෝජනා නොකරමු: පිටත සම සහ ඇතුළත හරියටම එකම වර්ණයක් ඇති නිසා ඒවා තරමක් අශෝභන ලෙස පෙනේ, එබැවින් ඔවුන් අපට අවංක ආහාර කම්පන කිහිපයක් ලබා දුන්නේය. තම්බපු ඒවා ද ස්පොන්ජි, රබර් සහ ලිස්සන සුළු වූ අතර, අපි එය සිලිකොන් ටොන්ග් වලින් බඳුනෙන් එළියට ගැනීමට උත්සාහ කළ විට එය කැඩී ගියේය. නමුත් ග්රිල් කළ විට, එහි වර්ණය හා දුඹුරු පැහැ සහ බුබුලු වැනි අහඹු ලප කිහිපයක් තබා ගත්තේය. මෙහි සැබෑ වරප්‍රසාද වන්නේ මිල සහ පෝෂණ කරුණු ය.
ඩීස්ටල් තුර්කි රංචුව/පසුබිම: රවින් ටැන්පින්/අයිඊඑම්/ගෙටි රූප 16. ඩීස්ටල් Uncured Turkey Franks
සැකසූ හෝ රතු මස් අඩු කිරීමට උත්සාහ කරන ඔබ කෙට්ටු විකල්පයක් සොයනවා විය හැකිය. මෙම ප්රතිජීවක-නිදහස් හුවමාරුව ඇතුළු කරන්න, තුර්කිය, ජලය සහ කුළුබඩුවක් හැර අන් කිසිවකින් නොවේ. ඔවුන් සාමාන්‍ය හරක් මස් හොට් ඩෝග් මෙන් පෙනෙන නිසා අපි ඔවුන්ගේ පෙනුමට ප්‍රධාන මුක්කු දෙන්නෙමු. එසේ වුවද, ඔවුන් කෙළින්ම-උඩ තුර්කිය මෙන් රසයි, එබැවින් ඒවා සමාන වෙළඳාමක් වනු ඇතැයි අපේක්ෂා නොකරන්න. ඔබට ඒවායේ අභ්‍යන්තර වයනයට හැඩගැසීමට අවශ්ය විය හැකිය (ඒවා සාමාන්‍ය ෆ්රෑන්ක් තරම් මෘදු සහ සිනිඳු නොවේ), නමුත් ග්රිල් කළ විට සම ඉතා ලස්සන හා බුබුලු ලබා ගනී. සමස්තයක් වශයෙන් ගත් කල, මෙය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආදේශකයක් සොයන කෙනෙකුට ඝන (සහ ඉස්ම සහිත) ආදේශකයකි. ඔබේ දේශීය සුපිරි වෙළඳසැලේ ඔබට මෙම වෙළඳ නාමය සොයාගත නොහැකි නම්, ඒවා ඇණවුම් කරන්න සමඟ අමුත්තන් .
මස්/පසුබිමෙන් ඔබ්බට: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 15. මස් වලින් ඔබ්බට සොසේජස් පැලෑටි පාදක බ්‍රැට් වලින් ඔබ්බට
මෙම ජනප්රිය වීගන් සන්නාමය වටා ඇති සියලුම හබ්බුබ් සහතික කර තිබේදැයි අපට බැලීමට සිදු විය. සහ TBH, අපි පුදුම වෙනවා. මෙම ලැයිස්තුවේ ඇති සියලුම සුනඛයින් අතරින් හොඳම අකුරු ලකුණු මේවාට ලැබුණි! ඇල්ජිනේට් ආවරණය (ඇල්ගී වලින් සාදන ලද) ග්රිල් කරන විට බුබුලු සහ කබොල ඇති අතර ඇතුළත රසවත් හා ඉස්ම සහිත වේ. එය ශාක පදනම් වූ හොට් ඩෝග් එකකට වඩා කඩල ප්‍රෝටීන් වලින් සාදන ලද ශාක පදනම් වූ බ්‍රට් එකක් වන අතර, බාබකියු හි සිටින ඕනෑම ශාකභක්‍ෂකයෙකු පොඩ්ඩක්වත් ගණන් නොගනී යැයි උපකල්පනය කිරීම ආරක්ෂිත යැයි අපි සිතමු. (විශේෂයෙන් එය GMO-නිදහස් වන අතර සබැඳියකට ශාක ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 16ක් ලබා දෙයි.) එය මහදුරු සියුම් සටහන් සමඟ රසයෙන් සොසේජස් අනුකරණය කරන අතර අඹරන ලද මස් හා සමාන මුඛයක් ඇත. පැකේජයේ පැහැදිලි තාපාංක උපදෙස් නොමැත, නමුත් අපි එය කෙසේ හෝ උත්සාහ කළෙමු. සම තවමත් ටිකක් බුබුලු සහ වයනය ලබා ගනී, නමුත් එය ග්රිල් කළ අනුවාදයට සාපේක්ෂව සුදුමැලි වේ.
එය මිලදී ගන්න (4 සඳහා ඩොලර් 10)
Amazon/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 14. Applegate The Great Organic Uncured Chicken Hot Dog
රතු මස් වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙන්න තවත් විකල්පයක්. ඔවුන් කාබනික පමණක් නොව, මෙම සුව නොකළ සුනඛයන් ප්රතිජීවක-, හෝමෝන-, GMO-, සීනි සහ නයිට්රේට්-නිදහස් වේ. තුර්කිය බල්ලන් මෙන් නොව, මේවා හොට්-ඩෝග් රතු වලට වඩා සැහැල්ලු ලා දුඹුරු වේ. නමුත් ඒවා හරක් මස් අනුකරණය කිරීමට උත්සාහ කරන කුකුල් මස් වලට වඩා හොඳින් පදම් කළ කුකුල් මස් මෙන් කැපී පෙනෙන රසයෙන් යුක්ත වේ. සැහැල්ලු අඟුරු සලකුණු සහ බිබිලි සහිත, හැපෙනසුළු සමක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඒවා තම්බන විට තරමක් අඳුරු වේ, බොහෝ විට ඒවා ග්රිල් කිරීම අපි නිර්දේශ කරමු.
හෙබ්‍රෙව් ජාතික/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 13. හෙබ්‍රෙව් ජාතික කොෂර් බීෆ් ෆ්රෑන්ක්ස්
මෙම හොට් ඩෝග් ඔවුන්ගේ නිකායට අනුව ජීවත් වේද යන්න බැලීමට අපි කුතුහලයෙන් සිටියෙමු. අපි ඒවා රස බැලීමට පෙර, අපි පහසුවෙන් විවෘත කළ හැකි පැකේජයට ආදරය කළෙමු (මෙම ලැයිස්තුවේ ඇති බොහෝ නිෂ්පාදන සඳහා කතුර අවශ්ය විය). ඒවා මස් හා තරමක් දුම් රසයෙන් යුක්තයි. පිසීමේදී බල්ලන් තද රතු, ටෙන්ඩර් සහ තරබාරු බවට පත්වේ. එකක් ග්රිල් කිරීමේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ඝන, හපන පිටත ප්‍රියජනක, නමුත් සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් නොවේ. අනෙක් අතට, තාපාංකය, ඔවුන්ට හොඳ ස්නැප්, අමතර ඉස්ම සහිත සහ පැහැදිලි පැණිරස ලබා දෙයි, එබැවින් අපි උදුන මත ගෘහස්ථව තාපාංක කිරීම සඳහා මේවා තෝරා ගනිමු.
අප්ටන්'ස්වභාවික/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 12. Upton's Naturals Updogs
ඔබ සොයන්නේ නම්, ගිනිදැල්වලට එරෙහිව තමන්ගේම තබා ගත හැකි වීගන් බල්ලෙක් සහ හොට් ඩෝග් එකක ඔබ ආශා කරන රසවත් රසය ලබා දෙන්න, මෙය බිලට ගැලපේ. ජල පදනමක්, තිරිඟු ග්ලූටන් සහ තිරිඟු පිටි (එනම් seitan), GMO නොවන Updogs ඔවුන්ගේ ඇල්ගී මත පදනම් වූ පිටත ආවරණ වලට ස්තුතිවන්ත වන අතර, ඉතා ආකර්ෂණීය සැණෙකින් ඇත. කහ අබ ඇටය සහ සැල්දිරි බීජ වැනි සාම්ප්‍රදායික කුළුබඩු සමඟ ඒවා පරිපූර්ණ ලෙස සුව කර ඇත. හිකරි දුම් සාන්ද්‍රණය එයට එම ඉන්ද්‍රජාලික අඟුරු රසයේ ස්පර්ශයක් ලබා දෙයි, එබැවින් ඔබ එය ඔබේ වාත්තු-යකඩ පෑන් හෝ ග්රිල් පෑන් මත ගෘහස්ථව තැම්බූ විට පවා ඔබ එය ග්රිල් කළ ආකාරයටම රසවිඳියි. ඊටත් වඩා හොඳයි, සෑම සබැඳියක්ම ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 20 බැගින් ඇති අතර කොලෙස්ටරෝල් නොමැත. ඒ සෑම එකක්ම ඔබේ දෛනික නිර්දේශිත පොටෑසියම් වලින් සියයට 10 ක් සහ ඔබේ දෛනික නිර්දේශිත කැල්සියම් වලින් සියයට 6 ක් ද අඩංගු වේ. එක් අවවාදයක්: මෙම ළදරුවන් තම්බා නොකළ යුතුය, එය Upton ගේ වෙබ් අඩවියේ පවසන පරිදි - අපව විශ්වාස කරන්න, අපි උත්සාහ කළ අතර ඔවුන් කඩා වැටුණා.
Amazon/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 11. Hillshire Farm Beef Hot Links
අපි දැක්කා ඒ Hillshire Farm වාණිජ බොහෝ වාරයක් (මම කිව්වෙ brat, beef kielbasa, hot-smoked sausage, cheddarwurst!) මේවා උත්සාහ නොකිරීමට. ඒවා තද රතු පැහැති දුම් දමන ලද හරක් මස් සොසේජස්, කුළුබඩු සහිත රතු ගම්මිරිස්, සාන්-ෆිලර් සහ MSG වලින් සාදන ලදී. අපි පහසුවෙන් විවෘත කළ හැකි පැකේජයට කැමතියි. ග්රිල් කරන ලද, ලින්ක් ලස්සනට දුඹුරු වී ඇති අතර, ඔබ්බට මස් ගේ බ්‍රාට් හා සමගාමීව අකුරු සලකුණු වර්ධනය විය. ඔවුන්ගේ අභ්‍යන්තර වයනය ටිකක් අසමාන ය, හොට් ඩෝග් එකකට වඩා සොසේජස් වලට සමීප ය; නමුත් ඔවුන්ට යම් හපන ගතියක් ලබා දෙන පැහැදිලි බාහිර සමක් ඇත (එය තරමක් අඩුයි). රතු ගම්මිරිස් පිසීමේදී ඔබට සුවඳ දැනිය හැකි අතර සාමාන්‍ය සුනඛයන්ට සාපේක්ෂව එය සබැඳි ලබා දෙන අද්විතීය රසය රස විඳිය හැකිය, නමුත් ඒවා අධික ලෙස කුළුබඩු නොවේ. ඒවා තම්බපු තරම්ම රසයි, හැබැයි ඒ ලස්සන චාම් ලකුණු නැතුව. එබැවින්, ඔබ සත්කාරකත්වය සපයන්නේ නම්, ග්රිල් ගිනි තබන්න.
Oscar Mayer/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 10. Oscar Mayer Uncured Cheese Dogs
සම්භාව්‍ය ව්‍යවහාරයට අනුව, එය කැඩී නොමැති නම්, එය නිවැරදි නොකරන්න. මෙම චීස් පිරවූ බල්ලන් අපගේ ළමා කාලය මෙන් රස විඳින අතර ඒවා උත්සාහ කරන සෑම දරුවෙකුටම ජය ගැනීමට සහතික වේ. ඔවුන් අපට 'ග්රිල් කරන ලද හැම් සහ චීස් සැන්ඩ්විච් ක්‍රාෆ්ට් සිංගල්ස්' කම්පනයක් ලබා දෙයි, එහි කිසිඳු වරදක් නැත. ක්‍රීම්, චීස් රසය සහ විනීත ස්නැප් ග්රිල් කළ විට වඩාත් හොඳින් පැමිණෙන අතර ඒවා ඉතා හොඳින් දුඹුරු වේ. නමුත් ඒවා තැම්බූ හෝ ග්රිල් කරන ලද දෙවර්ගයේම පැණිරස හා දියවී යයි. ඔබ සත්කාරකත්වය දරන්නේ නම් හෝ කුක්අවුට් එකකට කුඩා දරුවන් පිරිසක් පැමිණෙන්නේ නම්, පවුල් මනසින් සැලසුම් කර නැවත මුද්‍රා තැබිය හැකි දස ඇසුරුම සොයන්න.
නේතන්ගේ ප්‍රසිද්ධ/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 9. නේතන්ගේ ප්‍රසිද්ධ සම නැති බීෆ් ෆ්රෑන්ක්ස්
ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩු සියල්ලටම යටින් තබා ගත හැකි ශක්තිමත්, මාංසමය රසයක් සහිත Coney Island ප්‍රධාන ආහාරය. එය තෙල් සහිත සහ සුපිරි ටෙන්ඩර් නොමැතිව ඉස්ම සහිතයි. නමුත් ඔබ ඔබේ බල්ලන්ට ප්‍රේම කරනවා නම්, බලන්න. තම්බන විට මේවායේ හැපීම නැති අතර ග්රිල් කිරීමෙන් ඒවාට නිහතමානී ස්නැප් සහ ලා දුඹුරු පැහැයක් ලැබේ. අපි තම්බන ලද බල්ලා සපා කෑ විට අපි සැක සහිත සබන් පසු රසයක් ද සටහන් කළෙමු, එබැවින් මේවා සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම බාබකියු හෝ ග්රිල් පෑන් ගිනිබත් කරන්න. එමනිසා, මේවා සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම බාබකියු හෝ ග්රිල් පෑන් ගිනි තබන්න. එසේ පැවසුවද, මෙය තවත් එක සපා කෑමක් සඳහා අපි නැවත ගිය එක බල්ලෙක් විය. මෘදු මිහිරි රසය සහ මෘදු වයනය පිළිබඳ යමක් චීස් බර්ගර් එකකට පෙර එකක් වෙනුවට උණුසුම් ගිම්හාන දිනයක මේවා සම්පූර්ණ පොකුරක් අනුභව කිරීමට අවශ්ය කරයි.
සම්පූර්ණ ආහාර වෙළඳපොළ/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 8. 365 එදිනෙදා වටිනාකම කාබනික නොකැඩූ තණකොළ සහිත හරක් මස් හොට් ඩෝග්
සම්පූර්ණ ආහාර වලින් මෙම සුනඛයන් ප්රතිජීවක හෝ වර්ධක හෝර්මෝන නොමැතිව සාදා ඇත, එබැවින් ඔබ කිසිදු විකාර සැඟවුණු අමුද්‍රව්‍ය ගැන කරදර විය යුතු නැත. තවද, ඒවා ~සැබෑ~ මස් මෙන් රස වන අතර, අඹරන ලද ළූණු සහ සුදුළූණු, සුදු ගම්මිරිස්, සාදික්කා, ඉඟුරු සහ පැපිකා ඇතුළු අද්විතීය කුළුබඩු සම්මිශ්‍රණයක් අඩංගු වන නිසා වෙනස පැහැදිලිය. තැම්බූ විට, පිටත සම ලස්සන රතු-දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා අතර ඒවා සියුම් බව පවත්වා ගනී. ග්රිල් කළ විට සම, නිව් ජර්සි ප්‍රදේශයට ආවේණික ගැඹුරු තෙලේ බැදපු රිපර්ස් මෙන් පාහේ බුබුලු, ඉරිතැලීම් සහ සිනිඳු බවට හැරේ. මේවා ඔබට බල්ලෙකුට ශත කිහිපයක් වැය වනු ඇත, නමුත් ගුණාත්මක වෙනස කැපී පෙනෙන අතර එය වටී.
කොටස් අංගන/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 7. කොටස් අංගන චිකාගෝ බීෆ් ෆ්රෑන්ක්ස්
ඔබගේ ප්‍රියමනාප හොට් ඩෝග් මතකයන් බෝල්පාර්ක්හිදී සිදුවූයේ නම්, ස්ටොක් යාර්ඩ්ස් හි චිකාගෝ බීෆ් ෆ්රෑන්ක්ස් සියලු නොස්ටැල්ජියා සංකල්පනය කරනු ඇත. එක්සත් ජනපද හරක් මස් වලින් සාදන ලද, ඒවා පුදුමාකාර ලෙස පදම් කර ඇත (පැකේජය භාවිතා කළ කුළුබඩු මොනවාදැයි හෙළි නොකළද), මෙන්ම ඉතා ඉස්ම සහිත සහ මස් ගතියෙන් යුක්ත වේ. ස්නැප් එක තරමක් සමතලා වේ, නමුත් ඒවා සුපිරි ටෙන්ඩර් සහ තරබාරු ය. මෙම ලැයිස්තුවේ ඇති වෙනත් තේරීම් මෙන්ම ඒවා දුඹුරු නොවන බැවින්, අපි ඒවා තාපාංකය සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රමුඛ යැයි කියමු - උණු වතුර වයනය හෝ රසය ටිකක් අඩු නොකරයි. මෙම සුනඛයන් සමූහයා සඳහා ද විශිෂ්ටයි, ඔවුන් ඇසුරුමට 25 ක් පැමිණෙන බව සලකයි. සුපිරි වෙළඳසැලට යන ගමනක් ඉතිරි කර ඔබගේ මීළඟ ආහාර පිසීමට පෙර පෙට්ටියක් ඇණවුම් කරන්න (ඔබට ඕනෑ තරම් අධිශීතකරණ ඉඩ ඇති බවට වග බලා ගන්න).
Tyson Foods/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 6. බෝල් පාර්ක් ඇන්ගස් බීෆ් ෆ්රෑන්ක්ස්
සමූහයක් සඳහා ග්රිල් කිරීම? Angus උත්ශ්‍රේණිගත කිරීම වෙනසක් කළ හැකිය. අපි කතා කරන්නේ හාස්‍යජනක ලෙස ඉස්ම සහිත ෆ්රෑන්ක්, කැපී පෙනෙන පිටත කබොලක් සහ අලංකාර අඟුරු සලකුණු වන අතර එමඟින් ඔබව සම්පූර්ණ ග්රිල් මාස්ටර් කෙනෙකු ලෙස පෙනේ. සුව නොකළ ඇන්ගස් හරක් මස් වලින් සාදන ලද, සුනඛයන් රස වර්ණාවලියේ දුම් දමන, හැම් වැනි පැත්තේ දැඩි ලෙස සිටිති. ඇතුළත අඹරන ලද මස් මෙන් අසමාන ලෙස පෙනෙන අනෙකුත් සුනඛයන්ට සාපේක්ෂව ඔවුන්ගේ වයනය මෘදු සහ ස්ථාවර වේ. තැම්බූ විට, ඔවුන්ගේ හැපෙනසුළු පිටත හම් සහ මෘදු මිහිරි රසය පවත්වා ගනී. නමුත් ග්රිල් කරන ලද, ඔවුන් ප්රතික්ෂේප කිරීමට අපහසු සිහින දුඹුරු කබොලක් ලබා ගනී. සම තරමක් වේගවත් විය හැක, එබැවින් ග්රිල් මත අමතර කාලයක් ඔබට සිටීමට අවශ්ය ස්ථානයට සමීප විය හැක.
වෙළෙන්දා ජෝ's/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 5. Trader Joe's Organic Grass-Fed Uncured Beef Hot Dogs
මෙම අංකය අල්ලා ගනු ඇත TJ ගේ පුදුමයට පත් විය, නමුත් ඔවුන්ගේ සුව නොකළ, සියලුම හරක් මස් හොට් ඩෝග් ගැන අපි තරයේ සතුටු විය. නයිට්රේට්, නයිට්‍රයිට්, ෆිලර්, MSG හෝ හෝර්මෝන වලින් තොර, ඔබේ මීළඟ බාබකියු එකේදී ඔබට අවම වශයෙන් සකසන ලද වීනියක් අවශ්ය නම් මේවා හොඳ තේරීමකි. ඒවා ග්රිල් කළත් තැම්බූවත් ඒවායේ මස්මය වයනය රඳවා තබා ගන්නා අතර, ඒවා ළූණු සහ ගම්මිරිස් වැනි මූලික කරුණු සමඟින් සහ සාදික්කා, සෙංකෝලය සහ ඉඟුරු වැනි කර්ව්බෝල් කුළුබඩු කිහිපයක් සමඟ ප්‍රවීණ ලෙස පදම් කර ඇත. ඒවා නියත වශයෙන්ම වේගවත් විය හැකි අතර කල් පවතින ආවරණයක් නොමැත, නමුත් රසය වැදගත් වේ. අපි ඔට්ටු අල්ලනවා ඔබේ දරුවන් ඔවුන් වෙනුවෙන් යනවා කියලා.
Instacart/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 4. Best's Beef Frankfurters
රෙට්රෝ ඇසුරුම් ඔබේ හදවත උණුසුම් කරන්නේ නැද්ද? එක් කටගැස්මක් සහ අපි අපගේ ළමා කාලයේ බාබකියු සහ බ්ලොක් සාද වෙත ප්රවාහනය කරනු ලැබේ. එහි එකම අර්ධ-විශිෂ්ට දුඹුරු පැහැයක් තිබියදීත්, පිටත කබොල සිහින්ව පවතින අතර ඇතුළත ඉස්ම සහිත සහ ටෙන්ඩර්, තම්බා සහ ග්රිල් කරන ලදී. මෙහි ඇති විශේෂත්වය නම් ඇත්තෙන්ම එහි රසවත්, දුම් දමන රසය, පැහැදිලිව හපන, හැපෙනසුළු පිටත සමකින් පිරී තිබීමයි. අමුත්තන්ට සේවය කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය තරම් නිර්මල ලෙස ඒවා අශෝභන නොවන නිසා, මෙම තේරීම සාමාන්‍ය ගෙවත්තේ පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා උදුන මත හෝ ග්රිල් මත පිසීම සඳහා ප්‍රමුඛ වේ. මිල ද ඉතා නරක නැත, බල්ලෙකුට ශත 79 ක් පමණ වේ.
හැරී සහ ඩේවිඩ්/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 3. Harry & David Beef Frankfurters
මෙම Harry & David weenies හි සැණෙකින් වඩාත්ම අව්‍යාජ NYC වීදි බල්ලාට පවා තරඟ කරයි. හරක් මස් frankfurters කොටසක් ශිල්පී ෆ්රෑන්ක් එකතුව , එයට පෘතුගීසි විලාසිතාවේ linguiça, පැරණි ලෝක මාදිලියේ හරක් මස් වීනර් සහ සම්ප්‍රදායික ජර්මානු knackwurst (ඌරු මස් සහ හරක් මස් සොසේජස්) ඇතුළත් වේ. අපි හරක් මස් ෆ්‍රෑන්ක්ෆර්ටර් වලට ඔවුන්ගේ දුම්පානය, මෘදු සුදුළූණු රසය සහ තරු කඩවසම් ආවරණය සඳහා ප්‍රිය කරමු. ඔවුන් 19 වන සියවසේ අග භාගයේ සිට රසැති සුනඛයන් සාදන මිල්වෞකි පවුලේ ගොවිපලකින් පැමිණේ. අමුද්‍රව්‍ය කෙතරම් සරලද (ස්වාභාවික ඌරු මස් ආවරණයක හරක් මස්, ජලය, ලුණු, කුළුබඩු, පැපිකා සහ සුදුළූණු) ද අපි කැමතියි.
KC ගව සමාගම/Katie Currid/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 2. KC ගව සමාගම Wagyu Gourmet Hot Dogs
ඔබ හරක් මස් වලට කැමති නම්, ඔබ විශාල රසිකයෙක් වීම අවාසියකි Wagyu හරක් මස් . Wagyu හරක් මස් එහි හාස්‍යජනක මෘදු වයනය සහ මීළඟ මට්ටමේ රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධය-මේ දෙකම මස්වල අධික කිරිගරුඬ නිසා-එය ජපන් හරක් මස් වර්ග හතරෙන් එකකින් පැමිණිය යුතුය. KC Cattle Co. හි ගවයින් ගුණාත්මක අභිජනනය කරන්නන්ගෙන් තෝරාගෙන හරිත තණබිම් මත ඇති දැඩි කරනු ලැබේ. බඩ ඉරිඟු ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි වැදගත් කොටසකි, මන්ද එය එළදෙනුන් තුළ වැඩි මේද සෛල නිර්මාණය කරන බව පෙන්වා දී ඇති අතර එමඟින් මාර්ගයේ වඩා හොඳින් කිරිගරුඬ වේ. එබැවින්, Wagyu හොට් ඩෝග් අතිශයින් හරක් මස් වීම පුදුමයක් නොවේ. මෙම ලැයිස්තුවේ ඇති අනෙකුත් සුනඛයන් හා සසඳන විට ඔවුන්ගේ රසය ඉතා අද්විතීයයි; එය පාහේ හැම්බර්ගර්-හොට් ඩෝග් දෙමුහුන් රසයි. ඔවුන් නිසැකවම වේගවත් විය හැකි නමුත්, ඔවුන් විනෝද චාරිකාවේ සිටින සියල්ලන්ම පුපුරවා හරිනු ඇති බවට සැකයක් නැත. KC Cattle Co. ප්‍රාන්ත 50ටම නැව්ගත කරන අතර හරක් මස් චොරිසෝ සිට බේකන් චීස් බර්ගර් බ්‍රැට්වර්ස්ට් දක්වා සියල්ල විකුණයි, එබැවින් ඔබේ සියල්ල ගබඩා කර තබා ගැනීමට සලකා බලන්න. බාබකියු විශාල දිනකට පෙර අවශ්ය වේ.
Sabrett/පසුබිම: Rawin Tanpin/EyeEm/Getty Images 1. Sabrett Skinless Beef Frankfurters
මෙම සුනඛයන් පළමු සපාකෑමේ දී ඔබ නිව් යෝර්ක්, නිව් යෝර්ක් ගායනා කරනු ඇත. ඒවා හරියට මෑන්හැටන් වීදි කරත්තයකින් ඔබට ලැබෙන කෘතීන් හා සමානයි. ඔවුන්ට හිකරි දුම් රසය එකතු කර ඇති අතර ස්වභාවික ආවරණයක් ඔවුන්ව අපගේ ලැයිස්තුවේ ඇති හොඳම හොට් ඩෝග් බවට පත් කරයි. සෑම බල්ලෙකුගේම කෙළවරේ ආවරණයක් බැඳ ඇති බැවින් ඔවුන්ට ගෙදර හැදූ පෙනුමක් ඇත. ඒවා තම්බන විට ඉතා ඉස්ම සහිත සහ රසයි; ඔබට සියලු කුළුබඩු සහ කුළුබඩු බැබළීමට අවශ්ය නම් ඒවා මේ ආකාරයෙන් පිළියෙළ කරන්න. ග්රිල් කරන ලද, ස්නැප් සහ පිටත කබොල මෘදු දුඹුරු පැහැ ගැන්වීමක් තිබියදීත් වඩාත් හැපෙනසුළුයි. නමුත් අවංකවම, බල්ලෙක් වයනය ගැන සහ ඔබට පහර දෙනවා නම්, ඔබට අක්ෂර සලකුණු පවා මග හැරෙන්නේ නැත.
සම්බන්ධිත: හොට් ඩෝග් සඳහා පැති 20 ක් ගිම්හාන ආහාර පිසීමේදී සේවය කිරීම
