සති අන්ත විශේෂ: මාළු කොලිවඩා වට්ටෝරුව

ළමුන් සඳහා හොඳම නම්

ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා දැන් දායක වන්න හයිපර්ට්‍රොෆික් හෘද චිකිත්සාව: රෝග ලක්ෂණ, හේතු, ප්‍රතිකාර හා වැළැක්වීම ඉක්මන් ඇඟවීම් සඳහා නියැදිය බලන්න දැනුම්දීම් ඉඩ දෙන්න ඩේලි ඇඟවීම් සඳහා

යන්තම්

  • පැය 6 කට පෙර චෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කමචෛත්‍ර නවරාත්‍රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්‍ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
  • adg_65_100x83
  • පැය 8 කට පෙර හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න! හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
  • පැය 10 කට පෙර උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්‍රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
  • පැය 13 කට පෙර දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13 දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්‍රේල් 13
නැරඹිය යුතුය

අතපසු කරන්න එපා

නිවස ඉවුම් පිහුම් නිර්මාංශික මුහුදු ආහාර මුහුදු ආහාර ඕයි-හර්මන් විසිනි හර්මන් වාස් | යාවත්කාලීන කරන ලද්දේ: 2013 අගෝස්තු 31 සෙනසුරාදා, 11:01 පෙ.ව. [IST]

'කොලිවඩා' යන යෙදුම ධීවරයින්ගේ ජනපදයට යොමු වේ. මෙම වට්ටෝරුව කෝලිස්ගේ මුළුතැන්ගෙය හෝ මහාරාෂ්ට්‍ර කලාපයේ ධීවරයින් ය. එබැවින් මාළු කොලිවඩා යන නම භාවිතා කරන ලදී. මෙම ඇඟිලි තුඩු රස වින්දනය මුම්බායි හි ආහාර සන්ධිවල බෙහෙවින් ජනප්‍රියය. නිසැකවම මෙම රසවත් ආහාර රුචිය රස විඳීමට සෑම කෙනෙකුටම මුම්බායි වෙත යාමට අවස්ථාවක් නැත. කෙසේ වෙතත්, මෙම මුඛයෙන් මාළු වට්ටෝරුව නිවසේදීම සෑදීමේ රහස අපට ඔබට ලබා දිය හැකිය.



කොලිවඩා මාළු පිළියෙළ කිරීම සඳහා මාළු කෑලි මුලින් පැය භාගයක් පමණ marinated, කුළුබඩු සහිත බටර්වල ගිල්වා ගැඹුරු බැදපු. සරලයි වගේ නේද? ඉතින්, මේ සති අන්තයේ නිවසේදී එය අත්හදා බලන්න.



සති අන්ත විශේෂ: මාළු කොලිවඩා වට්ටෝරුව

සේවය: 3-4

සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි



ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 10 යි

අමුද්රව්ය

  • කිං මාළු- ග්‍රෑම් 500 යි
  • රතු මිරිස් කුඩු- 1 & frac12 ෆොස්ෆේට්
  • හාදුව- ග්‍රෑම් 100 යි
  • කහ කුඩු- & frac12 ෆොස්ෆේට්
  • ඉඟුරු-සුදුළූණු පේස්ට්- & frac12 ෆොස්ෆේට්
  • ගරාම් මසාලා- 1tsp
  • ජීරා කුඩු- & frac12 ෆොස්ෆේට්
  • සියඹලා දෙහි ප්‍රමාණයේ බෝලයක යුෂ
  • අජ්වයින් (කැරම් බීජ) - 1tsp
  • ලුණු- රසයට අනුව

(විකල්පයක් ලෙස ඔබට 1/2 ෆොස්ෆේට් තන්දූරි වර්ණය එක් කළ හැකිය)



ලුණු මසාලා සඳහා (සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මික්සර් එකක අඹරන්න)

  • කරාබුනැටි- 2 තේ හැදි
  • එනසාල්- 2 තේ හැදි
  • අසමෝද- 2 තේ හැදි
  • කුරුඳු කූරු- 3 (කුඩා)

ක්රමය

  1. මාළු පිරිසිදු කර සේදීම කහ කුඩු සහ ලුණු පැය භාගයක් තබා ගන්න.
  2. මාළු හැර ඉහත සඳහන් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කර අනුකූලතාවක් ඇති කරන්න.
  3. මාළු බැටරියට එකතු කරන්න. පැය භාගයක් marinate කිරීමට තබන්න.
  4. රතු පැහැයට හුරු දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් මධ්‍යම ගින්නක් මත තෙල් ගැඹුරු ෆ්රයි.
  5. එයට උඩින් චැට් මසාලා සහ ලෙමන් යුෂ ඉසිය හා සේවය කරන්න.

රසවත් මාළු කොලිවඩා සේවය කිරීමට සූදානම්. මින්ට් චට්නි සමඟ මෙම රසවත් කෑමක් රසවිඳින්න.

ඔබේ කේන්දර හෙට සඳහා

ජනප්රිය තනතුරු