යන්තම්
- චෛත්ර නවරාත්රි 2021: දිනය, මුහුර්තා, චාරිත්ර හා මෙම උත්සවයේ වැදගත්කම
- හිනා ඛාන් තඹ කොළ පැහැති සෙවනැලි සහ දිලිසෙන නිරුවත් තොල්වලින් සැරසී සිටින්නේ සරල පියවර කිහිපයකින් පෙනුම ලබා ගන්න!
- උගාඩි සහ බයිසාකි 2021: කීර්තිමත් පුද්ගලයින්ගේ ආනුභාව ලත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සමඟ ඔබේ උත්සව පෙනුම වැඩි කරන්න
- දිනපතා කේන්දර: 2021 අප්රේල් 13
අතපසු කරන්න එපා
- අනිර්බන් ලහිරි ආර්බීසී උරුමයට වඩා ඉදිරියෙන් සිටී
- හිඟය ගැටලුව නොවේ: COVID එන්නත් වැරදි ලෙස කළමනාකරණය කිරීම සම්බන්ධයෙන් සෞඛ්ය අමාත්යාංශය විසින් රාජ්යයන්ට දොස් පවරයි
- රිලයන්ස් ජියෝ, එයාර්ටෙල්, වී සහ බීඑස්එන්එල් වෙතින් සියලුම ප්රවේශ මට්ටමේ දත්ත වවුචර ලැයිස්තුව
- COVID-19 හේතුවෙන් විරා සතිදාර් හෝ නාරායන් කම්බල් උසාවියෙන් සමුගනී
- කබිරා මොබිලිටි හර්මීස් 75 අධිවේගී වාණිජ බෙදාහැරීමේ විදුලි ස්කූටරය ඉන්දියාවේ දියත් කරන ලදී
- රන් මිල පහත වැටීම එන්බීඑෆ්සී සඳහා එතරම් කරදරයක් නොවේ, බැංකු සෝදිසියෙන් සිටිය යුතුය
- සීඑස්බීසී බිහාර් පොලිස් කොස්තාපල් අවසන් ප්රති ult ලය 2021 ප්රකාශයට පත් කරන ලදී
- අප්රේල් මාසයේදී මහාරාෂ්ට්රයේ සංචාරය කිරීමට හොඳම ස්ථාන 10 ක්
පැකෝරා යනු බොහෝ මිනිසුන්ගේ ප්රියතම ආහාරයක් වන ඉන්දියානු සුලු කෑම වර්ගයකි. පැකෝරාස් මූලික වශයෙන් බැදපු කෑම වේ. මෙම ස්නැක්ස් වට්ටෝරු අමුද්රව්ය ගණනාවකින් කළ හැකිය. පැකෝරා සෑදීම සඳහා නිර්මාංශ හා නිර්මාංශ අමුද්රව්ය දෙකම භාවිතා වේ.
පැකෝරාස් සාමාන්යයෙන් බැදපු බදින ලද ඒවාය. මෙම ස්නැක් වට්ටෝරු සකස් කිරීම සඳහා බෙසන් (ග්රෑම් පිටි), ඉරිඟු පිටි සහ සියලු අරමුණු සහිත පිටි බහුලව භාවිතා වේ. එවිට පැකෝරා උණුසුම් තෙල් තැම්බීමේදී ගැඹුරු බැදපු. අමු මිරිස්, කොත්තමල්ලි කොළ, රතු මිරිස් කුඩු, දුරු ඇට යනාදිය මෙම පැකෝරා වට්ටෝරු කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි.
බෝල්ඩ්සි ඔබට නිවසේදී උත්සාහ කළ හැකි හොඳම පැකෝරා වට්ටෝරු 10 ක් තෝරාගෙන ඇත. සතුටු මැණික් ගැසීම.
සෝයාබීන් පැකෝරා
ඔබට පහසුවෙන් සෝයා බෝංචි පැකෝරා සාදා සමහර විට මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න සන්ධ්යා ආහාරය භුක්ති විඳිය හැකිය. සෝයා බෝංචි පැකෝරා මුලින්ම බැදපු හා පසුව ගැඹුරු බැදපු. සෑම විටම අඩු ගින්නක් මත ෆ්රයි.
දැන් පැකෝරා වට්ටෝරු සාම්ප්රදායිකව ඉන්දියානු ය. මෙම විශේෂිත ඉස්සන් වට්ටෝරුව චීන වට්ටෝරුවක භාවිතා කරන කුළුබඩු පැකෝරා වට්ටෝරුවක පිසීමේ ක්රමය සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි.
සෝයාබීන් පැකෝරා
ඔබට පහසුවෙන් සෝයා බෝංචි පැකෝරා සාදා සමහර විට මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න සන්ධ්යා ආහාරය භුක්ති විඳිය හැකිය. සෝයා බෝංචි පැකෝරා මුලින්ම බැදපු හා පසුව ගැඹුරු බැදපු. සෑම විටම අඩු ගින්නක් මත ෆ්රයි.
චීන ඉස්සන් පැකෝරා
දැන් පැකෝරා වට්ටෝරු සාම්ප්රදායිකව ඉන්දියානු ය. මෙම විශේෂිත ඉස්සන් වට්ටෝරුව චීන වට්ටෝරුවක භාවිතා කරන කුළුබඩු පැකෝරා වට්ටෝරුවක පිසීමේ ක්රමය සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි.
මූං දල් පැකෝරා
මූං පරිප්පු පැකෝරා රසවත් හා කුළුබඩු සහිතයි. මෙම මූං පරිප්පු පැකෝරා වට්ටෝරුව මූන් පරිප්පු පමණක් නොව බැදපු බැදපු එළවළු වලින් ද සමන්විත වේ.
පනීර් පැකෝරා
ඔබට රසවත් හා පහසුවෙන් සාදාගත හැකි යමක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට පනීර් පැකෝරා උත්සාහ කළ හැකිය. ගෘහ චීස් ලෙසද හැඳින්වෙන පනීර් සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර එය නිවසේදීම සාදා ගත හැකිය.
චිකන් පැකෝරා
මෙම කුකුළු මස් පැකෝරා වට්ටෝරුව සෑම කුස්සියකම පාහේ ලබා ගත හැකි පොදු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරයි. චිකන් පැකෝරාස් යනු ඔබට මිනිත්තු කිහිපයකින් කළ හැකි පහසු හා ඉක්මන් චිකන් වට්ටෝරුවකි. එය රසවත් ස්නැක් වට්ටෝරුවක් සෑදීමට මූලික ස්පයිස්ටෝ කිහිපයක් භාවිතා කරයි
පලක් පැකෝරා
මෙම ආහාරය නිවිති (පලක් ලෙස හැඳින්වේ) බෙසන් (බෙංගාල ග්රෑම් පිටි) ආලේප කර ඇත. මෙම රසවත් ආහාරය සමඟ ඔබේ පවුලට සලකන්න.
භින්දි පැකෝරා
රසවත් භින්දි පැකෝරා වට්ටෝරුව සෑදීම ඉතා පහසුය. බින්දි (ආර්යාවගේ ඇඟිල්ල) වකුගඩු ආශ්රිත රෝග සහ දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් සුදුසුය. භින්දි පැකෝරා සෑදීමේ හොඳම කොටස නම්, එය අවිනිශ්චිත බින්ඩි සැබවින්ම හැපෙනසුළු වීමයි.
භං කේ පැකෝර්
භං පකෝරා වට්ටෝරුව බෙහෙවින් කැමති හෝලි වට්ටෝරුවකි. හේතුව සරලයි, එය වෙනස්, කුළුබඩු සහ පිරවීමකි.
ඇලූ බොන්ඩා
බොන්ඩාස් යනු පැකෝරා වන අතර ඒවා බැදපු සහ සන්ධ්යා කෑමක් ලෙස සේවය කරයි. එය දකුණු ප්රාන්තවල විශේෂයෙන් කර්නාටක ප්රාන්තයේ ජනප්රිය නමකි. ඇලූ බොන්ඩා යනු වඩාත් ජනප්රිය බොන්ඩා වට්ටෝරුවයි.
ගෝබි පැකෝරා
ගෝබි පැකෝරා පිළියෙළ කර ඇත්තේ වට්ටක්කා කැබලි කුළුබඩු සමග තදින් තවරා ගැනීමෙනි. කුළුබඩු සහිත ගෝබි පැකෝරාස් වට්ටෝරුව මුඛය සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.
මූං දල් පැකෝරා
මූං පරිප්පු පැකෝරා රසවත් හා කුළුබඩු සහිතයි. මෙම මූං පරිප්පු පැකෝරා වට්ටෝරුව මූන් පරිප්පු පමණක් නොව බැදපු බැදපු එළවළු වලින් ද සමන්විත වේ.
පනීර් පැකෝරා
ඔබට රසවත් හා පහසුවෙන් සාදාගත හැකි යමක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට පනීර් පැකෝරා උත්සාහ කළ හැකිය. ගෘහ චීස් ලෙසද හැඳින්වෙන පනීර් සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර එය නිවසේදීම සාදා ගත හැකිය.
චිකන් පැකෝරා
මෙම කුකුළු මස් පැකෝරා වට්ටෝරුව සෑම කුස්සියකම පාහේ ලබා ගත හැකි පොදු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරයි. චිකන් පැකෝරාස් යනු ඔබට මිනිත්තු කිහිපයකින් කළ හැකි පහසු හා ඉක්මන් චිකන් වට්ටෝරුවකි. එය රසවත් ස්නැක් වට්ටෝරුවක් සෑදීමට මූලික ස්පයිස්ටෝ කිහිපයක් භාවිතා කරයි
පලක් පැකෝරා
මෙම ආහාරය නිවිති (පලක් ලෙස හැඳින්වේ) බෙසන් (බෙංගාල ග්රෑම් පිටි) ආලේප කර ඇත. මෙම රසවත් ආහාරය සමඟ ඔබේ පවුලට සලකන්න.
භින්දි පැකෝරා
රසවත් භින්දි පැකෝරා වට්ටෝරුව සෑදීම ඉතා පහසුය. බින්දි (ආර්යාවගේ ඇඟිල්ල) වකුගඩු ආශ්රිත රෝග සහ දියවැඩියාව සඳහා වඩාත් සුදුසුය. භින්දි පැකෝරා සෑදීමේ හොඳම කොටස නම්, එය අවිනිශ්චිත බින්ඩි සැබවින්ම හැපෙනසුළු වීමයි.
භං කේ පැකෝර්
භං පකෝරා වට්ටෝරුව බෙහෙවින් කැමති හෝලි වට්ටෝරුවකි. හේතුව සරලයි, එය වෙනස්, කුළුබඩු සහ පිරවීමකි.
ඇලූ බොන්ඩා
බොන්ඩාස් යනු පැකෝරා වන අතර ඒවා බැදපු සහ සන්ධ්යා කෑමක් ලෙස සේවය කරයි. එය දකුණු ප්රාන්තවල විශේෂයෙන් කර්නාටක ප්රාන්තයේ ජනප්රිය නමකි. ඇලූ බොන්ඩා යනු වඩාත් ජනප්රිය බොන්ඩා වට්ටෝරුවයි.
ගෝබි පැකෝරා
ගෝබි පැකෝරා පිළියෙළ කර ඇත්තේ වට්ටක්කා කැබලි කුළුබඩු සමග තදින් තවරා ගැනීමෙනි. කුළුබඩු සහිත ගෝබි පැකෝරාස් වට්ටෝරුව මුඛය සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.